Phở Áp Chảo Ngon Quận Gò Vấp

Lượt xem
6857
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2018061301
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

PHỞ ÁP CHẢO 105
Đường số 14, P.8, Q. Gò Vấp

PHỞ ÁP CHẢO 105

 

Nhắc đến phở áp chảo thì ai cũng đồng tình đây chính là một trong những món ngon mang hương vị Việt đậm đà nhất, được chế biến theo kiểu đặc biệt của người Việt. Còn gì tuyệt hảo hơn việc được thưởng thức ngay hương vị Việt thơm ngon giòn giòn theo kiểu xào áp chảo và khi chấm cùng nước tương pha chút chanh ớt thì quả là không gì sánh bằng. Hãy ghé ngay Phở Áp Chảo 105 của Cô Huệ tại 105 Đường số 14, P.8, Q. Gò Vấp để thưởng thức ngay món ăn thơm ngon mới lạ này nhé!

Món Phở Áp Chảo được cô Huệ tự sáng tạo, chưa từng ăn thử ở một quán nào. Sau vài lần thử nghiệm thì cô đã thành công. Có thể nói phở áp chảo là một phiên bản biến tấu hoàn toàn mới mẻ và cực đặc biệt mà chắc chắn ai cũng không thể bỏ qua, được sáng tạo từ món phở thông thường, song vẫn giữ được toàn bộ hương vị đặc trưng của người Việt.

Món ăn vẫn đạt được độ giòn giòn độc đáo mà không món ăn nào sánh được. Theo thường lệ, khi ăn, chúng ta sẽ ăn kèm nước tương pha loãng với đường, chanh và ớt sau khi phở được bày ra đĩa và cải xào được xếp lên trên.

Nói là món phở áp chảo thì trên thực tế cách làm của món này khá giống với món bột chiên của người Việt mình. Hầu như có khách đến ăn cô Huệ mới bắt đầu làm. Món này được làm từ những sợi phở bản bự, phở được áp chảo giòn giòn trên chảo dầu.

Sau đó sẽ cho  2 quả trứng, đảo đều song song với việc giữ lửa nhỏ, vì như thế thì món phở mới giữ được độ dòn. 

Sau khi phở đã giòn theo ý muốn thì sẽ tiếp tục  xào cải và thịt nạc băm, cắt khúc xúc xích.

Ngoài món phở áp chảo thơm ngon, hấp dẫn. Cô Huệ còn có bán nui, hủ tiu, mì xào, bột chiên, hoành thánh chiên thơm ngon, hấp dẫn không kém với giá chỉ từ 15 - 30k. Cô Huệ có kinh nghiệm hơn 4 năm. Năm nay đã ngoài 50 và khá thân thiện. Không gian quán tuy nhỏ nhưng khá sạch sẽ vì khi khách vừa đi là cô Huệ đã quét dọn ngay

 

PHỞ ÁP CHẢO 105

 Đường số 14, P.8, Q. Gò Vấp

Tel: 0901474641

 

Tags: Phở Áp Chảo Ngon Quận Gò Vấp

TIN CÙNG LOẠI

Mì Bò Đài Loan, Dimsum Và Mì Sủi Cảo Ngon Đỉnh Chóp Tại Gò Vấp

Mì Bò Đài Loan, Dimsum Và Mì Sủi Cảo Ngon Đỉnh Chóp Tại Gò Vấp

MEILI - NHÀ MÌ 5C - Đ/c: 213 Nguyễn Văn Khối, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0972302792

Quán Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp

Quán Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp

Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng - Đ/c: 143 -145 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Q.Gò Vấp - Hotline: 0876106999

Quán Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung Lê Văn Thọ Gò Vấp

Quán Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung Lê Văn Thọ Gò Vấp

Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung - Đ/c: 444 Lê Văn Thọ, P. 16, Gò Vấp - Tel: 0902779235

Quán Chuối Chiên Ngon Thống Nhất Gò Vấp

Quán Chuối Chiên Ngon Thống Nhất Gò Vấp

CHUỐI CHIÊN HT - Đ/c: 634 Thống Nhất, P.15, Gò Vấp - Tel: 0971212768

Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng, Thịt Nướng Ngon Gò Vấp

Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng, Thịt Nướng Ngon Gò Vấp

QUÁN MẸT TRE - Đ/c: 55 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0983554497

Tiệm Bánh Mì Xá Xíu Phá Lấu Gà Quay Lê lợi Gò Vấp

Tiệm Bánh Mì Xá Xíu Phá Lấu Gà Quay Lê lợi Gò Vấp

Bánh Mì Xá Xíu - Phá Lấu - Gà Quay - Đ/c: Số 5 Lê Lợi, P. 4, Gò Vấp - Tel: 0907710991

ZonTea Phạm Văn Đồng Gò Vấp

ZonTea Phạm Văn Đồng Gò Vấp

ZONTEA - Đ/c: 159 Phạm Văn Đồng, P. 4, Q. Gò Vấp - Hotline 0707572788

Quán Lẩu Gà Ớt Hiểm Phan Văn Trị Gò Vấp

Quán Lẩu Gà Ớt Hiểm Phan Văn Trị Gò Vấp

Lẩu Gà Ớt Hiểm & Nướng - Đ/c: 544 Phan Văn Trị, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0901470847

Quán Món Huế Ngon Ở Thống Nhất Gò Vấp

Quán Món Huế Ngon Ở Thống Nhất Gò Vấp

QUÁN ĂN MÓN HUẾ - Đ/c: 421 Thống Nhất, P.11, Gò Vấp - Tel: 0931028836

Quán Bánh Xèo Rau Rừng Ngon Ở Gò Vấp

Quán Bánh Xèo Rau Rừng Ngon Ở Gò Vấp

Bánh Xèo Rau Rừng MR7 - Đ/c: 688/57/C1 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0977089346 - 0902893596

Quán Trà Sữa SeBingCo Nguyễn Văn Khối Gò Vấp

Quán Trà Sữa SeBingCo Nguyễn Văn Khối Gò Vấp

TRÀ SỮA SEBINGCO - Đ/c: 561 Nguyễn Văn Khối, P. 8, Q. Gò Vấp - Tel: 0376788328

Quán 86 - Cơm Tấm, Hủ Tiếu, Sủi Cảo, Bò Kho, Cafe Gò Vấp

Quán 86 - Cơm Tấm, Hủ Tiếu, Sủi Cảo, Bò Kho, Cafe Gò Vấp

Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266

Quán Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ Gò Vấp

Quán Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ Gò Vấp

Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ - Đ/c: 776 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0938834065

Quán Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi Bùi Quang Là Gò Vấp

Quán Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi Bùi Quang Là Gò Vấp

Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi - Đ/c: 79/57 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0769696565

Quán Cơm Gà Lão Hổ Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp

Quán Cơm Gà Lão Hổ Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp

CƠM GÀ LÃO HỔ - Đ/c: 218/3 Nguyễn Văn Nghi, P.7, Gò Vấp - Tel: 0936907985 - 0937411185

Quán Ốc Ken Đường Số 1 Gò Vấp

Quán Ốc Ken Đường Số 1 Gò Vấp

ỐC KEN - Đ/c: 68 Đường số 1, P.16, Gò Vấp - Tel: 0977681012 - 0988408468

Quán Cơm Bắc Hương Lài Dương Quảng Hàm Gò Vấp

Quán Cơm Bắc Hương Lài Dương Quảng Hàm Gò Vấp

CƠM BẮC HƯƠNG LÀI - Đ/c: 164 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0866060478

Quán Ốc Ngon Chung Cư Khang Gia Phan Huy Ích Gò Vấp

Quán Ốc Ngon Chung Cư Khang Gia Phan Huy Ích Gò Vấp

ỐC TÍ 39K - Đ/c: 965/118 Quang Trung, P.14, Gò Vấp (Cuối đường số 45 Phan Huy Ích) - Tel: 0776585447

Quán Bún Bò Xứ Huế O Thảo Nguyễn Oanh Gò Vấp

Quán Bún Bò Xứ Huế O Thảo Nguyễn Oanh Gò Vấp

Bún Bò Xứ Huế O Thảo - Đ/c: 537/15 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0976171554 - 0901418476

Quán Mì Quảng Thủy Nguyễn Tư Giản Gò Vấp

Quán Mì Quảng Thủy Nguyễn Tư Giản Gò Vấp

MÌ QUẢNG THỦY - Đ/c: 55 Nguyễn Tư Giản, P.12, Gò Vấp - Tel: 0906367668