Bánh Mì 3T Chợ Cột Đèn Hải Phòng

BÁNH MÌ 3T CHỢ CỘT ĐÈN HẢI PHÒNG

Hải Phòng có nhiều món ngon mà một trong số đó phải kể đến là bánh mì cay. Nhiều người sẽ nói ngay rằng bánh mì cho thêm tương ớt vào thì có gì đặc biệt đâu. Ở nhiều nơi có chứ cứ gì Hải Phòng. Nhưng kỳ thực đến Hải Phòng mà không ăn bánh mì cay thì có nghĩa là bạn chưa thực sự... đến Hải Phòng. Tại sao ư? Đơn giản thôi, món ăn tưởng đơn giản này dưới bàn tay chế biến tinh tế của những người dân đất Cảng bổng trở nên hấp dẫn với hương vị ngon lạ thường.

Tuy nhiên thì bạn cũng cần phải đến tận Hải Phòng để thưởng thức món ăn này. Bạn chỉ cần ghé đến tiệm Bánh Mì 3T Chợ Cột Đèn Hải Phòng nằm ở địa chỉ CS29 Chung cư Prosper Plaza, Tân Thới nhất, Quận 12 này thôi.

Cứ gọi cùng tên là bánh mì que, bánh mì cay, bánh mì pate, nhưng những chiếc bánh mì ở đây khác với những chiếc bánh mì que ở quán khác. Bánh ở đây to hơn, dài hơn và lẽ dĩ nhiên, nhân bên trong cũng phải nhiều hơn rồi. Những chiếc bánh mì to được rạch dọc, nhồi nhân pate bên trong, bên trên rải một lớp ruốc mỏng tơi, mềm như tơ, rưới thêm một chút tương ớt cay cay vào nữa là ngon chuẩn vị luôn rồi.

Bánh mì pate + chà bông 12k

Bánh mì pate + chà bông + bơ Pháp 18k

Bánh mì chà bông + bơ Pháp 15k

Bánh mì sữa + bơ Pháp 15k

Khi có khách ăn hàng, chị chủ quán dùng dao xẻ dọc bánh mì ra nhồi pate vào, quết thêm một lớp mỡ nữa rồi cho vào lò nướng để cho bánh giòn tan đồng thời lớp mỡ vừa quết vào trước đó chảy ra để vị béo của mỡ và vị ngậy của pate hòa quyện vào nhau và cùng ngấm vào bánh mì.

Lại bàn đến pate thì có lẽ pate ở đây phải được xếp vào hạng ngon nhất, nhì luôn ấy chứ. Pate thơm mà đậm đà hương vị lắm, có ăn nhiều cũng chả bị ngấy tẹo nào. Theo khẩu vị và cảm nhận của cá nhân tôi thì ngon hơn hẳn những quán khác luôn. Thịt được chọn lọc rồi xay xắn kĩ lưỡng, qua chế biến cẩn thận thì chắc khi ăn bánh ở đây, bạn sẽ nhận thấy rõ được cái hương vị của nó "quyến rũ" thế nào.

Sau khi bánh giòn đủ độ thì được bỏ ra và bạn chỉ việc cho thêm tương ớt vào là có thể bắt đầu thưởng thức món ăn ngon tuyệt. Tương ớt được làm từ ớt và cà chua bỏ hết hạt tán nhuyễn có nêm thêm tỏi và muối. Vị giòn của bánh, vị béo ngậy của mỡ và pate kết hợp với vị cay của tương ớt tạo nên cảm giác ngon miệng khó tả khiến thực khách ăn hoài không chán.

Pate hộp 350gr 90k

Chí Chương 25k/chai 220ml

Nếu bạn trót nhớ thương hương vị pate Hải Phòng thì tiệm Bánh Mì 3T cũng có bán pate riêng cho bạn luôn đó. Bạn có thể bảo quản pate ở ngăn đông trong vòng 1 tháng. Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc như gan, thịt nạc, mỡ, bì, bánh mì,… Nhưng ở Bánh Mì 3T ít gan nhiều thịt, thêm mùi thơm nồng của tỏi và hạt tiêu mang lại sự quyện hòa hoàn hảo. Có thể dùng ăn với bánh mì, ăn chung với cơm hoặc ăn kèm với những món khác cũng rất ngon lành.

Pate hộp 500gr 120k

Tiệm Bánh Mì 3T Chợ Cột Đèn Hải Phòng chỉ bán buổi sáng từ 06g đến 11g mà thôi. Nếu bạn ngại đường xa thì có thể đặt hàng qua app Loship đều được nhé.

BÁNH MÌ 3T CHỢ CỘT ĐÈN HẢI PHÒNG

Tags: Bánh Mì 3T Chợ Cột Đèn Hải Phòng