Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Tân Bình / Quán Bún Đậu Huyền Béo Hà Nội Ở Tân Bình

Quán Bún Đậu Huyền Béo Hà Nội Ở Tân Bình

Lượt xem

2575

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20221213142426

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bún Đậu Huyền Béo Hà Nội

Nguyễn Hồng Đào, P14, Tân Bình

adminweb@gmail.com

BÚN ĐẬU HUYỀN BÉO HÀ NỘI

Tọa lạc tại 94 Nguyễn Hồng Đào, phường 14, quận Tân Bình, Bún Đậu Huyền Béo Hà Nội là điểm hẹn yêu thích của các thực khách chuộng món Bắc. Đến đây, thực khách sẽ được trải nghiệm một phong cách ẩm thực Bắc đúng điệu.

Trong không gian gần gũi ấy, thực khách được tận hưởng những giây phút bình yên đúng nghĩa sau những xô bồ của cuộc sống. Và giây phút mong chờ nhất khi đến đây là thực khách được lựa chọn và thưởng thức vô số các món ngon như bún đậu mắm tôm, bún chả Hà Nội, phở chiên phồng, nem rán, các món tráng miệng…

Món chính ở Huyền Béo là 1 mẹt đầy ắp gồm bún, rau thơm tươi, sạch với bao nhiêu là “topping” ăn kèm như đậu rán giòn rụm, vừa béo vừa bùi, chả cốm dẻo thơm, thịt bắp luộc và nem chua rán, chấm cùng với mắm tôm chua chua, cay, thơm lừng cùng hòa quyện thì… dù là một thực khách khó tính cũng tấm tắc, NGON!

Bún mới, rau sạch cuốn với bún, thịt luộc có mỡ, có nạc, đậu hủ chiên giòn rụm. Đặc biệt nhất phải kể đến nem rán. Nem rán của quán Huyền Béo giòn, dẻo thơm và rất vừa miệng.

Nhìn mẻ đậu chiên hấp dẫn chưa nè? Miếng đậu được chiên trong chảo dầu sôi, chín đều mọi mặt và nở phồng lên tỏa hương thơm hấp dẫn, màu vàng ươm của miếng đậu vô cùng kích thích thị giác của bạn đấy! Chả cốm và dồi cũng trông vô cùng hấp dẫn, gọi thêm một ly trà tắc uống kèm là no xỉu luôn nè!

Phải nói chén mắm tôm của quán có vị đặc biệt mà gần như khắp Sài Gòn không nơi nào giống được. Chén mắm tôm được pha theo khẩu vị miền Bắc có độ đặc sệt, có vị cay nồng của ớt hòa quyện vị chua thơm dịu của tắc rất đậm đà, thêm chút đường ngọt để bớt vị gắt của mắm tôm.

Mắm tôm của quán cũng làm tốt vai trò quan trọng của mình, kết hợp topping lại và chấm mắm tôm thì chỉ có chuẩn mà thôi. Bún đậu mắm tôm thích hợp cho nhiều bữa ăn trong ngày. Không những ăn trưa, ăn tối, đây còn là địa chỉ vô cùng hoàn hảo khi tụ tập cùng bạn bè.

Bún chả ngon là sự kết hợp hài hòa của nước chấm và chả. Để làm ra món ăn ngon như thế này đòi hỏi người làm phải có tâm với nghề, kĩ lưỡng trong khâu chế biến.

Chả – phần quan trọng nhất làm nên hương vị riêng của bún chả. Có hai loại thịt là thịt băm viên nướng và thịt ba chỉ. Thịt viên hầu như được làm từ thịt nạc, băm nhỏ, viên tròn thành miếng nhỏ xinh.

Thịt nướng là thịt ba chỉ, thái lát mỏng vừa phải, ướp gia vị và nướng chín trên bếp than hồng. Hương thơm nức tỏa ra từ những miếng thịt cháy xém cạnh thật khó cưỡng.

Thưởng thức bún chả Hà Nội tuyệt nhiên không thể thiếu món nước chấm đi kèm. Nước chấm của quán được pha có vị chua thanh của giấm bỗng, vị ngọt vừa phải của đường, bên trong là vài lát đu đủ xanh thái mỏng, cùng vị thơm của hành hoa và tiêu.

Nhắc đến các món ngon Hà Nội mà không nhắc đến Phở chiên phồng thì thật là một thiếu sót cực lớn.

Một phần phở chiên bình thường sẽ bao gồm một đĩa phở chiên vàng, một phần sốt thịt bò, rau cải khá đầy đặn. Điều đặc biệt là thịt bò sẽ sốt ăn kèm với phở rất hợp và rau cải sẽ giúp cho bạn không bị ngấy khi ăn. Phở Huyền Béo khi ăn rất thơm, rất giòn và không hề bị ngấm dầu mỡ đâu nhé.

Cuối cùng, hãy gọi cho mình những món tráng miệng ngọt ngào để kết thúc bữa ăn nhé.

Tiêu chí quán luôn sạch sẽ - ngon - rẻ. Đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, thực phẩm, không hóa chất bảo quản.

Không chỉ đồ ăn ngon, nhân viên ở đây được đánh giá là rất nhiệt tình, dù quán lúc nào cũng đông khách. Nếu bạn từ nơi khác đến, hãy ghé vào đây ăn thử món bún chả một lần, chắc chắn bạn sẽ không phải hối hận.