Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Hóc Môn / Quán Bò Tơ Gà Vườn Thành Xuân Anh Củ Chi

Quán Bò Tơ Gà Vườn Thành Xuân Anh Củ Chi

Lượt xem

2808

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20231007143923

Loại tin

Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

Bò Tơ Gà Vườn Thành Xuân Anh

0984951959

38A Ấp Chợ, Xã Tân Phú Trung, Huyện Củ Chi

http://thanhxuananh.com/

0984951959

adminweb@gmail.com

https://www.facebook.com/quanbotogavuonthanhxuananh/

BÒ TƠ GÀ VƯỜN THÀNH XUÂN ANH

Đ/c: 38A Ấp Chợ, Xã Tân Phú Trung, Huyện Củ Chi

Fanpage: Quán Bò tơ- Gà vườn THÀNH XUÂN ANH

Website: http://thanhxuananh.com/

Hotline: 0984951959 - 0898597811

Nhắc đến Củ Chi người ta thường nghĩ ngay đến bò tơ củ chi bởi độ nổi tiếng của món bò này ở nơi đây, từng miếng bò được sắc mỏng mềm, ngọt, thơm mùi sữa cuốn cùng bánh tráng cho thêm ít rau đã tạo nên một hương vị đậm đà khó quên đối với những người yêu ẩm thực, không ai có thể quên được khi đã ăn qua 1 lần.

Quán Bò Tơ Gà Vườn Thành Xuân Anh có mặt tại 42 QL Ấp Chợ, huyện Củ Chi. Tuy nằm xa khỏi trung tâm thành phố nhưng Thành Xuân Anh đã thu hút được rất nhiều thực khách ghé thăm từ khi bắt đầu hoạt động.

Không chỉ chú trọng về khâu chọn lựa nguyên liệu, quán Thành Xuân Anh còn không ngừng sáng tạo, biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, đầy mời gọi mang đến cho thực khách những trải nghiệm vô cùng thú vị.

Lựa chọn bò tơ là nguyên liệu chính cho các món ăn của quán, đội ngũ bếp chế biến thành đủ các loại món từ hấp, xào, tái, gỏi đến lẩu, nướng... Với menu phong phú, nếu băn khoăn không biết chọn món ăn gì, bạn có thể nhận những lời tư vấn từ quán nhé.

Các món được nêm nếm vừa vặn, hình thức trang trí món ăn bắt mắt có thể chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất. Mà giá cả không quá đắt đỏ, vừa túi tiền của đa số khách hàng. Bởi vậy, phần lớn khách hàng đều hài lòng khi thưởng thức ẩm thực tại Thành Xuân Anh.

Nếu như những món nướng mang lại hương vị đậm đà thì các món cuốn lại khiến thực khách mê mẩn bởi sự thanh tao khi kết hợp giữa bò tơ cùng nhiều loại rau rừng đặc sắc như: quế vị, lá cóc, lá nhái… cũng mang thương hiệu núi rừng tạo nên một dư vị khó quên lan tỏa nơi đầu lưỡi của thực khách.

Cuốn miếng bò đưa gần miệng đã thấy thoảng nhẹ qua mũi mùi mắm nêm thơm đặc trưng, miếng bánh tráng chạm vào môi dai dai mềm mềm, tai thì rõ tiếng lá xà lách sột sột giòn giòn, đó là món bò tơ cuốn bánh tráng.

Ngoài đặc sản bò tơ còn có 2 món đặc trưng do chính ông chủ Thành Xuân Anh sáng tạo ra đó là Gà nướng muối ớt cơm cháy và Bò kho sả ớt ăn với cơm cháy...

Bạn đã thử qua Gà nướng cơm cháy muối sả chưa? Quán dùng gà ta chắc thịt nướng kèm với muối ớt đặc trưng của quán. Cơm cháy được làm từ nồi gang nhập từ chợ Đồng Xuân Hà Nội, mỏng giòn tự nhiên, kẹp chung với gà nướng, chấm muối sả rất hợp.

Cơm cháy đáy nồi, loại gạo dẻo thơm, chắc hạt sẽ được nấu trên nồi gang đáy dày. Gà ta chắc thịt được làm sạch ướp cùng hỗn hợp mắm, muối, ớt cho thấm vị trước khi được nướng trên than. Gà có lớp da vàng giòn, ngọt, chắc thịt, thấm vị.

Gà có lớp da vàng giòn, ngọt và chắc thịt, thấm vị. Cơm cháy giòn rụm, có lớp mỡ hành phía trên nên có chút beo béo, đặc sắc nhất là ăn cùng muối sả, không hề mặn mà rất thơm mùi sả.

Món ăn chấm chung với muối sả. Sả băm nhuyễn với lá giang sau đó trộn với muối và bột ngọt (mì chính), vị mặn kèm chút chua tự nhiên của lá giang và thơm nhẹ của sả khiến thực khách khó lòng chối từ, ăn nhiều cũng không thấy ngán.

Hơi xa trung tâm thành phố, chỉ tốn khoảng một giờ chạy xe máy, bò tơ lại là món dễ ăn, dễ thưởng thức, thế nên Bò Tơ Gà Vườn Thành Xuân Anh đã và đang là một trong những điểm ẩm thực hấp dẫn cho những gia đình, hội bạn muốn đổi gió trong những ngày nghỉ, nhưng lại không muốn đi xa.

Bên cạnh đó, sự nhiệt tình, vui vẻ của quán sẽ khiến bạn thật sự hài lòng. Hãy cùng gia đình, người thân, bạn bè chia sẻ những khoảnh khắc đầm ấm bên những món ăn dân dã, nghi ngút khói tại Bò Tơ Gà Vườn Thành Xuân Anh nhé.