Quán Bún Bò Đêm Ngon Tân Bình

Lượt xem
13693
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2020091007
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bún Bò Hai Chị Em
Bình Giã, P.13, Tân Bình

BÚN BÒ HAI CHỊ EM

 

Vốn là một đặc sản của vùng đất cung đình nhưng không biết từ bao giờ, bún bò Huế đã trở thành một trong những món ăn được người Sài Gòn ưa chuộng.

Để được thưởng thức tô bún bò nóng hổi, ngọt thanh, thơm lừng hương sả ruốc tinh tế của người Huế nấu, quán Bún Bò Hai Chị Em trên đường Bình Giã, quận Tân Bình là một điểm đến khá thú vị dành cho thực khách. Bởi vì nơi đây là quán bún bò đã hoạt động qua 3 thế hệ rồi đó.

 

Mở bán cả ngày từ lúc 10h30 đến tận 00h, nhưng ngay từ khi mở bán, quán đã thu hút khá nhiều thực khách đến thưởng thức. Thực khách của quán có từ những gia đình 4, 5 người cùng đi ăn với nhau cho đến các nhân viên công sở, cặp đôi, người già, giới trẻ, học sinh. Đặc biệt, quán còn là nơi để những người con xứ Huế muốn tìm lại đúng hương vị cổ truyền của tô bún bò xưa.

Tô bình thường đầy đủ giò chả bò: 40k

Tô Đặc biệt: bò, giò, chả lụa, chả tôm, tái, gân: 55k 

 

Vị ngon trong nước lèo của tô bún bò được quán Bún Bò Hai Chị Em tạo nên từ nồi nước hầm xương ninh suốt một đêm, kèm theo đó là hương thơm nồng của mắm ruốc xứ Huế, vị the của sả, mặn mà của mắm... Tất cả khi kết hợp lại sẽ tạo nên một món bún bò Huế vị thanh ngọt và đậm đà.

Nếu nói ruốc Huế và sả là linh hồn của nước dùng, thì với phần nguyên liệu ăn kèm, bún bò Huế phải có đủ khoanh giò heo to tròn, vài lát thịt bò chín, bò tái trụng, miếng chả bò và một viên chả cua. Thịt chân giò phải chọn loại tươi ngon, hầm nhừ, bắp bò luộc chín tới, thái miếng thật mỏng, chả cua thơm lừng hương cua và chả bò phải giòn dai, khi cắn nghe rõ vị bò, vị hạt tiêu cay tê đầu lưỡi. Sợi bún cũng phải là loại sợi to, dai và chắc chứ không bở, không nhũn.

Với sự kết hợp của nhiều hương vị: vị cay xuýt xoa của ớt, vị đậm đà của nước dùng, thêm vị chua của chanh tươi, tạo nên sự hòa quyện thơm ngon và vừa miệng. Dưới bàn tay chế biến khéo léo với công thức gia truyền của quán, tô bún bò trông thật hấp dẫn như thổi vào trong đó cái hồn của xứ Huế và luôn khiến thực khách cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.

Dù là ngày mưa hay ngày nắng oi bức thì tô bún bò vẫn là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy. Ghi lại địa chỉ ngay để không quên quán Bún Bò Hai Chị Em này nhé.

BÚN BÒ ĐÊM

Đ/c:  Bình Giã, P.13, Tân Bình

Tel: 0392464123

 

Tags: Quán Bún Bò Đêm Ngon Tân Bình , Bún Bò Hai Chị Em

TIN CÙNG LOẠI

Quán Quỳnh - Phở Bò, Bún Bò Gần Chợ Phạm Văn Hai

Quán Quỳnh - Phở Bò, Bún Bò Gần Chợ Phạm Văn Hai

QUÁN QUỲNH - Đ/c: Hẻm 107/1 Phạm Văn Hai, P.Tân Sơn Hòa (P.3 Q.Tân Bình cũ), TPHCM - ĐT: 0979178830

Quán Phở Đỉnh - Quán Phở Ngon Bình Dân Tại Tân Bình

Quán Phở Đỉnh - Quán Phở Ngon Bình Dân Tại Tân Bình

QUÁN PHỞ ĐỈNH - Đ/c: Số 1 Quách Văn Tuấn, P.Bảy Hiền (P.12 cũ), Tân Bình, TPHCM - ĐT: 0568555589

Quán Khang Ốc Biển 35 Nguyễn Bặc - Quán Ốc Tân Bình

Quán Khang Ốc Biển 35 Nguyễn Bặc - Quán Ốc Tân Bình

QUÁN KHANG ỐC BIỂN - Đ/c: 35 Nguyễn Bặc, P.Tân Sơn Hòa (P.3, Tân Bình), TP.HCM - ĐT: 0989269297

Quán Bún Bò Huế Ngọc Trang Hồng Hà Tân Bình

Quán Bún Bò Huế Ngọc Trang Hồng Hà Tân Bình

BÚN BÒ HUẾ NGỌC TRANG - Đ/c: 39c Hồng Hà Nối Dài, P. Tân Sơn Hòa ( P.2, Tân Bình), TP.HCM - Tel: 0971722768

Quán Cô Na - Bún Thịt Xào, Bún Nước Tương, Bún Nem Nướng

Quán Cô Na - Bún Thịt Xào, Bún Nước Tương, Bún Nem Nướng

QUÁN CÔ NA - Đ/c: 127F Hoàng Sa, P. Tân Định, Quận 1 - 384-386 Trường Chinh, P. 13, Tân Bình - Tel: 0937003077

Nhà Hàng Cơm Niêu Trường Sơn Tân Bình - Quán Cơm Niêu Ngon Khu Sân Bay

Nhà Hàng Cơm Niêu Trường Sơn Tân Bình - Quán Cơm Niêu Ngon Khu Sân Bay

Nhà Hàng Cơm Niêu Trường Sơn - Đ/c: Số 7 Trường Sơn, P.4 (P.Tân Sơn Nhất), Q.Tân Bình, TP.HCM - Tel: 0916590666

Quán Phở Thành Nam Trường Sơn Tân Bình - Quán Phở Ngon Khu Sân Bay Tân Sơn Nhất

Quán Phở Thành Nam Trường Sơn Tân Bình - Quán Phở Ngon Khu Sân Bay Tân Sơn Nhất

PHỞ THÀNH NAM - Đ/c: 6 Trường Sơn, P. 2, Q. Tân Bình - Tel: 0906374579

Quán Phở Linh Phạm Văn Hai Tân Bình

Quán Phở Linh Phạm Văn Hai Tân Bình

PHỞ LINH - Đ/c: 15/9 Phạm Văn Hai, P. 1, Tân Bình - Tel: 0908852262

Quán Cơm Bắc Ngon Khu Cộng Hòa Tân Bình

Quán Cơm Bắc Ngon Khu Cộng Hòa Tân Bình

QUÁN NGON CƠM BẮC - Đ/c: 50 Đường A4, P.12, Tân Bình - Tel: 0989166555

Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình

Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình

PHỞ HÀ NỘI - Đ/c: 32 Phan Đình Giót, P. Tân Sơn Hòa (P.2, Tân Bình), TP.HCM - Tel: 0908154355

Quán Lẩu Dê Quận Tân Bình Gần Sân Bay

Quán Lẩu Dê Quận Tân Bình Gần Sân Bay

LẨU DÊ NẮNG CHIỀU - Đ/c: 2 Bis Nguyễn Thái Bình, P.4 (P.Tân Sơn Nhất), Q.Tân Bình (TPHCM) - SĐT: 0981927946

Quán Phở Hà Nội Đức Hiền Thích Minh Nguyệt Tân Bình

Quán Phở Hà Nội Đức Hiền Thích Minh Nguyệt Tân Bình

Phở Hà Nội Đức Hiền - Đ/c: 2-7 Thích Minh Nguyệt, P.2, Tân Bình - Tel: 0945234977

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Phát Đạt Bạch Đằng Tân Bình

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Phát Đạt Bạch Đằng Tân Bình

Hủ Tiếu Nam Vang Phát Đạt 4 - Đ/c: 11F/32 Bạch Đằng, P.2, Tân Bình - Tel: 0822962739

Quán Bia Hơi Hà Nội Trường Sơn Tân Bình - Quán Bia Hơi Hà Nội Ngon Khu Sân Bay Tân Sơn Nhất

Quán Bia Hơi Hà Nội Trường Sơn Tân Bình - Quán Bia Hơi Hà Nội Ngon Khu Sân Bay Tân Sơn Nhất

Bia Hơi Hà Nội Trường Sơn - Đ/c: 34 Trường Sơn, P.2, Tân Bình - Tel: 0919852929 - 0933545557

Quán Nem Nướng Nha Trang Cô Điệp Lê Văn Sỹ

Quán Nem Nướng Nha Trang Cô Điệp Lê Văn Sỹ

Nem Nướng Nha Trang Cô Điệp - Đ/c: 337/10 Lê Văn Sỹ (Hẻm 15 Phạm Văn Hai), P. 1, Tân Bình - Tel: 0933225367

Quán Sinh Tố Nước Ép 76 Đồng Đen Tân Bình

Quán Sinh Tố Nước Ép 76 Đồng Đen Tân Bình

SINH TỐ NƯỚC ÉP 76 - Đ/c: 76 Đồng Đen, P. Tân Bình (P.14, Tân Bình), TP.HCM - Tel: 0903110030 - 0903818313

Cung Cấp Sỉ Lẻ Bò Tơ Bê Thui, Lẩu Bò Mang Về

Cung Cấp Sỉ Lẻ Bò Tơ Bê Thui, Lẩu Bò Mang Về

Bò Tơ Tây Ninh Cảng Thu - Đ/c: 39 Ngô Thị Thu Minh, P.2, Tân Bình - Tel: 0975443543 - 0948253248

Bún Mọc Anh Thư Quán Bún Mọc Ngon Tân Bình

Bún Mọc Anh Thư Quán Bún Mọc Ngon Tân Bình

BÚN MỌC ANH THƯ - Đ/c: 79 Trương Công Định, P.14, Tân Bình - Tel: 0932179378

Phở Lao Động - Quán Phở Bò Ngon Bán Gần 50 Năm Quận Tân Bình

Phở Lao Động - Quán Phở Bò Ngon Bán Gần 50 Năm Quận Tân Bình

Phở Lao Động - Đ/c: Hẻm 44 Phạm Văn Hai, P.Tân Sơn Hòa, (P.2, Q.Tân Bình Cũ), TP.HCM - Tel: 0908607501

Quán Ốc 87 Thăng Long Tân Bình

Quán Ốc 87 Thăng Long Tân Bình

Quán Ốc 87 - Đ/c: 87 Thăng Long, Phường 4, Quận Tân Bình - Tel: 0915091530 - 0903219197