Bún Riêu Cô Hậu -Quán Bún Riêu Canh Bún Ngon Bình Thạnh
Thông tin liên hệ
BÚN RIÊU CÔ HẬU
Trong bộ sưu tập các loại bún nước của Việt Nam, có thể nói, bún riêu cua là một trong những món bún có hương vị dân dã, thân quen và được yêu thích nhất của người Sài Gòn. Nếu đã từng ưa thích vị ngon của bún riêu, sao bạn không một lần khám phá quán Bún Riêu Cô Hậu tại 93/6 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Bình Thạnh để thưởng thức món bún này. Quán chủ yếu phục vụ bún riêu và canh bún, giá bình dân: 20k - 30k/tô

Hình ảnh một nồi nước lèo riêu cua trong vắt, ngọt thanh, sôi sùng sục với gạch cua đồng, huyết, đậu hũ kèm với rổ bún trắng tươi, rổ rau xanh nõn… đã khiến không biết bao nhiêu thực khách phải "thổn thức".

Đối với bún riêu cua, phần riêu cua là phần quan trọng nhất, quyết định sự thành công của món ăn dân dã này. Món bún riêu cua tại quán Bún riêu Cô Hậu sử dụng nguyên liệu chính là những con cua đồng tươi mới, còn sống để tạo ra được hương vị đặc trưng riêng của nước dùng.
Món bún tại đây không chỉ là phần nước ngon, ngọt, đậm đà, mà miếng riêu cua còn mềm, xốp, thơm mùi cua đồng chính hiệu, thêm vào riêu là một chút béo béo mà khi cắn vào bạn sẽ thấy được sự mềm mại, tan đều trong miệng một cách khó diễn tả.
Chưa nói đến là trong tô bún riêu cua còn có miếng chả ú nù, khoanh giò heo to chà bá lửa, rau ăn kèm với món bún thì xanh tươi, giòn không phải chê, ăn thoải mái không giới hạn.

Điều khác biệt nhất để nhận ra tô canh bún đó là rau ăn kèm: rau muống luộc, còn bún riêu thường ăn kèm rau sống. Sợi canh bún thường to hơn các loại bún khác và nhuộm đỏ màu gạch cua.
Nồi nước dùng cũng là nồi nước lèo riêu cua: nấu từ xương heo, cua, và một số loại rau củ, gia vị tùy từng quán, được đặt trên bếp than để luôn sôi liu riu. Phía trên bề mặt là tiết heo, cà chua, đậu phụ... để ngấm trọn vị nước dùng.
Khi có khách gọi, chủ quán cho sợi canh bún vào tô, dùng vá (muôi) múc 1-2 lần nước dùng sao cho đủ cả cà chua, tiết, đậu… chan vào bát. Rau muống luộc cho thêm vào là thành tô canh bún hoàn chỉnh.

Không gian quán thì rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát, có nhiều bàn ghế để hội chị em bạn dì tụ tập vừa ăn vừa chém gió thỏa thích. Ngoài ra Bún Riêu Cô Hậu còn có bán rất nhiều loại nước giải khát.
Và một điểm đặc biệt nữa mà quán Bún riêu Cô Hậu thu hút được nhiều thực khách đó là giá bình dân, nhân viên phục vụ vô cùng dễ thương và lịch sự.

BÚN RIÊU CÔ HẬU
Đ/c: Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Bình Thạnh
Tel: 0933656411 - 0964773481
Quán Phở Chào Gia Truyền Nam Định Ở Sài Gòn
PHỞ CHÀO GIA TRUYỀN NAM ĐỊNH - Đ/c: 52 Nguyễn Công Trứ, P. Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM (52 Nguyễn Công Trứ, P.19, Q. Bình Thạnh CŨ) - Hotline: 0902701208
Quán Lẩu Gà Lá É Ngon Trường Sa Bình Thạnh
LẨU GÀ LÁ É PHÚ YÊN - Đ/c: 278 Trường Sa, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0915015845
Tiệm Ăn Bếp Hến Trường Sa Bình Thạnh - Bún Hến, Bún Thịt Nướng, Bún Chả Giò, Bánh Canh Cá Lóc
TIỆM ĂN BẾP HẾN - Đ/c: 42 Trường Sa, P.17, Q. Bình Thạnh - Hotline: 0975693336
Quán Phở Quỳnh Chu Văn An Bình Thạnh
PHỞ QUỲNH 8 - Đ/c: 150 Chu Văn An, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0931710225
Quán Há Cảo Đặc Biệt 15 Món Ở Bình Thạnh
HÁ CẢO ĐẶC BIỆT 15 MÓN - Đ/c: 45 Nguyễn Văn Lạc, P. 21, Bình Thạnh - Tel: 0906385018
Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh - Quán O Huệ
QUÁN O HUỆ - Đ/c: 309 Bùi Đình Túy, P.24, Bình Thạnh - Tel: 0784444222
Phương Coffee And Tea Nguyễn Thượng Hiền Bình Thạnh
PHƯƠNG COFFEE AND TEA - Đ/c: 89 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0347759794
Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh
Bột Chiên A Huỳnh - Đ/c: Đối Diện Số 1 Đặng Thùy Trâm, P.13, Q. Bình Thạnh (góc đường ray xe Lửa) - Tel: 0908190849
Quán Bún Bò Hương Thanh Bình Thạnh
BÚN BÒ HƯƠNG THANH - Đ/c: 05 Võ Trường Toản, P2, Bình Thạnh - Hotline: 0901383767
Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh Cá Lóc Ở Bình Thạnh.
QUÁN O HUỆ - Đ/c: 36/44 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0844428777
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Tuấn Bếp Vạn Kiếp Bình Thạnh
Hủ Tiếu Nam Vang Tuấn Bếp - Đ/c: 66 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0909938532
Quán Lẩu Dê Gia Truyền Tài Ký Bình Thạnh
LẨU DÊ GIA TRUYỀN TÀI KÝ - Đ/c: 57A Ung Văn Khiêm, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0938275050
Phở Quyên Điện Biên Phủ Bình Thạnh - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh
PHỞ QUYÊN - Đ/c: 264 Điện Biên Phủ, P.17, Bình Thạnh - Tel: 0908808180
Mì Quảng 3 Anh Em Chính Gốc ở Bình Thạnh
MÌ QUẢNG 3 ANH EM - Đ/c: 117 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0938585288 - 0902427876
Quán Cá Lóc Nướng Cá Tai Tượng Chiên Xù Phan Văn Trị Bình Thạnh
HUẾ - CÁ LÓC NƯỚNG - CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ - Đ/c: 331A Phan Văn Trị, P11, Bình Thạnh - Hotline: 0985154377
Quán Ốc Hải Sản Ngon Bình Lợi Bình Thạnh
ỐC ĐÊM BIỂN NHỚ - Đ/c: 21 Bình Lợi, P.Bình Lợi Trung, HCM - Tel: 0915579831
Bún Bò Kim Hương Phan Văn Trị Bình Thạnh - Quán Bún Bò Ngon Bình Thạnh
Bún Bò Kim Hương - Đ/c: 118 Phan Văn Trị, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0898136678
Quán Phá Lấu Ngon Quận Bình Thạnh - Quán Phá Lấu Chú Diệp Xô Viết Nghệ Tĩnh Bình Thạnh
QUÁN PHÁ LẤU CHÚ DIỆP - Đ/c: 685/27 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 26, Bình Thạnh - Tel: 0387777932
Quán Bánh Xèo Chợ Bà Chiểu - Quán Bánh Xèo, Bánh Khọt Ngon Quận Bình Thạnh
BÁNH XÈO BÀ CHIỂU - Đ/c: 894 - 895 Sạp Chợ Bà Chiểu, Số 40 Diên Hồng, P.1, Bình Thạnh - Tel: 0908077655
Quán Bún Cá Kiên Giang Ngon Bình Thạnh
BÚN CÁ KIÊN GIANG H & H - Đ/c: 53 Bùi Đình Túy, P.24, Bình Thạnh - Tel: 0987303901
Nhắn tin