Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Gò Vấp / Bắp Dung Food Gà Thả Đồi Ủ Muối, Giò Heo Hun Khói, Há Cảo Và Các Món Ăn Vặt

Bắp Dung Food Gà Thả Đồi Ủ Muối, Giò Heo Hun Khói, Há Cảo Và Các Món Ăn Vặt

Lượt xem

7468

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20220629092230

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BẮP DUNG FOOD

Phan Văn Trị, P.1, Gò Vấp

adminweb@gmail.com

BẮP DUNG FOOD

Thịt gà luôn là lựa chọn hàng đầu cho vị trí trung tâm của những bữa tiệc tùng. Mọi người yêu thích các món ăn từ thịt gà vì rất đa dạng và phong phú trong hương vị. Nhắc đến món gà, nếu gà luộc, gà nướng, gà quay, cháo gà… đã quá quen thuộc thì món gà ủ muối mới nổi vài năm trở lại đây nhưng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của vô vàn tín đồ ẩm thực.

Nếu bạn là một người bận rộn mà vẫn muốn có món ăn ngon đãi gia đình thì Bắp Dung Food là một lựa chọn không thể thiếu. Bắp Dung Food chuyên cung cấp các loại thực phẩm với xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an tâm khi lựa chọn sử dụng cho bữa ăn gia đình. Quán bán theo hình thức mang đi và phục vụ tại chỗ với view sân thượng cực kì thoáng mát cho các bạn trẻ.

GÀ ĐỒI Ủ MUỐI BẮP DUNG FOOD

290k/1con (1 con nặng 1,2kg --1,3kg) chân đầu mề đầy đủ nguyên con.

️ Mua gà có kèm theo rau răm, dưa leo, đồ chua, muối chấm, sốt chấm, lá chanh (chặt sẵn hoặc không chặt).

️ Đặc điểm gà thơm ngon, da giòn, thịt ngọt, gia vị đậm đà. Và hoàn toàn từ gà đồi, từ gà sống VÀ NÓI KO VỚI GÀ ĐÔNG LẠNH.

️ Gà ủ muối đã được tẩm ướp gia vị khi ăn không cần chế biến lại, ăn lạnh ngon hơn.

️ Bảo quản ở tủ đá thoải mái đến 2 tháng.

️ Thành phần: Thịt gà đồi 95%, nghệ tươi 1%, muối 1%, tiêu 1%, đường 1%, lá chanh 1%.quế, hồi,gừng,sả, hạt giành giành.

️ Cả nhà thử 1 lần là nghiền đấy ạ, Gà Ủ Muối mà làm đồ nhậu thì hết ý luôn.

️ Không ngán, Không bở, ít mỡ.

Món gà ủ muối hoa thảo mộc thành phẩm có màu vàng óng đẹp mắt, thịt bên trong màu hồng, muối nổ lách tách sẽ làm cho lớp da này có độ giòn cực ngon. Vị dai mềm, ngọt tự nhiên của gà ta chứ không bị bở xác. Miếng thịt thơm đặc trưng mùi sả, ớt, lá chanh và đặc biệt là hương thảo mộc rất quyến rũ.

Với những ai chưa quen sử dụng món gà ủ muối trong túi hút chân không sẽ tự đặt ra câu hỏi: gà ủ muối thảo mộc ăn nóng hay lạnh? Bỏ túi hút chân không có cần hấp lại gà ủ muối không?

Thực tế, khi ăn, người dùng hoàn toàn có thể sử dụng trực tiếp mà không cần phải chế biến lại. Tuy nhiên, đối với một số người không quen ăn đồ nguội thì có thể cho vào nồi hấp, hoặc dùng lò vi sóng hâm nóng lại rồi mới ăn. Hoặc bạn có thể dùng để chế biến các món ăn khác đều được.

Miếng thịt gà thơm ngon được ăn kèm nước chấm riêng của quán. Phần da vàng giòn sần sật, phần thịt ngọt với các loại gia vị hoàn toàn tự nhiên làm nên một món ăn thơm ngon hấp dẫn, thấm trong từng thớ thịt hồng khiến thực khách phải ngất ngây.

Khi bạn mua Giò ủ thảo mộc BẮP DUNG FOOD

️ Ngon! đảm bảo ngon và cực kì ít mỡ không ngán, thơm ngọt thịt.

️ Ủ muối là phương pháp làm chín thức ăn bằng hơi muối ở nhiệt độ thấp chín từ từ và giữ nguyên vẹn hương vị, độ thơm ngọt và màu sắc của nguyên liệu, buộc món này phải sử dụng nguyên liệu tươi thì thành phẩm mới không bị tái.

️ Mùi thảo mộc sử dụng không quá nồng, không kiểu như thuốc bắc vị hoa, thảo mộc thuần Việt: gừng, sả, lá chanh, quế, hồi, thảo quả...

️ 160k 1 bắp giò gần 600gr đúng giá cho 1 bắp giò trước đã rút xương và chế biến ngon, nếu đúng chuẩn nguyên liệu tươi ngon thì giá bình dân hết sức

Bếp lại kèm rau dưa đồ chua muối chấm...

Bày biện được rất nhiều món ngon sang đãi khách hoặc làm quà biếu tặng bạn bè người thân.

️ Màu hồng của thịt bắp giò là đã được làm chín và phương pháp ủ muối thảo mộc giúp giữ lại màu sắc nguyên liệu ban đầu. Thịt đã chế biến bảo quản ngăn mát được 4 hoặc 5 hôm, ngăn đông được 5 tuần nên cả nhà tha hồ trữ sẵn tết này. Món này ăn kiểu thịt nguội nên ăn mát không cần hâm nóng.

Ngoài ra, quán còn có các món ăn vặt như há cảo, mẹt thịt nướng cuốn, các món gỏi sốt Thái, các loại nước uống trà đào cam sả, trà dâu, chè sen nhãn, nước cam, đặc biệt sữa chua nhà làm.