By Đà Lạt Hàm Nghi Quận 1
Thông tin liên hệ
BY ĐÀ LẠT
Phong cách Sài Gòn xưa luôn là một xu hướng không bao giờ lỗi thời, lại vô cùng “nghệ” với những giá trị thẩm mỹ, vừa sang trọng mà vừa gần gũi. Hãy cùng dạo qua một vòng các hàng quán Sài Gòn phong cách xưa để lựa chọn cho mình điểm đến trong một buổi chiều đầy hoài niệm nhé!
By Đà Lạt Hàm Nghi - Vị trí điểm tâm và buổi trưa mang đậm hương vị Việt Nam, được bày trí theo phong cách hoài niệm về một Sài Thành xưa trong khi nhìn ngắm những tòa nhà chọc trời cao vút với nhịp sống nhộn nhịp và hiện đại ở ngay trung tâm Sài Gòn.
Quán có không gian trong nhà và ngoài trời, nếu bạn thích không khí buổi đêm và có thể nhìn ngắm Sài Gòn từ trên cao thì khu không gian mở bên ngoài sẽ là lựa chọn phù hợp với bạn.
By Đà Lạt có thể xem như địa điểm check-in nên đến khi chúng ta có bạn bè nước ngoài ghé thăm tại TP.HCM, không phải bởi vì đây là quán ăn Sài Gòn phong cách xưa đặc trưng, cũng không phải do vị trí đắc địa nằm trên tầng thượng ở trung tâm, dễ dàng thu vào tầm mắt quang cảnh về đêm của “đô thị ánh sáng” này, mà bởi vị hương vị món ăn cực kỳ níu chân người đến với nó.
Menu được trình bày bằng tiếng Việt và tiếng Anh, dễ dàng cho thực khách quốc tế lựa chọn.
Ở By Đà Lạt, các món ăn được nêm thanh đạm, vẫn giữ nét đặc sắc bản nguyên của món ăn nhưng không “quá tay”, cân bằng được vị giác cho cả những ai khó tính nhất. Nên quán ăn “sang chảnh” này là một lựa chọn rất tuyệt khi bạn muốn giới thiệu ẩm thực Việt cho bạn bè các nước.
Việc sử dụng nguyên liệu tươi mới để đảm bảo món ăn có hương vị tốt nhất và giàu dinh dưỡng cũng rất quan trọng. Tại By Đà Lạt, bên cạnh các nguyên liệu chính như thịt cá thì quán còn sử dụng rau củ từ Đà Lạt được tuyển chọn từ những nơi cung cấp uy tín nhất.
Nước uống ở đây chỉ gồm những món cơ bản như cà phê, trà sữa và trà nóng... Trong đó, cà phê vợt lại là một nét văn hóa khó có thể xóa nhòa của người Sài Gòn.
Đúng như tên gọi, dụng cụ chế biến món cà phê vợt là một chiếc vợt vải lớn mang công dụng như tấm lọc của các dụng cụ pha chế hiện đại. Sau khi pha chế, cà phê được bảo quản trong một chiếc ấm đất để duy trì hương vị cũng như nhiệt độ.
Xét về hương vị, cà phê vợt có phần khác với cà phê pha phin. Thành phẩm thường có mùi thơm ngậy, có chút béo lạ thường khó có thể diễn tả bằng từ ngữ.
Ngày nay, người ta không phải đến quán chỉ để ăn và lấp đầy cơn đói không thôi, mà chúng ta còn tìm kiếm sự đồng điệu và những nét đẹp với riêng bản thân. Vì vậy, một cơ số người thích đến các quán ăn Sài Gòn phong cách xưa để tìm kiếm những vẻ đẹp đã trở thành bất biến của Hòn Ngọc Viễn Đông thuở nào.
BY ĐÀ LẠT
Đ/c: Hàm Nghi, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1, HCM
Giờ hoạt động: 08h - 15h30 ~ 17h - 02h sáng
Liên hệ order: 0387576986
Bún Đậu A Vừng - Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1
Bún Đậu A Vừng - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939
Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1
CƠM TẤM ÚT THẢO - Đ/c: 78 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0773072123
Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1
HEO QUAY MỸ - Đ/c: 26/50Bis Đổ Quang Đẩu, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 0902363257
Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1
BÁNH XÈO ĂN GHIỀN - Đ/c: 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0937291211 - 0968291211
Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mực Ông Già (Chính Gốc) - Đ/c: 62/3 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909688614
Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1
TIỆM TRÀ CHÍN LĂM - Đ/c: 11 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933836397
Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1
PHỞ BÒ - BÚN BÒ O CÚC - Đ/c: 53C Huỳnh Khương Ninh, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0972690086
Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1
PHỞ HÀ - Đ/c: 17 - 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797
Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1
PHỞ HALAL RAHIM - Đ/c: 45 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0767891050 - 0904884739
Quán Bún Suông Bún Gỏi Dà Diệu Quận 1
Bún Suông - Bún Gỏi Dà Diệu - Đ/c: 25 Yersin, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0939371746
Quán Chè Cô Lộc Đinh Tiên Hoàng Quận 1
CHÈ CÔ LỘC - Đ/c: 18 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0937457053
Bánh Mì Chảo Anh Mập 93 Mạc Thị Bưởi Phố Đi Bộ Quận 1
Bánh Mì Chảo Anh Mập - Đ/c: 93 - 95 - 97 Mạc Thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0767136663 - 0918683001
Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097
Quán Bún Cá Châu Đốc Hoàng Sa Quận 1
Bún Cá Châu Đốc (Mari) - Đ/c: 7-23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Phở Bê Thanh Đa Hoàng Sa Quận 1
Phở Bê Thanh Đa Chi Nhánh 7 - Đ/c: 23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Quán Nem Nướng Cô Út Hoàng Sa Quận 1
Nem Nướng Cô Út - Đ/c: 27 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933118180
Phở Thìn Lê Thị Hồng Gấm Quận 1
PHỞ THÌN - Đ/c: 108 - 110 Lê Thị Hồng Gấm, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0972127918
Quán Ốc Bà Tâm Trần Hưng Đạo Quận 1
Ốc Bà Tâm - Hương Vị Hà Nội Xưa - Đ/c: 227 Trần Hưng Đạo, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0933766789 - 0902028008
Quán Nước Sâm Huỳnh Gia Quận 1
SÂM HUỲNH GIA - Đ/c: 06 Lô C Chung Cư 518 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0932777611
Quán Bún Bò Hậu Bến Ngự Hồ Hảo Hớn Quận 1
Bún Bò Hậu Bến Ngự - Đ/c: 32 Hồ Hảo Hớn, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0979613781