Gà Póc Gà Nướng Cơm Cháy Xé Mâm Và Các Món Lẩu Cá

Lượt xem
2032
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
20220611082554
Loại tin
Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

GÀ PÓC - Gà Nướng Cơm Cháy Xé Mâm - Lẩu Cá
38a Lũy Bán Bích, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú

GÀ PÓC

Gà Nướng Cơm Cháy Xé Mâm - Lẩu Cá

Đ/c: 38a Lũy Bán Bích, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú

Giờ mở cửa: 10g00 - 23g00 hàng ngày

Fanpage: GÀ PÓC

Tel: 0932492494

Nhận đặt hàng qua Loship, ShopeeFood

CTKM dành cho sinh viên với giá Lẩu cá 49k

Gà nướng khung giờ vàng từ 11h - 14h giá 159k

Nếu là fans của gà nướng, thì bạn nhất định phải rủ đồng bọn chiến hết các món đã trở thành món ngon quốc dân và hot nhất này nhé. Mới nghe qua cái tên cũng đủ độ hot rồi nè: Gà nướng cơm cháy.

Hầu như mọi người luôn thích khám phá các món ăn khác vùng miền; món lạ, hiếm người bán? Mà thích thì thích thế thôi; chứ công cuộc tìm kiếm truy lùng những món ăn đó thật sự không hề đơn giản 1 chút nào. Nằm xa khỏi các quận trung tâm có một quán chuyên về Gà nướng cơm cháy siêu ngon siêu hot đang chờ bạn đây.

Hiện tại, muốn thưởng thức món ăn này, bạn nên tìm đến địa chỉ: GÀ PÓC nằm tại 38A Lũy Bán Bích, phường Tân Thới Hòa, quận Tân Phú. Địa chỉ cũng không khó tìm, mà người dân ở khu vực này không ai mà không biết đến quán.

Ở đây không chỉ có Gà nướng cơm cháy mà còn có nhiều món khác nữa cũng ngon không kém đang chờ bạn đến nè.

Điểm nhấn của món ăn nằm ở đĩa cơm cháy sém vàng ươm dậy mùi thơm, quết thêm lớp mỡ hành béo ngậy vừa nhìn đã thấy thèm. Để tạo ra một đĩa cơm cháy đúng chuẩn nhà quê, đầu bếp phải dùng nồi gang nấu trên bếp than, canh lửa liên tục để cơm không bị khét mà chỉ sém vàng, mới ngon.

Khi cơm vừa đủ độ cháy, gạo dẻo kết dính thành lớp mỏng vừa dưới đáy nồi thì bắc xuống, đầu bếp sẽ dùng vung nồi gõ vào nồi vài lần để lấy nguyên miếng cơm một cách dễ dàng.

Gà đem nướng phải là gà ta, nhỏ nhưng chắc thịt, sau khi làm sạch thì đem ướp với hỗn hợp muối, ớt, mắm theo tỷ lệ chuẩn, để lâu cho thấm đều, giống như chuẩn bị món gà nướng muối ớt. Trước khi cho lên bếp than, đầu bếp phủ đều lớp gia vị đậm dày thêm một lần nữa, lửa bén vào da gà tóe lên, muối nổ lộp độp nên khi nướng phải cẩn thận, đến khi lớp da gà vàng giòn là vừa ngon.

Món ăn chấm chung với muối sả mộc mạc. Sả băm nhuyễn với lá giang sau đó trộn với muối và bột ngọt (mì chính), vị mặn kèm chút chua tự nhiên của lá giang và thơm nhẹ của sả khiến thực khách khó lòng chối từ, ăn nhiều cũng không thấy ngán.

Gà có lớp da vàng giòn, ngọt và chắc thịt, thấm vị. Cơm cháy giòn rụm, có lớp mỡ hành phía trên nên có chút beo béo, đặc sắc nhất là ăn cùng muối sả, không hề mặn mà rất thơm mùi sả. Sả được bằm nhuyễn cùng lá giang sau đó trộn với muối, muối sả góp phần tăng hương vị món ăn lên rất nhiều.

Không biết các bạn sao chứ khi ăn món này phải uống một ly Coca-Cola với thật nhiều đá uống cho đã. Đảm bảo, vừa ăn cơm cháy mỡ hành kèm với gà nướng thơm phức đậm đà, vừa uống Coca-Cola bạn sẽ thấy mát lạnh cả người, những hạt gas li ti tan trong miệng sẽ kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon và ăn nhiều hơn bình thường luôn đó!

Thưởng thức món ăn xong, cùng bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì thú vị hơn nhỉ! Quán có các món lẩu đa dạng cùng bạn bè, người thân trong một ngày mưa, để rồi cùng nhau thưởng thức một nồi lẩu chua cay, thơm phưng phức.

Nếu là một vị khách sành ăn, chỉ cần nghe tên món ăn thôi, chắc hẳn bạn đã cảm nhận được phần nào hương vị của món lẩu cá mà mình sắp được thưởng thức rồi phải không. Cá tươi, nguyên con sẽ được làm ngay sau khi vừa gọi món đảm bảo độ tươi ngon, bổ dưỡng cho món ăn.

Nồi lẩu lớn ngọt thanh được chuẩn bị đồ nhúng rất cần thận. Bạn cũng có thể order thêm một số đồ ăn kèm để tăng thêm phần ăn với mức giá cũng rất hợp lý. Khi nước lẩu sôi, thực khách cho các loại rau xanh, đi kèm sẽ làm cho nồi lẩu thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. Bên cạnh đó, để món lẩu đạt đến độ ngon tuyệt đối, ăn kèm với bún hoặc mỳ tôm đảm bảo bạn không thể chối từ.

Chiều Sài Gòn, nhất là vào những ngày mát mẻ, mưa mưa, ghé qua GÀ PÓC, order một set đầy đủ gồm một con gà và đĩa cơm cháy đáy nồi rồi mang về thưởng thức thì sẽ không gì thỏa mãn hơn.

GÀ PÓC - Gà Nướng Cơm Cháy Xé Mâm - Lẩu Cá

Đ/c: 38a Lũy Bán Bích, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú

Giờ mở cửa: 10g00 - 23g00 hàng ngày

Tel: 0932492494

https://diadiemanuong.net.vn/

 

* Các trang liên kết

https://diadiemanuong.net.vn/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-61884/

https://quangcao24h.com.vn/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-332740/

https://quanansaigon.com/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-61707/

http://anuong24h.net/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-61788/

http://foodysaigon.com/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-61729/

http://anuongsaigon.net/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-61731/

http://quangcaotuoitre.vn/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-329538/

http://topsaigon.net/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-328997/

http://raovat24gio.com/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-329224/

http://muaban24gio.com/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-329126/

http://24hquangcao.vn/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-329055/

http://quangcaosanpham.net/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-329064/

http://chototsaigon.com/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-329156/

http://quangcaothuonghieuviet.com/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-329075/

http://quananngon.net.vn/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca-61818/

http://quangcao24gio.net/chi-tiet/xem/2517/333343-ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca

https://vatgia.com/raovat/4250/16678435/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca.html

https://mraovat.vn/threads/ga-poc-ga-nuong-com-chay-xe-mam-va-cac-mon-lau-ca.102303/

Tags: Gà Póc Gà Nướng Cơm Cháy Xé Mâm Và Các Món Lẩu Cá

TIN CÙNG LOẠI

Cơm Thố Tiến Phát Quán Cơm Thố Ngon Tân Phú

Cơm Thố Tiến Phát Quán Cơm Thố Ngon Tân Phú

CƠM THỐ TIẾN PHÁT - Đ/c: 1R Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0977545245

Quán Món Thái Ngon Ở Tân Phú

Quán Món Thái Ngon Ở Tân Phú

THẦN THÁI FOOD & BEER - Đ/c: 414/11B Tân Kỳ Tân Quý, P. Sơn Kỳ, Quận Tân Phú (Đối Diện Aeon Mall Tân Phú) - Tel: 0907444418 - 0927555441

Quán Phở Bò Phở Gà Ngon Tân Phú

Quán Phở Bò Phở Gà Ngon Tân Phú

PHỞ GIA TRUYỀN HÀ NỘI - Đ/c: 15E Cầu Xéo, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0776750027

Phá Lấu Bò Trang Quán Bò Ngon Tân Phú

Phá Lấu Bò Trang Quán Bò Ngon Tân Phú

PHÁ LẤU BÒ TRANG - Đ/c: 84/90 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0329459593

Quán Cơm Ốc Lẩu Nướng Các Món Nhậu Ngon Tân Phú

Quán Cơm Ốc Lẩu Nướng Các Món Nhậu Ngon Tân Phú

QUÁN ĂN - NHẬU NGỌC TÂM - Đ/c: 15D Cầu Xéo, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0382223788

Quán Ốc Quý Quán Ốc Ngon Tân Phú

Quán Ốc Quý Quán Ốc Ngon Tân Phú

QUÁN ỐC QUÝ - Đ/c: 59 Phạm Văn Xảo, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0388430704

Bánh Mì Hồng Thúy Bánh Mì Chả Lụa Bánh Mì Heo Quay Bánh Mì Xíu Mại

Bánh Mì Hồng Thúy Bánh Mì Chả Lụa Bánh Mì Heo Quay Bánh Mì Xíu Mại

BÁNH MÌ HỒNG THÚY - Đ/c: 34 Huỳnh Văn Chính, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0904334671

Ốc Trinh Nữ Quán Ốc Hải Sản Nướng Lẩu Ngon Tân Phú

Ốc Trinh Nữ Quán Ốc Hải Sản Nướng Lẩu Ngon Tân Phú

ỐC TRINH NỮ - Đ/c: 160 Nguyễn Sơn, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0932191197 - 0889954673

Quán Lẩu Cua Cà Mau Cá Biển Nướng Ngon Tân Phú

Quán Lẩu Cua Cà Mau Cá Biển Nướng Ngon Tân Phú

LẨU CUA CÀ MAU - Đ/c: 87/7 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0933538699

Quán Ốc Hải Sản Ngon Khu Tây Thạnh Tân Phú

Quán Ốc Hải Sản Ngon Khu Tây Thạnh Tân Phú

QUÁN TAM ĐỆ - Đ/c: 92 Lưu Chí Hiếu, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0909059149

Quán Bánh Tráng Trà Sữa Ngon Tân Phú

Quán Bánh Tráng Trà Sữa Ngon Tân Phú

ĂN VẶT TRÀ SỮA CHIN CHIN - Đ/c: Số 4 Lê Quát, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú - Tel: 0907174880

Xôi Ngon Bà Bình - Xôi Gà Xôi Xá Xíu Xôi Thập Cẩm

Xôi Ngon Bà Bình - Xôi Gà Xôi Xá Xíu Xôi Thập Cẩm

XÔI NGON BÀ BÌNH - Đ/c: 40/1 Tân Thành, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0931321792

Chuyên Cung Cấp Sỉ Lẻ Hải Sản Tươi Sống Chế Biến Theo Yêu Cầu

Chuyên Cung Cấp Sỉ Lẻ Hải Sản Tươi Sống Chế Biến Theo Yêu Cầu

VỰA HẢI SẢN TƯƠI SỐNG TRẦN TIẾN - Đ/c: 204 Thoại Ngọc Hầu, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0934579829 - 0762761818

Chả Tré Phượng Châu Quán Chả Tré Ngon Tân Phú

Chả Tré Phượng Châu Quán Chả Tré Ngon Tân Phú

CHẢ TRÉ PHƯỢNG CHÂU - Đ/c: Đối Diện 517 Kênh Tân Hóa, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0782445870 - 0906192063

Quán Bánh Tráng Trộn Bánh Mì Nướng Muối Ớt Trà Trà Dâu Trà Đào Ngon Quận Tân Phú

Quán Bánh Tráng Trộn Bánh Mì Nướng Muối Ớt Trà Trà Dâu Trà Đào Ngon Quận Tân Phú

BÁNH TRÁNG TRỘN A.TRỌC - Đ/c: 563 Âu Cơ, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0907117070

Quán Bún Hến Mì Hến Cơm Hến Bún Mắm Nêm Ngon Tân Phú

Quán Bún Hến Mì Hến Cơm Hến Bún Mắm Nêm Ngon Tân Phú

ĐẶC SẢN MÓN HUẾ - Đ/c: 147/49 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0762177257

Quán Bún Đậu Ngon Thoại Ngọc Hầu Tân Phú

Quán Bún Đậu Ngon Thoại Ngọc Hầu Tân Phú

BÚN ĐẬU MẮM TÔM MINA MINO - Đ/c: 221 Thoại Ngọc Hầu, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0936057242 - 0375171729

Quán Hủ Tiếu Bánh Canh Cháo Lòng Cafe Sinh Tố Ngon Tân Phú

Quán Hủ Tiếu Bánh Canh Cháo Lòng Cafe Sinh Tố Ngon Tân Phú

QUÁN 5 HÀ - Đ/c: Số 3 Gò Dầu, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0902909346 - 0909849859

Quán Bún Bò Huế Ngon Vườn Lài Tân Phú

Quán Bún Bò Huế Ngon Vườn Lài Tân Phú

BÚN BÒ HUẾ SÔNG HƯƠNG - Đ/c: 314 Vườn Lài, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0988306779

Quán Bún Đậu Mắm Tôm Nem Rán Ngon Tân Phú

Quán Bún Đậu Mắm Tôm Nem Rán Ngon Tân Phú

BÚN ĐẬU 1083 - Đ/c: 1083 Lũy Bán Bích, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0919070422