Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 11 / Đặc Sản Phan Thiết Cầu Quan - Quán Hải Sản Phan Thiết Ngon Quận 1, Quận 11

Đặc Sản Phan Thiết Cầu Quan - Quán Hải Sản Phan Thiết Ngon Quận 1, Quận 11

Lượt xem

6455

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2019101711

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Đặc Sản Phan Thiết - Cầu Quan

Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1 -

adminweb2019@gmail.com

ĐẶC SẢN PHAN THIẾT - CẦU QUAN

Không khó để lựa chọn một địa chỉ ăn hải sản tại Tp. Hồ Chí Minh. Tuy nhiên để chọn được một nơi có những món hải sản đặc trưng, đặc biệt chất lượng và phục vụ chu đáo là điều mà không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo thông tin về một nhà hàng hải sản tươi ngon tại Sài Gòn mà nguyên liệu được chọn lựa kỹ lưỡng từ biển Phan Thiết (vùng biển có chất lượng hải sản ngon nổi tiếng vùng Nam trung bộ dưới đây nhé).

Đặc Sản Phan Thiết - Cầu Quan được nhiều thực khách đánh giá là nơi có những món hải sản đặc trưng từ vùng biển Phan Thiết. Hải sản ở đây đảm bảo được độ tươi ngon và có nguồn gốc xuất xứ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Thực đơn ở quán phù hợp với những thực khách đi theo nhóm gia đình, nhóm bạn văn phòng, hoặc chiêu đãi đối tác. Chất lượng món ăn được chú trọng ở chất lượng nguyên liệu nên được nhiều thực khách đánh giá cao. Những món nổi tiếng ở đây gồm có: Gỏi cá mai, Cá lồi xối mỡ, lẩu cá bớp, Cá ngừ nhúng giấm, Cá cờ wasabi, Cà ri Cá mặt quỷ, Mực 2 nắng, Những món sò ốc nướng hay cua, ghẹ đặc biệt ngon.

Tại Cầu Quan, chủ Quán cũng là đầu bếp, với nhiều năm kinh nghiệm là thợ lặn, làm bếp trên tàu biển. Có lẽ, chính vì vậy, hải sản ở đây có được chất lượng và đặc trưng rất riêng, chuẩn vị biển. Từ lâu giới sành ăn đã đồn thổi với nhau rằng ăn hải sản ở Sài Gòn là phải đến đây mới đúng chất.

Mỗi món ăn ở Cầu Quan khi nhìn qua đều có vẻ dung dị nhưng đều giữ được vẻ thuần thiết và hương vị thanh tao, đúng chất của từng món ăn.

Những người sành ăn thường đặt bàn trước ở đây vì họ hiểu rõ quy cách nấu và phục vụ thủ công của Quán. Nhưng hiếm khi làm ai thất vọng khi đặt ăn hải sản ở đây. Ví dụ như, nếu bạn ăn cua gạch ở Cầu Quan, cảm giác thường có sẽ là sau khi bóc tách lớp vỏ và mai cứng của cua, lớp thịt dầy chắc trắng mịn sẽ lộ ra, chấm thịt cua vào muối ớt ở trong đĩa, khi đưa lên miệng bạn sẽ cảm nhận thịt cua ngọt mềm hòa cùng vị mặn của muối, vị cay xè của ớt, khó ai cưỡng lại được.

Nếu muốn đến Cầu Quan, thực khách có thể tìm đến 2 địa chỉ: Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1 và Lý Thường Kiệt, P.11, Quận 11 (Trung Tâm Thể Dục Thể Thao Phú Thọ). Bạn nhớ gọi điện đến quán để đặt bàn trước để quán có sự phục vụ chu đáo hơn nhé. Còn chần chờ gì mà không cùng bạn bè, người thân, gia đình cùng đến hội ngộ và thưởng thức tại Đặc Sản Phan Thiết Cầu Quan nhỉ!