Quán Bánh Canh Chả Cá Bún Riêu Ngon Tân Phú

Lượt xem
5580
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2021051901
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bánh Canh Chả Cá Bún Riêu Phương Nguyễn
Nguyễn Đỗ Cung, P. Tây Thạnh, Tân Phú

BÁNH CANH CHẢ CÁ BÚN RIÊU PHƯƠNG NGUYỄN

 

 

Khi nhắc đến Bánh Canh Chả Cá Phan Rang, mọi người cũng chỉ nghĩ đây là tô bánh canh thông thường như bất kỳ tô bánh canh của những nơi khác. Nhưng để được trở thành một trong những món ăn mà khi về Phan Rang, du khách nhất định muốn đi ăn cho bằng được thì nhất định trong tô bánh canh đó phải có cái gì rất đặc biệt, khiến cho ai đã ăn dù chỉ một lần cũng khó lòng quên.

Bánh canh chả cá được Quán Phương Nguyễn chế biến vô cùng công phu sợi bánh canh thường làm từ 100% bột gạo, không pha cùng bột năng, bột mì hay bột bắp như nhiều nơi khác. Vậy nên đặc trưng của sợi bánh canh Phương Nguyễn là mềm, mịn, cọng bánh có bản nhỏ dễ gắp chứ không hề dai và to.

Nước dùng bánh canh Phan Rang lại được nấu hoàn toàn từ cá. Nhiều loại cá được sử dụng như cá thóc, cá nhồng, cá thu ảo… sau khi được làm sạch cắt đầu, đem lóc hết thịt, dùng xương ninh lấy nước. Nồi nước ngọt bởi xương cá, đó chính là điểm khác biệt làm nên hương vị khó quên cho món ăn này.

Những miếng chả cá vừa dai vừa mềm vừa thơm, vừa có vị ngọt của cá, vừa mang vị đậm đà của các loại gia vị. Dai không cần bỏ phụ gia, thơm không cần bỏ hương và ngọt không phải vì đường – chính là những điều làm nên danh tiếng của các món bún chả cá Phan Rang.

Đến đây, ngoài tô bánh canh chả cá, bạn có thể thử qua Bún mắm nêm, Bún riêu, Bún chả cá,... Vào buổi chiều quán Phương Nguyễn còn có thêm Bánh tráng nướng, Nem nướng,... Ngoài ra quán còn bán Chả cá riêng nữa.

Thưởng thức một tô bánh canh chả cá bất cứ lúc nào, sáng, trưa, chiều hay tối, bạn sẽ từ từ thưởng thức món quà dân dã của đất Phan Rang mà không thấy chán. Hương vị của nắng gió, của biển khơi đã làm nên món ăn đặc trưng của xứ sở và lưu giữ trong lòng thực khách mỗi khi ghé qua.

 

BÁNH CANH CHẢ CÁ BÚN RIÊU PHƯƠNG NGUYỄN

Đ/c: Nguyễn Đỗ Cung, P. Tây Thạnh, Tân Phú

Tel: 0933091894

 

Tags: Quán Bánh Canh Chả Cá Bún Riêu Ngon Tân Phú , Bánh Canh Chả Cá Bún Riêu Phương Nguyễn

TIN CÙNG LOẠI

Quán Ăn Đặc Sản Nha Trang Thảo Hằng Ở Tân Phú

Quán Ăn Đặc Sản Nha Trang Thảo Hằng Ở Tân Phú

Quán Ăn Đặc Sản Nha Trang Thảo Hằng - Đ/c: 174 Trịnh Đình Trọng, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0922146536 - 0843000477

Giao Thoa Hương Vị & Không Gian - Quán Kim Trà Lê Thúc Hoạch Tân Phú

Giao Thoa Hương Vị & Không Gian - Quán Kim Trà Lê Thúc Hoạch Tân Phú

KIM TRÀ - Đ/c: 132 Lê Thúc Hoạch, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0362113247

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đặc Sản Vùng Miền

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đặc Sản Vùng Miền

PEN MILK TEA & FOOD - Đ/c: 120 Tân Quý, P. Tân Quý, Q. Tân Phú - Tel: 0969892066

Quán Cơm Gà Mắm Tỏi A Chảy Văn Cao Tân Phú

Quán Cơm Gà Mắm Tỏi A Chảy Văn Cao Tân Phú

CƠM GÀ MẮM TỎI A CHẢY - Đ/c: 21 Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0934604737

Quán Bia Hơi Hà Nội Hai Béo 306 Hòa Bình Quận Tân Phú

Quán Bia Hơi Hà Nội Hai Béo 306 Hòa Bình Quận Tân Phú

BIA HƠI HÀ NỘI HAI BÉO - Đ/c: 306 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0392021618

Quán Chè Ăn Vặt Phương Anh Tân Hương Tân Phú

Quán Chè Ăn Vặt Phương Anh Tân Hương Tân Phú

CHÈ SÂM GIẢI NHIỆT PHƯƠNG ANH - Đ/c: 143/13 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0775548040

Quán Thuyền Em Có Khô Và Bia Tô Hiệu Tân Phú

Quán Thuyền Em Có Khô Và Bia Tô Hiệu Tân Phú

THUYỀN EM CÓ KHÔ VÀ BIA - Đ/c: 3V Tô Hiệu, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú - Hotline: 0903120784 - 0934932133

Quán Gà Vịt Ngon Huy Anh Tân Hương Tân Phú

Quán Gà Vịt Ngon Huy Anh Tân Hương Tân Phú

GÀ - VỊT NGON HUY ANH - Đ/c: 34 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0906048779

Quán Bánh Xèo Quảng Ngãi Thống Nhất Tân Phú

Quán Bánh Xèo Quảng Ngãi Thống Nhất Tân Phú

BÁNH XÈO QUẢNG NGÃI - Đ/c: 119 Thống Nhất, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0932655123 - 0989542426

Quán Bean & Jam Cafeteria Bakery Thoại Ngọc Hầu Tân Phú

Quán Bean & Jam Cafeteria Bakery Thoại Ngọc Hầu Tân Phú

BEAN & JAM CAFETERIA BAKERY - Đ/c: Số 2 Thoại Ngọc Hầu, P. Hoà Thạnh, Tân Phú - Hotline: 0767660202

Quán Cơm Tấm Ngon Quyền Âu Cơ Tân Phú

Quán Cơm Tấm Ngon Quyền Âu Cơ Tân Phú

CƠM TẤM NGÔ QUYỀN - Đ/c: 693A Đường Âu Cơ, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0978800371

Lẩu Cá 69 Tư Sơn Quán Lẩu Cá Ngon Tân Phú

Lẩu Cá 69 Tư Sơn Quán Lẩu Cá Ngon Tân Phú

LẨU CÁ 69 TƯ SƠN - Đ/c: Số 2 Dương Văn Dương, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0971251664

Bún Thịt Xào Cô Tiên Tân Quý Tân Phú

Bún Thịt Xào Cô Tiên Tân Quý Tân Phú

BÚN THỊT XÀO CÔ TIÊN - Đ/c: 8A Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0908900705

Quán Chim Đồng Nướng Tây Thạnh Tân Phú

Quán Chim Đồng Nướng Tây Thạnh Tân Phú

CHIM ĐỒNG NƯỚNG 2 - Đ/c: 144 Tây Thạnh, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0394726198

Tiệm Mì Anh Ký Lũy Bán Bích Tân Phú

Tiệm Mì Anh Ký Lũy Bán Bích Tân Phú

TIỆM MÌ ANH KÝ - Đ/c: 492 Lũy Bán Bích, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú - Hotline: 0909974270

Gà Ủ Muối Bác 2 Voi Tân Sơn Nhì Tân Phú

Gà Ủ Muối Bác 2 Voi Tân Sơn Nhì Tân Phú

Gà Ủ Muối Bác 2 Voi - Đ/c: 38 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0986881105 - 0908286886

Quán Hủ Tiếu Dê Thịnh Ký Trịnh Đình Thảo Tân Phú

Quán Hủ Tiếu Dê Thịnh Ký Trịnh Đình Thảo Tân Phú

HỦ TIẾU DÊ THỊNH KÝ - Đ/c: 26A Trịnh Đình Thảo, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0908083646 - 0779889890

Quán Món Huế Cô Hiếu - Bún Hến, Cơm Hến, Mì Hến, Bún Mắm Nêm, Bánh Bột Lọc

Quán Món Huế Cô Hiếu - Bún Hến, Cơm Hến, Mì Hến, Bún Mắm Nêm, Bánh Bột Lọc

Quán Món Huế Cô Hiếu - Đ/c: 182 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0901139201

Quán Bocaxa Steak Nguyễn Cửu Đàm Tân Phú

Quán Bocaxa Steak Nguyễn Cửu Đàm Tân Phú

BOCAXA STEAK - Đ/c: 7 Nguyễn Cửu Đàm, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0938808784

Quán Bún Bò Huế O Vui Trường Chinh Tân Phú

Quán Bún Bò Huế O Vui Trường Chinh Tân Phú

BÚN BÒ HUẾ O VUI - Đ/c: 823 Trường Chinh, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0901408599 - 0906410741