Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Bình Thạnh / Quán Bò Lá Lốt, Bún Thịt Nướng, Nem Lụi Đà Nẵng Xưa

Quán Bò Lá Lốt, Bún Thịt Nướng, Nem Lụi Đà Nẵng Xưa

Lượt xem

9249

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2020091006

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Đà Nẵng Xưa

Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh

adminweb@yahoo.com

Đà Nẵng Xưa

Kì này lỡ hẹn với Đà Nẵng nên làm một tour đồ ăn miền Trung giữa lòng Sài Gòn để thưởng thức. Trong đó món ăn khiến mình si mê nhất chính là quán nem nướng Đà Nẵng này. Giải mã xem quán nem nướng ngon ở Sài Gòn này có chi mà khiến mình mê mệt tới vậy nha.

Đà Nẵng Xưa là địa điểm mà chung mình muốn nhắc đến đây. Quán nằm ở 33/1 Vạn Kiếp hen, không khó tìm đâu nè. Nhìn vào thấy quán cũng rộng thoáng, sạch sẽ nên chắc chắn đây sẽ là điểm cộng đầu tiên cho quán.

Ở đây bán đồng giá nem và bò lá lốt là 40k/phần, nên chia ra thì khoảng 8k/xiên, thêm bún, bánh tráng và rổ rau tươi xanh nữa. Chỗ nem nướng bò lá lốt ở đây được ghi là hàng đặc sản Đà Nẵng, mà đi vào lúc vắng khách nên chị chủ nướng cây nào là phục vụ cây đó cho bạn luôn, chứ tối lúc đông khách nghe nói nướng luôn tay, không kịp bán đó, dòm ngon lắm.

Nem nướng vừa tới có màu vàng nâu hấp dẫn bắt mắt, mềm thơm, có chút mỡ béo béo mà không bị khô, vị cũng vừa ăn lắm, ưng cái là không ngọt nha. Bò lá lốt hình dạng dài và dẹp được kẹp giữa đôi đũa nhìn hơi lạ, trên thanh đũa để nướng chứ không cuộn tròn như hay thấy.

Ăn kèm được chọn mắm nêm hay nước chấm nem nướng nên mình đã chọn nước chấm. Chén nước chấm mang ra vẫn ấm, ai thích cay nhớ pha thêm tí tương ớt ngọt tự xay của quán nha, nhưng cũng chẳng cay lắm đâu mà mình thấy còn thơm hơn ấy.

Nước chấm ở đây ngon hợp miệng, được chọn giữa mắm nêm và tương chấm tự làm, không ngần ngại chọn tương luôn, ăn điểm là ở đây nè, trong sốt có thêm thịt xay nhuyễn đậm chất miền Trung, bùi béo và đậm đà, thêm chút tương ớt ngọt đặc trưng Đà Nẵng cay nhẹ là chấm không ngừng tay.

Nem và bò làm gia vị vừa tới chứ không bị ngọt như một số chỗ tui từng ăn. Gói tất cả cuốn chung với bánh tráng, bún rồi miếng rau thơm là vừa ăn rồi.

Bún mắm nêm

Ở đây còn có bún thịt nướng hấp dẫn bởi những sợi bún tươi ngon, các topping được xếp gọn trong tô nhìn ưng mắt dễ sợ. Đặc biệt thứ quyết định vị ngon đó là chén nước mắm chua ngọt và chén chấm gia truyền của quán. Tất cả tạo nên một tô bún thịt nướng ngất ngây luôn!

Hay bạn cũng có thể gọi một tô bún mắm nêm đầy ụ thơm nức mũi. Tô bún cũng mang nét đặc trưng của miền Trung. Và chả bò trong tô bún đều là đồ nhà làm nên đảm bảo không chất bảo quản và không hàn the.

Nếu nghe thôi cũng chưa đủ đâu, bạn hãy tự mình đến thử xem tụi mình có nói lệch miếng nào không ha. Note lại địa chỉ rồi đi liền ngay thôi.