Quán Bánh Canh Bột Gạo Ngon Tân Bình
Thông tin liên hệ
BÁNH CANH BỘT GẠO
Cách Mạng Tháng 8, P.5, Tân Bình
Giờ hoạt động: 17h - 1h30 sáng
Bánh canh là một món ăn vô cùng giản dị và gần gũi trong nền ẩm thực Việt Nam. Nói đến bánh canh, người ta có thể kể tên nhiều loại nước dùng được kết hợp với bánh canh như nước dùng nấu từ tôm, cá, giò heo, tùy từng loại bánh canh mà gia vị được thêm vào lại khác nhau, khiến mùi vị cũng khác nhưng đều để lại ấn tượng tốt với thực khách.
Như tên gọi của nó, bánh canh bột gạo được làm bằng bột gạo. Thường sợi bánh canh bột gạo sẽ có màu trắng, không trong như sợi bánh được làm bằng bột lọc. Một điều vô cùng dễ hiểu khi làm bánh canh bột gạo, muốn sợi bánh được ngon phải bắt đầu chọn từ loại gạo ngon để có thể chế biến. Trước khi được chế biến, gạo phải được vo với nước nhiều lần cho đến khi nước vo gạo trong, sau đó đem gạo đi xay thành bột. Bột phải được trộn đều tay cho đến khi quyện thành một khối bột dẻo, sau đó mới cho vào khuân để ép thành sợi dài.
Món bánh canh ở đây thoạt nhìn hơi đơn điệu chỉ có sợi bánh trắng, vài miếng thịt heo, nước lèo đục, một nhúm hành lá và hành khô. Tuy nhiên quán vẫn hút khách bởi độ ngon của sợi bánh và nước lèo.
Thịt heo bao gồm các bộ phận như thịt chân giò, thịt xương và da heo. Thực khách có thể chọn ăn riêng từng loại hoặc thập cẩm, cho chung vào bánh canh hoặc để riêng đều được. Xương hay móng giò đều to và nhiều thịt, còn da heo được cạo sạch lông, khi ăn thấy mềm, dai và béo.
Bánh canh là một món rất đặc trưng của quán. Vì vậy, nếu có dịp đến quận Tân Bình, bạn đừng quên thưởng thức món ăn bình dị nhưng rất ngon miệng này tại quán Bánh Canh Bột Gạo nhé.
* MENU THAM KHẢO
BÁNH CANH BỘT GẠO
Cách Mạng Tháng 8, P.5, Tân Bình
Tel: 0907276772
Quán Phở Phú Lai Bàu Cát Tân Bình

PHỞ PHÚ LAI - Đ/c: 176 Bàu Cát, P.14, Tân Bình - Hotline: 0369727699
Quán Bún Cá Nha Trang Ông Huy Bàu Cát Tân Bình - Bún Cá Ngừ Đại Dương

BÚN CÁ NHA TRANG ÔNG HUY - BÚN CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG - Đ/c: 231 Bàu Cát, P. 12, Tân Bình - Tel: 0933524358 - 0829097554
Quán Nem Nướng Nha Trang Ngon Hoàng Sa Tân Bình

NEM NƯỚNG NHA TRANG CẢNG - Đ/c: 1131 Hoàng Sa, P.5, Tân Bình - Tel: 0903751469 - 0777555369
Hải Sản Giang Ghẹ Trường Chinh Tân Bình

HẢI SẢN GIANG GHẸ - Đ/c: 680 Đường Trường Chinh, P. 15, Q.Tân Bình - Hotline: 0961727179
Ẩm Thực Đồng Quê 5 Viên Lam Sơn Tân Bình

ẨM THỰC 5 VIÊN - Đ/c: 42 Lam Sơn, P. 2, Tân Bình - Hotline: 0829533456
Quán Ốc Kim My Hoàng Sa Tân Bình

ỐC KIM MY - Đ/c: 1245 Hoàng Sa, P.5, Tân Bình - Tel: 0907279186 - 0986728806
Tiệm Cà Phê Con Nít Bàu Cát Tân Bình

CÀ-PHÊ CON-NÍT - Đ/c: 166 Bàu Cát 1, P.12, Tân Bình - Tel: 0972389970
Quán Bún Mọc Mì Quảng Hoàng Lam Trần Mai Ninh Tân Bình

BÚN MỌC - MÌ QUẢNG HOÀNG LAM - Đ/c: 92/46 Trần Mai Ninh, P.12, Tân Bình - Tel: 0934017018
Quán Bún Riêu Canh Bún, Bánh Đa Cua Ngon Ở Tân Bình

BÚN RIÊU - CANH BÚN O HÒA - Đ/c: 68 Bùi Thị Xuân, P.2, Tân Bình - Tel: 0975114237
Quán Lẩu Bò Hoa Hoa Trường Sa Tân Bình

LẨU BÒ HOA HOA - Đ/c: 1235/1 Hoàng Sa, P.5, Tân Bình - Tel: 0935435898
Quán Bún Thang Hà Nội Ngon Ở Tân Bình

BÚN THANG HÀ NỘI XƯA - Đ/c: 143 Ngô Thị Thu Minh, P.2, Tân Bình - Tel: 0963894870
Quán Trà Sữa Hoàng Hoa Thám Tân Bình

TIỆM TRÀ SỮA M - Đ/c: 140 Hoàng Hoa Thám, P. 12, Tân Bình - Tel: 0974405889
Quán Bún Đậu Mắm Tôm, Bún Chả Hà Nội, Bún Nem Cua Bể Ngon Tân Bình

BÚN ĐẬU 5 ANH EM - Đ/c: 61 Lê Trung Nghĩa, P.12, Tân Bình - Tel: 0856740812
Nhà Hàng Cơm Niêu Trường Sơn Tân Bình - Quán Cơm Niêu Ngon Khu Sân Bay

Nhà Hàng Cơm Niêu Trường Sơn - Đ/c: 7 Trường Sơn, P.4, Tân Bình - Tel: 0916590666
Quán Hằng Thái Thị Nhạn Tân Bình - Bò Tơ Củ Chi, Lẩu Bò Nồi Đất, Đặc Sản Miền Trung

QUÁN HẰNG - Đ/c: 6C Thái Thị Nhạn, P.10, Tân Bình - Tel: 0907138813
Quán Phở Bò, Bún Chả Ngon Khu Sân Bay Vị Chuẩn Hà Nội

PHƯƠNG BÉO FOOD - Đ/c: 22C Lam Sơn, P.2, Tân Bình - Tel: 0902064747
Quán Phở Thành Nam Trường Sơn Tân Bình - Quán Phở Ngon Khu Sân Bay Tân Sơn Nhất

PHỞ THÀNH NAM - Đ/c: 6 Trường Sơn, P. 2, Q. Tân Bình - Tel: 0906374579