Quán chay Little Bodhi Tree Saigon - Nhà Hàng Chay Ngon Quận 1

NHÀ HÀNG CHAY CÂY BỒ ĐỀ NHỎ SÀI GÒN

Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Giảm nguy cơ béo phì. Ít bị rối loạn tiêu hóa. Giảm nguy cơ cao huyết áp và nguy cơ loãng xương. Phòng ngừa và điều trị tiểu đường. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và đặc biệt giảm tỉ lệ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ. Vì vậy, chúng tôi giới thiệu với thực khách ẩm thực chay tại Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề.

Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề Nhỏ Sài Gòn Tọa lạc tại "khu phố Tây" Phạm Ngũ Lão, Q.1, Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề Nhỏ Sài Gòn  là địa chỉ quen thuộc của nhiều khách du lịch khắp nơi trên thế giới khi đến TP.HCM.

Năm 1992, khi khách nước ngoài xem Việt Nam là điểm đến hấp dẫn, khu phố "Tây ba lô" ở Q.1 bắt đầu hình thành, cũng là thời điểm khách sạn Bi Sai Gon mở cửa đón du khách. Từ nhu cầu của khách, khách sạn Bi Sai Gon mở ra dịch vụ phục vụ ăn uống và gần đâu nhà hàng Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề Nhỏ Sài Gòn ra đời.

Theo y học hiện đại cũng như nhận định của các chuyên gia dinh dưỡng, ăn chay phù hợp với cách ăn trong khuyến cáo phòng, chống các bệnh mãn tính không lây của Hoa Kỳ. Các món chay tại Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề Nhỏ Sài Gòn sẽ thỏa mãn thực khách bởi sự phong phú, cầu kỳ và những giá trị dinh dưỡng lành mạnh mà các món chay tại đây mang lại.

Với thực đơn hàng trăm món ăn từ khắp các châu lục trên thế giới, mỗi ngày nhà hàng đón hàng trăm khách là người nước ngoài đến thưởng thức. Trước đây, nhà hàng phục vụ nhiều món mặn thuần Việt hoặc các món Âu, Mỹ. Nhưng vài năm gần đây nhận thấy nhiều thực khách có xu hướng chọn món chay tốt cho sức khỏe hơn, nên nhà hàng đã nghiên cứu và cho ra đời hàng chục món chay, chiếm phần lớn trong thực đơn của nhà hàng. Các món chay Việt của nhà hàng được thực khách trong và ngoài nước ưa thích như phở chay, gỏi cuốn, bò bía chay và các món ăn chế biến từ đậu hủ, các loại rau củ, đậu, nấm…

Món Hoành thánh Ý chay

Thực đơn còn phong phú với các món chay của Ý, Mexico.... Chỉ riêng món súp đã hàng chục món như súp kem khoai tây và quế, súp kem bí đỏ, súp hành…; các loại bánh, các món ăn từ khoai tây, bơ, pho mai... Giá của các món đều rất vừa phải, chỉ từ 20 ngàn đến 50 ngàn đồng tùy món.

Món chay Nacho của Mexico

Nắm bắt được nhu cầu ăn chay của nhiều thực khách, bà Trương Thị Kim Phụng, chủ nhà hàng cho biết, sẽ chế biến nhiều món chay phong phú hơn nữa, có sự hài hòa khẩu vị Âu, Á hơn và đặc biệt đảm bảo dinh dưỡng trong khẩu phần cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để thu hút không chỉ khách Tây mà nhiều thực khách Việt Nam biết để thưởng thức.

"Không có thứ gì mang lại lợi ích cho sức khỏe con người và làm tăng cơ hội sống còn trên thế gian này bằng phương pháp phát triển một chế độ ăn chay." (Albert Einstein). Dưới góc độ dinh dưỡng, ăn chay giúp phòng chống được nhiều bệnh tật.

Không thể phủ nhận những ý nghĩa và giá trị của việc ăn chay đối với mỗi người. Ăn chay thực dưỡng có thể đem lại một sức khỏe dẻo dai, thanh lọc cơ thể, giảm nóng giận, tính tình trở nên ôn hòa. Chế độ ăn chay có ít cholesterol, ít acid béo bão hòa, nhiều acid béo chưa bão hòa nhiều nối đôi, nhiều vitamin E, C... có tác dụng chống oxy hóa, vì vậy ăn chay rất phù hợp với các khuyến nghị của Mỹ trong "Hướng dẫn phòng chống các bệnh mãn tính". Người ăn chay có lượng LDL-cholesterol thấp, chỉ số xơ vữa mạch máu thấp và HDL-cholesterol cao, giúp phòng ngừa được nhiều bệnh như:

Thực phẩm chay có chứa nhóm chất bột đường, chứa chất đạm, vitamin nhóm B, C, E, nhiều chất xơ. Có nhiều trong gạo, khoai, bắp, lúa mì… Nhóm chất đạm có nhiều trong các loại đậu. Trong đó, đậu nành là thực phẩm được sử dụng nhiều nhất để chế biến các món chay. Nếu so sánh thì đậu nành có giá trị dinh dưỡng cao hơn thịt heo, bò, gà.

Cuốn thập cẩm

Nhóm thực phẩm giàu chất béo thực vật được chiết xuất từ các hạt có dầu (đậu nành, mè, đậu phộng, hạt hướng dương, hạt gấc…). Nhóm này chứa acid béo không no, beta caroten (tiền chất vitamin A), vitamin E. Nhóm rau, củ quả và trái cây cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng.

Đến với Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề Nhỏ Sài Gòn, thưởng thức hương vị của các món chay, những nguyên liệu được tuyển chọn kỹ càng, cẩn thận, không thể không nhắc đến tay nghề của những đầu bếp nhà hàng. Những đầu bếp của Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề Nhỏ Sài Gòn  dường như đang gieo những nhân duyên tốt lành, bởi trong những món chay tại nhà hàng đều là những tâm huyết và lòng từ bi gửi gắm đến thực khách.

Về Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề Nhỏ Sài Gòn:

Nép mình trong “khu phố Tây” ngay trung tâm thành phố, nhà hàng Bi SaiGon là điểm dừng chân lý tưởng cho các du khách nước ngoài đến khám phá văn hóa Việt Nam, bên cạnh đó, nhà hàng Bi SaiGon cũng rộng mở chào đón khách địa phương đến trải nghiệm ẩm thực phương tây đặc sắc.

Để đến Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề Nhỏ Sài Gòn, bạn nên thả bộ để có thể hòa mình vào không khí sôi động, náo nhiệt trên con đường có nhiều hàng quán mang phong cách tây và nhiều người nước ngoài qua lại. Với không gian ấm cúng, thân mật tại Nhà Hàng Chay Cây Bồ Đề Nhỏ Sài Gòn, bạn sẽ có những giây phút ăn uống thật thư giãn. Kinh nghiệm nấu ăn các món phương tây của đầu bếp nhà hàng sẽ cho bạn trải nghiệm ẩm thực chân thật nhất. Hãy đến và cảm nhận bạn nhé!

Thực đơn phong phú đa dạng, mời quý khách tham khảo thực đơn.

Thông tin liên hệ:

NHÀ HÀNG CHAY CÂY BỒ ĐỀ NHỎ SÀI GÒN

Địa chỉ:  Phạm Ngũ Lão, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1

Tel: 02838360678 - 0909629959 - 0914102846

Tags: Quán chay Little Bodhi Tree Saigon - Nhà Hàng Chay Ngon Quận 1