Mì Quảng Rẹc Ri Quán Mì Quảng Ngon Quận 12

Lượt xem
3066
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
20221003145533
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

MÌ QUẢNG RẸC RI
Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12

MÌ QUẢNG RẸC RI

Mì Quảng là đặc sản nổi tiếng của miền Trung. Mì Quảng ngon ở Sài Gòn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, khác lạ đặc biệt.

 

Mì Quảng Rẹc Ri kết hợp được một cách tinh tế và hài hòa các yếu tố này để tạo nên tô mì thơm ngon đến nức lòng người. Với bí quyết gia truyền với chất lượng được đánh giá cao đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Một đặc điểm thành công nữa chính là ở khâu chọn nguyên liệu.

Mì Quảng đúng điệu ngoài nước dùng sệt sệt, không chan ngập nước như nước canh mà chỉ chan xăm xắp, vừa đủ để thấm sợi mì và làm mềm rau sống, thì không thể thiếu dĩa rau sống với bắp chuối, giá, cộng thêm húng lủi và húng quế. 

Nước dùng thì được ninh từ các loại xương ngon, cộng với nước cốt của của các loại nhưn tạo nên độ ngọt và vị đậm đà cho nồi nước dùng. Nhưn của mì Quảng cũng thật là phong phú gồm: tôm, thịt,… được “ôm” thật đậm đà để làm tô mì càng đậm đà hơn.

Mì Quảng là linh hồn của ẩm thực xứ Quảng, một món ăn có nhiều thanh sắc vị, lại rất bình dân thân thiện. Ngoài nước lèo óng ánh màu vàng nâu của mỡ thơm nồng vị cay cay, một tô mì Quảng truyền thống gồm có thịt rim, tôm rim, quả trứng cút và chả thịt. 

Ngày nay, mì Quảng có nhiều phiên bản mới như: mì Quảng gà ta, mì Quảng sườn non,... Dù là ở phiên bản nào, một tô mì Quảng không thể thiếu những gia vị đi kèm như bánh tráng, ớt xanh và rau sống.

Bánh tráng nướng giòn cũng là một điểm cộng của Mì Quảng Rẹc Ri. Có người cứ để nguyên nửa cái bánh tráng rồi cắn một miếng, lùa một đũa mì. Có người bóp bánh nhỏ ra, dùng đũa trộn đều vừa ăn vừa cắn miếng ớt xanh đủ cay cay hít hà.

Tất cả đã tạo nên món mì Quảng vừa đặc trưng gốc Quảng, lại phù hợp khẩu vị của tất cả người dân sống ở đất dân Sài Thành này. Bưng tô mì thơm phức, chan nước sâm sấp, màu sắc đẹp mắt, gắp một đũa cho vào miệng, cắn một miếng ớt thật cay, húp một ngụm nước lèo, thêm một chút bánh tráng giòn tan. Khi đó mới thấy cái thú, cái ngon thấm vào tận trong lòng.

MÌ QUẢNG RẸC RI

Đ/cPhan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12

Giờ mở cửa: 06g00 - 13g30 hàng ngày

Tel: 0905914785

 

Tags: Mì Quảng Rẹc Ri Quán Mì Quảng Ngon Quận 12

TIN CÙNG LOẠI

Quán Coffee Trà Mì Cay Cơm Trộn Vườn lài Quận 12

Quán Coffee Trà Mì Cay Cơm Trộn Vườn lài Quận 12

COFFEE AND TEA AJI KOHI - MÌ CAY - CƠM TRỘN - Đ/c: 99 Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0328934938

Quán Mâm Coffee Khu Dân Cư An Sương Quận 12

Quán Mâm Coffee Khu Dân Cư An Sương Quận 12

MÂM COFFEE - Đ/c: Số 25-26-27F6 Đường DN6, KDC An Sương, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0969328829

Quán Bún Cá Rô Đồng, Bánh Đa Cua Hải Phòng Hà Thị Khéo Quận 12

Quán Bún Cá Rô Đồng, Bánh Đa Cua Hải Phòng Hà Thị Khéo Quận 12

QUÁN 35 BÚN CÁ RÔ ĐỒNG - Đ/c: 626A Hà Thị Khéo, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12 - Tel: 0389333633

Quán Bún Đậu Mắm Tôm Chí Phèo Nguyễn Thị Đặng Quận 12

Quán Bún Đậu Mắm Tôm Chí Phèo Nguyễn Thị Đặng Quận 12

Bún Đậu Mắm Tôm Chí Phèo - Đ/c: 15 Nguyễn Thị Đặng, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0397708583

Quán Lẩu Cá Ngon Lê Văn Khương Quận 12

Quán Lẩu Cá Ngon Lê Văn Khương Quận 12

QUÁN LẨU 69K - Đ/c: 119 Lê Văn Khương, P. Hiệp Thành, Quận 12 (Đối Diện Bia Heniken) - Tel/ Zalo: 0908466488

Quán Bò Lá Lốt Thanh Phương Lê Văn Khương Quận 12

Quán Bò Lá Lốt Thanh Phương Lê Văn Khương Quận 12

BÒ LÁ LỐT THANH PHƯƠNG - Đ/c: 165/4A Lê Văn Khương, P. Hiệp Thành, Quận 12 (Mặt tiền Lê Văn Khương đối diện khách sạn Thủy Tiên 5) - Tel: 0865457414 - 0978337281

Đặc Sản Tiến Vua - Nem Nắm Nam Định Bán Ở Sài Gòn

Đặc Sản Tiến Vua - Nem Nắm Nam Định Bán Ở Sài Gòn

NEM THÍNH GIÒ XÀO LỤC BẢO - Đ/c: Hẻm 247, KP2, Trường Chinh, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 (Địa chỉ đúng 27A Tân Thới Nhất 13A) - Tel: 0982288243 - 0968959149

Tom Yum Kung 2 - Chuyên Các Món Thái - Việt Lẩu Thái Chuẩn Vị - Lẩu Hải Sản - Lẩu Thập Cẩm

Tom Yum Kung 2 - Chuyên Các Món Thái - Việt Lẩu Thái Chuẩn Vị - Lẩu Hải Sản - Lẩu Thập Cẩm

NHÀ HÀNG TOM YUM KUNG 2 - Đ/c: 89 Đường TL 19, KP3B, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0907239962 - 0385794249

Quán Bún Chả Đàm Trang Trần Thị Năm Quận 12

Quán Bún Chả Đàm Trang Trần Thị Năm Quận 12

BÚN CHẢ ĐÀM TRANG - Đ/c: 27 Trần Thị Năm, P. Tân Chánh Hiệp, Quận 12 - Tel: 0937075888

Quán Bún Bò Huế Bảo Ngọc Nguyễn Thị Kiêu Quận 12

Quán Bún Bò Huế Bảo Ngọc Nguyễn Thị Kiêu Quận 12

BÚN BÒ HUẾ BẢO NGỌC - Đ/c: 65 Nguyễn Thị Kiêu, P. Thới An, Quận 12 - Tel: 0386637870

Quán Bún Bò Bao Ngon Vườn Lài Quận 12

Quán Bún Bò Bao Ngon Vườn Lài Quận 12

BÚN BÒ BAO NGON 35K - Đ/c: 229 Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0909872535

Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Hà Phan Văn Hớn Quận 12

Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Hà Phan Văn Hớn Quận 12

Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Hà 2 - Đ/c: 13B Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 - Tel: 0903140979

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Duy Ký Nguyễn Thị Kiểu Quận 12

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Duy Ký Nguyễn Thị Kiểu Quận 12

CƠM GÀ XỐI MỠ DUY KÝ - Đ/c: 38 Nguyễn Thị Kiểu, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0907695017

Ăn Vặt A Bo Tô Ký Quận 12 - Ăn Vặt, Trà Trái Cây Sữa Chua

Ăn Vặt A Bo Tô Ký Quận 12 - Ăn Vặt, Trà Trái Cây Sữa Chua

ĂN VẶT A BO - Đ/c: 161/1 Tô Ký, P. Tân Chánh Hiệp, Quận 12 - Tel: 0367023607

Quán Bún Chả, Bún Thịt Nướng, Bún Sườn Mọc Ngon Vườn Lài Quận 12

Quán Bún Chả, Bún Thịt Nướng, Bún Sườn Mọc Ngon Vườn Lài Quận 12

BÚN CHẢ HÀ THÀNH - Đ/c: 111 Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0985027152

Quán Ăn Vườn Nho An Phú Đông Quận 12

Quán Ăn Vườn Nho An Phú Đông Quận 12

QUÁN ĂN VƯỜN NHO - Đ/c: Đối diện 1824/1G An Phú Đông 9, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0966271739

Quán Trà Sữa Bun Tea Coffee Quận 12

Quán Trà Sữa Bun Tea Coffee Quận 12

BUN TEA & COFFEE - Đ/c: 9A TX13, Tháp C2, P. Thạnh Xuân, Quận 12 - Tel: 0986881007 - 0988664556

Quán Bánh Xèo Miền Tây Phương Cà Mau Quận 12

Quán Bánh Xèo Miền Tây Phương Cà Mau Quận 12

Bánh Xèo Miền Tây Phương Cà Mau - Đ/c: 15 Đường DN5, P, Tân Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0859300146

Hồ Câu Tôm Giải Trí Cafe Quán Ăn Tiểu Nhị Quận 12

Hồ Câu Tôm Giải Trí Cafe Quán Ăn Tiểu Nhị Quận 12

Hồ Câu Tôm Giải Trí - Cafe - Quán Ăn Tiểu Nhị - Đ/c: 99/4 Hiệp Thành 35, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0383569043

Heo Quay Hồng Yến Quận 12 - Heo Quay Giá Rẻ Giao Hàng Tận Nơi

Heo Quay Hồng Yến Quận 12 - Heo Quay Giá Rẻ Giao Hàng Tận Nơi

HEO QUAY HỒNG YẾN - Đ/c: 140 Thạnh Xuân 22, P. Thạnh Xuân, Quận 12 - Hotline/Zalo: 0826699826