Quán Bún Cá Kiên Giang Ngon Quận 11
Thông tin liên hệ
QUÁN BÚN CÁ KIÊN GIANG
Địa chỉ: Bình Thới, P. 10. Quận 11 (Đối Diện Công An Quận 11)
Giá bún cá: 35k/ 1 tô
- Đầu cá: 45k
- Đặc biệt: 50k
Không nổi tiếng như bún nước lèo Trà Vinh hay bún bò Huế, nhưng Bún cá Rạch Giá (Kiên Giang) là đặc sản nổi tiếng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ đã làm xao lòng biết bao thực khách gần xa. Hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn này chắc chắn sẽ để lại cho bạn và người thân những trải nghiệm thú vị. Lần này, mời bạn đến với Quán Bún cá Kiên Giang, tại Bình Thới, P. 10. Quận 11 để thưởng thức tô bún cá Kiên Giang ngon miệng tại đây nhé!
Bởi mang một hương vị đặc biệt không thể nhầm với các loại bún khác, quy trình nấu và gia vị cũng kì công nhưng mang đậm nét dân dã của quê hương, con người nơi đây: cá lóc, nước mắm Phú Quốc nổi tiếng... sẽ không lẫn vào đâu được khi cá được lựa chọn nấu bún phải là loại có lớp da trên thân màu đen, phần bụng màu trắng, lớn bằng cổ tay người lớn, là loại cá tự nhiên nên thịt sẽ dai, thơm ngọt, chắc ai cũng biết cá lóc là loại da trơn, nhớt nên để làm sạch nó cũng là cả một quy trình. Sau khi làm sạch, cá được đưa vào luộc chín. Trong lúc nấu phải canh liên tục để đảm bảo cho cá độ ngọt, cá được gỡ phần thịt và xương để riêng. Phần xương cá sau khi gỡ lại được nướng giòn, giã nát, và nấu chung với nước hầm xương có như vậy thì phần nước lèo mới được thanh ngọt. Nồi nước lèo ngọt nước mà vẫn giữ được vị mặn mà là nhờ những con khô mực đươc nướng bằng bàn tay rồi xé nhỏ bỏ vào. Đặc biệt, nước lèo không dùng xương heo hoặc bò, gà như nấu phở để không mất mùi đặc trưng của cá.
Nhưng tô bún cá Kiên Giang không chỉ có thế, tôm thẻ tươi được kho rim chung với lòng đỏ trứng gà, tất cả sẽ được đặt trên bề mặt tô bún khi thực khách vào thưởng thức.
Những sợi bún tươi nhỏ được múc vào tô, trên đặt vài thớ thịt cá lóc trắng, săn chắc, ít tôm rim vàng rực, kết hợp với rau răm, húng lủi, giá, đặc biệt phải có thêm dưa kiệu. Vậy là một "tác phẩm" đẹp mắt, thu hút và mang mùi vị trên cả tuyệt vời xuất hiện.
Hẳn sẽ không thể cầm lòng được khi tô bún cá Kiên Giang với thịt cá lóc mềm mịn, thơm ngon, nước lèo thanh ngọt,và mang màu đo đỏ của lòng đỏ trứng, miếng tôm dai dai, ngọt đậm đà cùng mùi thơm của các loại rau, sẽ để lại cho thực khách cảm giác khó quên. Thực khách cũng có thể gọi thêm đầu cá lóc để nhâm nhi cùng với nước mắm nguyên chất đã cho thêm chút ớt bằm nhuyễn.
Quán bún cá Kiên Giang là điểm đến khá lý tưởng không chỉ dành riêng cho những người con Kiên Giang xa quê luôn muốn hoài niệm về quê hương xứ sở, mà còn thích hợp với cả những thực khách gần xa yêu thích những món ăn đậm đà hương vị của vùng đất này. Quán bún cá Kiên Giang tạo ra sự thu hút không chỉ nhờ món ăn thuần túy địa danh, mà còn được yêu thích bởi không gian vỉa hè thoáng mát, bình dân, tạo được cảm giác thân thiện, gần gũi khi thực khách dùng bữa quây quần bên nhau.
Bên cạnh đó, với phong cách phục vụ ân cần, chu đáo và thân thiện của chủ quán, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
"Ai về Rạch Giá, Kiên Giang
Ăn tô bún cá chứa chan tình người"
Thông Tin Liên Hệ:
QUÁN BÚN CÁ KIÊN GIANG
Bình Thới, P. 10. Quận 11 (Đối Diện Công An Quận 11)
Tel: 0902085918 - 0909828323
Quán Sủi Cảo Đức Phát Hà Tôn Quyền Quận 11
SỦI CẢO ĐỨC PHÁT - Đ/c: 176 Hà Tôn Quyền, P. 4, Quận 11 - Tel: 0774054181
Quán 193 Thuận Hảo Sủi Cảo - Hà Tôn Quyền Quận 11
193 THUẬN HẢO SỦI CẢO - CHỦ CŨ - Đ/c: 193 Hà Tôn Quyền, P. 4, Quận 11 - Tel: 0903111168 - 0703111193
Quán Sủi Cảo Cường Ký Mì Gia Hà Tôn Quyền Quận 11
SỦI CẢO CƯỜNG KÝ MÌ GIA - Đ/c: 157 Hà Tôn Quyền, P. 4 Quận 11 - Tel: 0908440318
Quán Hoành Thánh Lá A Phón Minh Phụng Quận 11
A Phón - Hoành Thánh Lá - Đ/c: 587 Minh Phụng, P.10, Quận 11 - Tel: 0931144473
Quán Bún Chả Bún Nem Khánh Linh Lạc Long Quận Quận 11
QUÁN KHÁNH LINH - Đ/c: 223 Lạc Long Quân, P.3, Quận 11 - Tel: 0393077611 - 0902876093
Quán Cơm Thố Hồng Kông A Chảy Lò Siêu Quận 11
Cơm Thố Hồng Kông A Chảy - Đ/c: 13A Lò Siêu, P.16, Quận 11 - Tel: 0765159579 - 0934187470
Quán Ăn Vặt Chả Lụi Lagi Cậu Hai Minh Phụng Quận 11
Ăn Vặt Chả Lụi Lagi Cậu Hai - Đ/c: 587 Minh Phụng, P. 10, Quận 11 - Tel: 0936101524 - 0933689638
Quán Xôi Khâu Nhục Ngon Lãnh Binh Thăng Quận 11
XÔI KHÂU NHỤC - Đ/c: 259/5 Lãnh Binh Thăng, P.12, Quận 11 - Tel: 0902488820
Quán Nước Long Nhãn Thái Lan Minh Phụng Quận 11
HƯỚNG DƯƠNG QUÁN - Đ/c: 583A Minh Phụng, P. 10, Quận 11 - Tel: 0972577494
U-TEA Trà Ô Long Nguyên Bản Thảo Mộc - Đ/c: 409 Minh Phụng, P.10, Quận 11 - Tel: 0767226996
Lẩu Dê Khô - Xiên Nướng Trung Hoa ở Quận 11
A CỐ QUÁN - Đ/c: 403 Minh Phụng, P.10, Quận 11 - Tel: 0784681988
Quán Bún Chả Hà Nội Vân Anh Duy Anh Lý Thường Kiệt Quận 11
VÂN ANH - DUY ANH - Đ/c: 271 Lý Thường Kiệt, P.15, Quận 11 - Tel: 0916330033 - 0985730033
Nhà Hàng Việt Hoa Lương Quyền Ký Quận 11
Nhà Hàng Việt Hoa Lương Quyền Ký - Đ/c: 299 Lãnh Binh Thăng, P. 8, Quận 11 - Tel: 0906762638 - 0903487213
Quán Bún Bò Cô Ba Đà Nẵng Ở Quận 11
Bún Bò Cô Ba Đà Nẵng - Đ/c: 200 Lê Thị Bạch Cát, P. 11, Quận 11 - Tel: 0908376999
Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Thiên Phước - Quán Bánh Canh Cá Lóc, Cháo Cá Lóc Ngon Quận 11
Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Thiên Phước - Đ/c: 003 Lô C1 Chung Cư 319 Lý Thường Kiệt, P.15, Quận 11 - Tel: 0902320551
Lẩu Cá Cô Thơ - Quán Lẩu Cá Ngon Quận 11
LẨU CÁ CÔ THƠ - Đ/c: 1353 Đường 3/2, P. 16, Quận 11 - Tel: 0906198093
Chè Ba Tháng Hai Quán Chè Ngon Quận 11
Quán Chè Ba Tháng Hai - Đ/c: Hẻm 992 Đường 3/2, P.12, Quận 11 - Tel: 0906852702
Chè To Go Quán Chè Ngon Quận 11
Quán Chè TOGO - Đ/c: 231 Lê Đại Hành, P.13, Quận 11 - Tel: 0933610062 - 0934088476
Bột Chiên Dìn Ký Tôn Thất Hiệp Quận 11 - Quán Bột Chiên Ngon Quận 11
BỘT CHIÊN DÌN KÝ - Đ/c: 200 Tôn Thất Hiệp, P.12, Quận 11( ngay ngã tư Lãnh Binh Thăng) - Tel: 0938038549
Nhà Hàng Bánh Canh Vua - Nhà Hàng Ẩm Thực Ngon Quận 11
Nhà Hàng Bánh Canh Vua - Đ/c: 172 Công Chúa Ngọc Hân, P.12, Quận 11 - Tel: 028.3962.2388 - 0918199268 (Philip)
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin