Bánh Nậm Bánh Lọc Huế, Tré Trộn Huế Giao Hàng Tận Nơi
Thông tin liên hệ
BẾP MỆ NGOẠI
Bánh Nậm - Bánh Lọc Huế - Tré Trộn Huế
Ẩm thực Huế vốn nổi tiếng với các loại bánh đặc sản như bánh lọc, bánh nậm,… khiến thực khách mỗi lần ghé thăm đều phải thử một lần. Nhưng nếu không có thời gian đến Huế, thì bạn vẫn có thể thưởng thức chúng tại những quán bánh Huế ở Sài Gòn này.
Cái tên đầu tiên trong danh sách những quán bánh Huế ở Sài Gòn phải kể đến là Bếp Mệ Ngoại. Nói là quán nhưng thực chất đây chỉ là một quán chuyên bán online, nhận đặt và giao hàng tận nơi thôi.
Ở Bếp Mệ Ngoại có Bánh nậm, Bánh bột lọc, Tré Huế, Tré trộn và Bánh flan. Tất cả đều là đồ nhà làm nên về chất lượng và vệ sinh luôn được đảm bảo.
.jpg)
Bánh lọc gói lá chuẩn cung đình Huế từ cách gói tỉ mỉ, cầu kì hình thỏi vàng, cho đến khâu lựa chọn nguyên liệu để cho ra những chiếc bánh chất lượng và tươi mới mỗi ngày.
Nhân bánh lọc được dùng là thịt ba chỉ cùng tôm con tươi còn nhảy roi rói được rim mặn ngọt vừa ăn, thấm gia vị.
Phần bột cũng lắm kì công được khuấy trên bếp lửa liu riu từ lúc bột lỏng đến lúc bột sệt lại nửa sống nửa chín nhưng không bị vón cục, óc trâu.
Chấm ngập nước mắm pha theo công thức riêng của Bánh Lọc Mệ Ngoại thì hết bài.
Bánh thì vỏ mỏng nhân dầy, lá thì xanh mướt chờ bày ra ăn. Khách nào thích dẻo dai thì có thể ăn bánh bột lọc vỏ mỏng, trong veo, dai mềm nhân tôm thịt chấm kèm nước chấm tỏi ớt pha theo công thức riêng, khách nào thích mềm mỏng mịn thì ăn bánh nậm tôm chấy. Lựa chọn nào cũng đáng để thử, đảm bảo khách sẽ thích mê cho mà xem.
Bánh nậm với phần nguyên liệu nghe khá tương tự với bánh bèo hay bánh lọc, tuy nhiên, cách chọn nguyên liệu để chế biến loại bánh này hoàn toàn khác biệt.
Phần bột sử dụng là bột gạo lọc trắng muốt không bị pha trộn nên khi làm ra chiếc bánh nậm cũng mềm mịn không bị khai của mùi bột nở.
Nhân tôm chấy sử dụng là tôm tươi nguyên con giã nhuyễn kết hợp cùng nguyên liệu gia vị đặc biệt giúp nhân tôm không bị khô vẫn giữ được độ ngọt của tôm tươi gia vị nêm nếm vừa ăn, chấm cùng nước chấm pha hơi nhạt vừa ăn vừa húp thì còn gì bằng hoặc khách có thể dùng chung với nước mắm cốt thêm chút ớt.
Bánh nậm lọc Huế ở quán Bếp Mệ Ngoại luôn nóng hổi phục vụ thực khách. Bên cạnh đó, quán cũng rất khéo léo trong việc bày trí các loại bánh với màu trắng của bột gạo, màu xanh của lá, màu đỏ hồng của tôm thịt… Không chỉ ăn ngon mà chắc chắn món bánh sẽ làm bạn cực kỳ mãn nhãn.
Có thể món ăn này rất bình dị và giản đơn về cả nguyên liệu lẫn cách chế biến. Song không vì thế mà kém hấp dẫn trong mắt du khách. Muốn có được những chiếc bánh vừa dẻo thơm, vừa trong, vừa béo ngậy thì đòi hỏi người làm phải có công thức và phải tuân thủ nghiêm ngặt công thức đó.
BẾP MỆ NGOẠI
Đ/c: Nguyễn Xí, P.26, Bình Thạnh
Tel: 0765536576
Tags: Bánh Nậm Bánh Lọc Huế , Tré Trộn Huế Giao Hàng Tận Nơi
Quán Đặc Sản Lẩu Bò Bao Ngon Ngon Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh
Lẩu Đuôi Bò Nguyễn Văn Đậu - Đ/c: 196 Nguyễn Văn Đậu, P.7, Bình Thạnh Tel, Zalo: 0933091612
Quán Phở Quỳnh Chu Văn An Bình Thạnh
PHỞ QUỲNH 8 - Đ/c: 150 Chu Văn An, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0931710225
Quán Sinh Tố Nước Ép Trái Cây, Trái Cây Dầm Ngon Bình Thạnh
NƯỚC ÉP THÙY - Đ/c: 213 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0764932997
Quán Bún Riêu Cua Lẩu Tóp Mỡ Ngon Bình Thạnh
BẾP EM LINH – BÚN RIÊU CUA LẨU TÓP MỠ - Đ/c: 47 Nguyễn Hữu Cảnh, P. 22, Q. Bình Thạnh - Tel: 0368855716
Quán Bò Sốt Hàu Ngon Phạm Văn Đồng Bình Thạnh
BÒ SỐT HÀU 98 - Đ/c: 397 Phạm Văn Đồng, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0333649059
Quán Ẩm Thực Miền Trung Ngon Ở Bình Thạnh
LÀNG CHÀI QUÁN - Đ/c: 18 Bùi Đình Túy, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0349255576 - 0708888252
BÚN MỌC SƯỜN ANH ĐẬU - Đ/c: 105 Trần Nguyên Đán, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0909240694
Quán Há Cảo Đặc Biệt 15 Món Ở Bình Thạnh
HÁ CẢO ĐẶC BIỆT 15 MÓN - Đ/c: 45 Nguyễn Văn Lạc, P. 21, Bình Thạnh - Tel: 0906385018
Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh - Quán O Huệ
QUÁN O HUỆ - Đ/c: 309 Bùi Đình Túy, P.24, Bình Thạnh - Tel: 0784444222
Cơm Tấm Chả Cua Nguyễn Phi Khanh Lê Văn Duyệt Bình Thạnh
Cơm Tấm Chả Cua Nguyễn Phi Khanh - Đ/c: 128/13/4 Lê Văn Duyệt, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0907153660
Quán Nước Ép Sinh Tố Trà Trái Cây Ngon Ở Bình Thạnh
LÀ LÁ LA JUICE & SMOOTHIES - Đ/c: 213 Nguyễn Thượng Hiền, P. 6, Q. Bình Thạnh - Tel: 0934064384
Quán Lạc Vũ Mì Gia Nơ Trang Long Bình Thạnh
LẠC VŨ MÌ GIA - Đ/c: 477 Nơ Trang Long, P. 13, Bình Thạnh - Tel: 0943434805
Phương Coffee And Tea Nguyễn Thượng Hiền Bình Thạnh
PHƯƠNG COFFEE AND TEA - Đ/c: 89 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0347759794
Quán Bún Cá Nha Trang, Nem Nướng Ngon Bình Thạnh
QUÁN BA ĐỒNG - Đ/c: 90 Hoàng Hoa Thám, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0848407878 - 0969892199
Quán Cơm Gà Xối Mỡ, Cơm Chiên - Phở Bò, Bún Bò Ngon Phạm Văn Đồng
QUÁN 3 THỊNH 367 - Đ/c: 449 Phạm Văn Đồng, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0338151367
Toppink.vn Nguyễn Gia Trí - Trà Cái Cây, Sinh Tố Nước Ép
TOPPINK.VN - Đ/c: 14 Nguyễn Gia Trí, P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0982798919 - 0869039950
Quán Ngọc Kê NPK - Đ/c: 267/10 Nguyễn Văn Đậu, P.11, Q. Bình Thạnh - Tel: 0903001487 - 0906718049 - 0903246487
Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh
Bột Chiên A Huỳnh - Đ/c: Đối Diện Số 1 Đặng Thùy Trâm, P.13, Q. Bình Thạnh (góc đường ray xe Lửa) - Tel: 0908190849
Quán Phở Hưng Long Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh
Hệ Thống Phở Hưng Long - Đ/c: 125 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0764657968
Quán Bún Bò Thố Đá Vạn Kiếp Bình Thạnh
BÚN BÒ THỐ ĐÁ - Đ/c: 250 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0333406021
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin