Bánh Canh Vịt Tân Râu - Quán Bánh Canh Vịt Ngon Bình Tân
Thông tin liên hệ
BÁNH CANH VỊT TÂN RÂU
Bánh canh là món ngon không kén người ăn nên hầu như có mặt ở khắp các vùng miền trên mảnh đất Việt Nam hình chữ S. Đặc biệt, do khẩu vị từng miền khác nhau nên khi thưởng thức món bánh canh ở các địa phương thì bạn sẽ cảm nhận được đặc trưng bánh canh từng vùng. Đặc biệt, ở miền Tây ngoài loại bánh canh thông thường phổ biến nhiều nơi thì vẫn còn một loại bánh canh vô cùng đặc biệt dễ gây nghiện đối với bất kỳ ai.
Món bánh canh vịt của người dân miền Tây đã chinh phục vị giác của người Sài Gòn bằng hương vị đặc biệt. Chỉ đơn giản với sợi bánh canh to, thịt vịt thái lát cùng nước dùng trong vắt. Đơn giản là thế, nhưng chỉ khi thưởng thức, thực khách mới có thể cảm nhận được hết cái vị thanh ngọt của nước dùng.
Thịt vịt mềm ngọt đậm đà rất vừa miệng. Sợi bánh được làm từ bột gạo, to và được xay tại quán. Khi nấu chín có màu trắng trong, mềm mại, dẻo thơm. Ngoài sợi bánh, thịt vịt và nước dùng chính là những yếu tố cộng hưởng một cách hài hòa giữa hương và vị đem đến sự hấp dẫn cho món ăn.
Vịt được chọn để chế biến món ăn này là loại vịt cỏ. Chính vì điều đó nên vịt ở đây cho thịt săn chắc, mềm, ngọt và không có mỡ. Vịt sau khi làm sạch, được chà xát qua với rượu và gừng trước khi luộc chín. Nhờ vậy nên khi ăn, thịt vịt có hương thơm thoang thoảng của gừng. Nước luộc vịt được đun sôi, nêm lại gia vị vừa ăn để làm nước dùng. Vì vậy, nước dùng tuy trong, không có màu vàng hấp dẫn như các món bánh canh khác, nhưng lại cho người ăn vị ngọt dịu khi thưởng thức.
Khi ăn bánh canh vịt không thể thiếu chén nước mắm gừng. Tùy theo khẩu vị hoặc ý thích mà thực khách có thể nêm vào bát một chút mắm gừng cho nước dùng thêm phần đậm đà, hoặc để chấm kèm với thịt vịt. Vào những buổi sáng mát trời hay buổi chiều se lạnh, bát bánh canh vịt bốc khói nghi ngút là món ăn ngon mà khó có thể cưỡng lại được.
BÁNH CANH VỊT TÂN RÂU
Đ/c: Đường số 29, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân
Tel: 0989016769 - 0822196197
Tags: Bánh Canh Vịt Tân Râu , Quán Bánh Canh Vịt Ngon Bình Tân
Quán Bò Lá Lốt, Bò Mỡ Chài Ngon Bình Tân
MẸT BÒ LÁ LỐT LUCKY - Đ/c: 59 Đường G9, KDC Vĩnh Lộc, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân - Tel: 0933709993 - 0908294579
Quán Kim Ký Mì Gia Khu Tên Lửa Bình Tân
KIM KÝ MÌ GIA - Đ/c: 257 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel:
Quán Mì Cay 7 Cấp Độ Hàn Quốc Tân Tạo Bình Tân
SEOUL CITY MÌ CAY 7 CẤP ĐỘ HÀN QUỐC - Đ/c: 93 Hồ Văn Long, P. Tân Tạo, Bình Tân - Tel: 0972444743
Nhà Hàng Hoa Việt Gấu Trúc Bình Tân
NHÀ HÀNG HOA VIỆT GẤU TRÚC - Đ/c: 303 Đường Số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0975464897 - 0898263088
Quán Bún Bò O Huyền Lê Công Phép Bình Tân
BÚN BÒ O HUYỀN - Đ/c: 104 Lê Công Phép, P. An Lạc, Bình Tân - Tel: 0902654726
Quán Bánh Canh Cua Bà Bảy Bình Tân
BÁNH CANH CUA BÀ BẢY - Đ/c: 43 Đường số 3, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân - Tel: 0786237239
Quán Bún Riêu, Bánh Khọt Vũng Tàu, Nem Nướng Nha Trang Ngon Ở Bình Tân
BẾP TRƯỞNG 3 - Đ/c: 112 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0373402690
Quán Bò Lá Lốt Mỡ Chài Chiến Lược Bình Tân
BÒ LÁ LỐT SƯƠNG SÍ SỌN - Đ/c: 103C Đường Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - CN2: 314 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0934100217
Quán Buffet Hải Sản Lẩu Nướng Ngon Tân Tạo Bình Tân
BUFFET 98 - HẢI SẢN NƯỚNG - Đ/c: 122 Đường Bờ Tuyến, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909730800
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim Tân Tạo A Bình Tân
Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim - Đ/c: 36 Đường số 5, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909760080 - 0936111029
Quán Bít Tết Mít Tơ Cọp Vành Đai Trong Bình Tân
Bít Tết Mít Tơ Cọp - Đ/c: 287 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0985559339 - 0902700445 (tiếng Hoa)
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168
Quán Hải Sản Tươi Sống Ngon Quận Bình Tân
ANH EM QUÁN - Đ/c: 11G Đường số 21, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0788977099 - 0922449998
XÔI GHẸ XANH 72 - Đ/c: 39 Đường Số 5B, P, An Lạc A, Q. Bình Tân - Tel: 0909378879
Tiệm Gà Quay Bánh Bao Gà Quay Cơm Lam Ngon Bình Tân
GÀ QUAY 79 - Đ/c: 275 Phan Anh, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0982797829
Cơm Gà Xối Mỡ Đức Anh - Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Bình Tân - Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Bình Tân
Cơm Gà Xối Mỡ Đức Anh - Đ/c: 94 Đường 26/3, P.Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0983693489
Quán Bún Bò Phú Hưng Tên Lửa Bình Tân
BÚN BÒ PHÚ HƯNG - Đ/c: 262-264 Tên Lửa (Số cũ 134), P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0786229979
Quán Nhậu A Đây Rồi - Đ/c: 195 Đường số 6, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0917717002
Quán Bánh Tầm Cay Cari Gà Cay Cà Mau ở Bình Tân
QUÁN HOA ĐÀO - Đ/c: 532/28/32 Khu Y Tế Kỹ Thuật Cao, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0939033847 - 0918393536
Lò Heo Quay Bình Tân - Heo Quay Sơn Kỳ
HEO QUAY SƠN KỲ - Đ/c: 250 Ấp Chiến Lược, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0896552738 - Zalo: 0908274396
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin