Quán Mì Quảng, Cao Lầu Ngon Nhất Quận 7
Thông tin liên hệ
MÌ QUẢNG ẤM CHÈ XANH
Đ/c: 18 Đường N11, P. Tân Thuận Tây, Quận 7
Tel: 0938114678
CN2: 36 Tạ Hiện, P. Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2
Tel: 0846082828
Thời gian hoạt động: 06g00 - 21g30
Mì quảng là một món ăn đặc trưng của xứ Quảng, vào Sài Gòn đã biến tấu đi khiến nhiều để hạp với phong vị miền Nam. Tuy nhiên đâu đó vẫn có một vài hàng quán giữ nguyên hương vị chuẩn gốc này để những người say mê mì quảng như mình có nơi để lựa chọn.
Một quán mì quảng quen thuộc đối với thực khách quận 7 mà Địa Điểm Ăn Uống.NET muốn gợi ý đến bạn chính là Mì Quảng Ấm Chè Xanh nằm tại 18 Đường N11, Phường Tân Thuận Tây, Quận 7. Bước vào quán Ấm Chè Xanh bạn sẽ cảm nhận được không gian ấm cúng như ở quê nhà.
Chi nhánh quận 7
Chi nhánh quận 2
Đúng chất Quảng là phải tráng thủ công mì hai lớp từ loại gạo đặc trưng chuyên dùng làm mì Quảng. Phải dùng dầu phộng, củ nén, ớt xanh Điện Bàn, bánh tráng nướng than chuyển từ quê vào Sài Gòn. Hơn nữa, đầu bếp và phục vụ quán cũng là người Quảng thì tô mì mới hoàn hảo. Tô mì Quảng thoạt nhìn rất đỗi đơn giản này. Mì Quảng sau khi tráng xong, phơi trên cái giàn tre một chút cho ráo mặt, sau đó khử dầu phộng với củ nén rồi thoa lên. Sợi mì được cắt ra cho vào tô chứ không trụng, đó là cách ăn của người Quảng chính gốc.
Nguyên liệu để làm nên tô mì Quảng không chỉ có thành phần bún, tôm, thịt… được lựa chọn kĩ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon, mềm ngọt mà còn chất chứa trong món ăn là cả tấm chân tình của người sáng tạo nên món ăn, với mong muốn gửi gắm trọn vẹn hương vị mì Quảng nguyên gốc đến với mọi thực khách. Từ khâu chế biến đến nêm nếm gia vị đều được quán thực hiện theo từng bước đúng phong cách ẩm thực truyền thống, giữ được vị nguyên chất của món ăn và cũng nhờ đó mà khẳng định được thương hiệu mì Quảng của Mì Quảng Ấm Chè Xanh.
Nhìn ngắm tô mì Quảng được dọn ra bàn ăn có đầy đủ màu sắc với sắc trắng của bún, nâu thẫm của thịt, sườn và đỏ au của tôm, điểm xuyết là hành ngò xanh tươi tạo mùi thơm cho món ăn trông thật đẹp mắt làm sao. Ăn từ từ để cảm nhận sợi mì mềm mềm quyện với thịt nạc thơm ngọt và hương vị nước dùng đậm chất Quảng, thêm chút vị chua của chanh hay cay của sa tế kèm rau sống… món mì như vừa làm hài lòng khẩu vị của bạn vừa cho bạn cảm nhận được tinh hoa ẩm thực của đất Quảng xa xôi ngay giữa lòng Sài Gòn.
Trên mỗi bàn, quán đều chuẩn bị sẵn một ấm chè (trà) nóng. Ai cũng biết, trà xanh có những tác dụng không nhỏ đối với sức khỏe. Một chén trà mỗi sáng có thể hạn chế sự phát triển của căn bệnh ung thư, giúp điều trị căn bệnh tim mạch, giúp lợi tiểu, giúp tiêu hóa tốt… Một chén trà mỗi sáng cũng giúp bạn nâng cao sức đề kháng của cơ thể, tăng cường sinh lực và phòng chống bệnh tật.
Các vị khách sành ăn, thích khám phá nhiều hương vị mới cũng không thể bỏ qua địa chỉ ẩm thực này nếu muốn khám phá thêm các món ăn Quảng chính gốc.
Đến với Mì Quảng Ấm Chè Xanh, bạn sẽ được thưởng thức các món mì Quảng được chế biến theo nhiều món khác nhau như: Mì Quảng Cá Lóc, Mì Quảng Gà Chọi Rút Xương, Mì Quảng Gà Ta, Mì Quảng Lòng Gà Trứng Non… với thịt gà vừa ngọt, vừa thơm mềm trộn lẫn cùng nhiều gia vị truyền thống, ăn một lần sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Đặc biệt quán ăn đều có không gian sạch sẽ, thoáng mát và được trang trí hài hòa, đẹp mắt sẽ mang đến cho bạn những giây phút sum họp gia đình, tụ tập bạn bè, đồng nghiệp và tận hưởng ẩm thực khó quên.
Hình ảnh và Menu quán 18 Đường N11, P. Tân Thuận Tây, Quận 7
Hình ảnh và Menu quán 36 Tạ Hiện, P. Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2
MÌ QUẢNG ẤM CHÈ XANH
Đ/c: 18 Đường N11, P. Tân Thuận Tây, Quận 7
Tel: 0938114678
CN2: 36 Tạ Hiện, P. Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2
Tel: 0846082828
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Tags: Riceway Foods and Drinks , Quán Mì Quảng , Cao Lầu Ngon Quận 7
Quán Xiên Que Cay Singapore Quận 7
Xiên Que Cay Singapore - Fried Skewers - Đ/c: 103 Đường 17, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0965666676 - 0933351254
Quán Vườn Quê Tân Kiểng Quận 7
QUÁN VƯỜN QUÊ - Đ/c: 11 Đường số 2, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0901000078
Cà Phê Trà Sữa Cơm Cuộn Giao Hàng Tận Nơi Quận 7
D&G COFFEE FAST FOOD - Đ/c: 161 Đường Số 1, P. Tân Phú, Quận 7 (Chợ Tân Mỹ) - Tel: 0904127994
Bánh Mì Chảo Anh Mập Trần Trọng Cung Quận 7
Bánh Mì Chảo Anh Mập CN2 - Đ/c: Số 2 Trần Trọng Cung, P. Tân Thuận Đông, Quận 7 - Tel: 0767136663
Quán Ăn YaSuo - Cơm Chiên, Mỳ Udon, Mì Ý
QUÁN ĂN YASUO - Đ/c: 4A Đường số 8, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0938634481 - 0938087623
Quán Cháo Vịt Cam Ranh Lê Văn Lương Quận 7
CHÁO VỊT CAM RANH - Đ/c: 204 Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0393792109
Quán Bún Chả Hà Nội Cô Anh Đường 79 Quận 7
BÚN CHẢ HÀ NỘI CÔ ANH - Đ/c: 136A Đường 79, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0904906613
Quán Cháo Lòng Cô Ba Tân Phú Quận 7
CHÁO LÒNG CÔ BA - Đ/c: 114 Đường số 1, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0367643543
Quán Bún Mọc, Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Quận 7
Quán Trà My Bún Mọc Hủ Tiếu Nam Vang - Đ/c: 127 Đường Số 11, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0335212092
Yilingyi Beefsteak Ẩm Thực Đài Loan
YILINGYI - Beefsteak Taiwan - Đ/c: 42A Đường Số 11N, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 - Tel: 0392366479
Quán Chay Diệu Định Trần Xuân Soạn Quận 7
QUÁN CHAY DIỆU ĐỊNH - Đ/c: 793/28 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0906372471 - 0964116080
Quán Bún Riêu Canh Bún Ngon Ở Quận 7
Quán Bún Riêu - Canh Bún Trang - Đ/c: Số 7 Đường số 6, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0353531832
Tôn Nguyên Bảo Quán - Quán Lẩu Nướng Ngon Quận 7
Tôn Nguyên Bảo Quán - Đ/c: 49 Đường Số 65, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0904697959 - 0924688889
Bánh Canh Cua 611 Nguyễn Thị Thập Quận 7 - Quán Bánh Canh Cua Ngon Quận 7
BÁNH CANH CUA 611 - Đ/c: 611 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0706636668 - 0396655339
Lẩu Bò Liên Dương - Quán Lẩu Bò Ngon Quận 7
LẨU BÒ LIÊN DƯƠNG - Đ/c: 14 Đường số 10, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0937388228
Sườn Sốt Panda - Quán Sườn Sốt Ngon Quận 7
SƯỜN SỐT PANDA - Đ/c: 74 Huỳnh Tấn Phát, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 - Tel: 0901189185