Hôm nay, Thứ Năm 03/04/2025

Quán Bún Suông Vịt Quê Tôi

Lượt xem
5386
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2020111409
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bún Suông Vịt Quê Tôi
Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Quận 7

~ Bún Suông Vịt Quê Tôi ~

Thị xã Gò Công, Tiền Giang không chỉ nổi tiếng với mắm tôm chà mà còn được du khách biết đến qua món bún suông vịt . Nơi đây có vùng sông nước, bãi biển Tân Thành trù phú, vì vậy có trữ lương tôm sắt lớn. Tôm sắt biển có kích thước nhỏ nhưng lại thịt lại ngon hơn so với với các loại tôm khác.

Ngay từ tên gọi món ăn này đã gây ấn tượng cho thực khách. Theo người dân ở đây thì tên gọi loại bún này bắt nguồn từ nguyên liệu được chế biến ăn kèm với bún. Những con tôm đất được quết, giã nhuyễn, nêm nếm vừa ăn rồi nắn thành sợi dài đem hấp chín hoặc chiên trong chảo dầu cho vàng, giòn. Nó được gọi là con suông (còn có tên gọi khác là con đuông).

Ngoài ra, món bún ngon còn phải kể đến sự góp phần không nhỏ của nồi nước dùng. Để nấu được nồi nước lèo ngon, người ta thường dùng nhiều rau củ và vịt để nước dùng thêm trong và đậm đà hơn.

Một tô bún suông vịt đầy đủ gồm: Bún, măng, thịt vịt, huyết vịt, suông tôm, hành lá, gia vị được xếp gọn gàng. Sau đó, đầu bếp sẽ chan nước dùng kèm thêm nước chấm để món ăn thêm đậm đà.

Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của thịt vịt và điểm nhấn trong tô bún chính là vị ngọt, giòn dai của những miếng hình con đuông thơm ngon. Để ăn kèm với tô bún suông còn có rau thơm, giá và rau muống bào nhỏ cùng với nước mắm ớt và chanh.

Ở Sài Gòn này, muốn tìm một quán bún suông đúng vị có lẽ là quá khó. Vì thế, quán Bún Suông Vịt Quê Tôi đã ra đời với mong muốn các thực khách ở Sài Gòn cũng có thể thưởng thức món ăn này mà không cần đi đâu xa xôi. Bạn chỉ cần tìm đến địa chỉ 290 Lê Văn Lương, Phường Tân Hưng, Quận 7 mà thôi.

Thông thường bạn chỉ thấy người ta nấu cơm tấm giống với cách nấu cơm thông thường tuy nhiên ở quán cơm tấm cốt dừa thì cơm ở đây đặc biệt được nấu bằng nước dừa, cơm chín có mùi thơm khách hẳn với những chỗ cơm tấm khác. 

Điều đặc biệt hơn so với những quán cơm tấm khác chính là cơm ở đây được nấu bằng nước dừa tạo hương vị khác biệt, cơm dẻo, dậy mùi, ăn béo ngậy lạ miệng. Ăn kèm với đó là sườn bì chả và có thêm cả miếng cốt dừa vừa bùi, vừa giòn vô cùng lạ miệng,

Thịt sườn ở đây được ướp vừa miệng, màu đẹp, ăn thấy mềm, ngọt nước, nóng hổi. Ăn kèm cơm tấm sườn là các loại dưa góp, mỡ hành kèm tóp mỡ ăn cùng cơm giòn giòn beo béo cực thích.

Bên cạnh đó, quán còn có một số món ăn khác nữa để bạn có thể lựa chọn và thay đổi cho bữa ăn của mình.

 

Nghe cái tên có vẻ lạ đấy, thế nên bạn hãy thử một lần ghé đến quán Bún Suông Vịt Quê Tôi để thử qua món bún suông vịt này nhé. Chắc chắn rằng bạn sẽ phải quay lại thêm nhiều lần nữa bởi đã trót nhớ nhung hương vị của nó.

Bún Suông Vịt Quê Tôi

Đ/c:  Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Quận 7

Tel: 0799276379

 

Tags: Bún Suông Vịt Quê Tôi , Quán Bún Suông Vịt Quận 7

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bún Bò Ngon Khu Phú Mỹ Hưng Quận 7

Quán Bún Bò Ngon Khu Phú Mỹ Hưng Quận 7

BÚN BÒ THẮM - Đ/c: 9A Nguyễn Bính, Phú Mỹ Hưng, P. Tân Phong, Quận 7 - Hotline: 0914459449

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Yes Yes Nguyễn Hữu Thọ Quận 7

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Yes Yes Nguyễn Hữu Thọ Quận 7

CƠM GÀ XỐI MỠ YES YES - Đ/c: 334 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0903113523

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Oanh Ký Quận 7

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Oanh Ký Quận 7

CƠM GÀ XỐI MỠ OANH KÝ - Đ/c: 42A Đường 11N, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 - Tel/Zalo: 0392366479

Bún Ốc Liễu Châu - Quán Nướng Đông Khảo Quận 7

Bún Ốc Liễu Châu - Quán Nướng Đông Khảo Quận 7

Bún Ốc Liễu Châu - Quán Nướng Đông Khảo - Đ/c: 13 G4 Đường số 53, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0785607128 – 0865692900

Quán Cơm Gà Thảo Mộc Ở Quận 7

Quán Cơm Gà Thảo Mộc Ở Quận 7

CƠM GÀ THẢO MỘC - Đ/c: 106 Đường Số 2, Hưng Gia 5, Phú Mỹ Hưng, P. Tân Phong, Quận 7 - Hotline: 0931975579

Quán Bún Mắm Bún Thái Ngon Ở Quận 7

Quán Bún Mắm Bún Thái Ngon Ở Quận 7

BÚN MẮM - BÚN THÁI ÚT GỌ - Đ/c: 140 Đường 79, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0904940856 - 0938733837

Quán Xiên Que Cay Singapore Quận 7

Quán Xiên Que Cay Singapore Quận 7

Xiên Que Cay Singapore - Fried Skewers - Đ/c: 103 Đường 17, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0965666676 - 0933351254

Quán Vườn Quê Tân Kiểng Quận 7

Quán Vườn Quê Tân Kiểng Quận 7

QUÁN VƯỜN QUÊ - Đ/c: 11 Đường số 2, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0901000078

Cà Phê Trà Sữa Cơm Cuộn Giao Hàng Tận Nơi Quận 7

Cà Phê Trà Sữa Cơm Cuộn Giao Hàng Tận Nơi Quận 7

D&G COFFEE FAST FOOD - Đ/c: 161 Đường Số 1, P. Tân Phú, Quận 7 (Chợ Tân Mỹ) - Tel: 0904127994

Bánh Mì Chảo Anh Mập Trần Trọng Cung Quận 7

Bánh Mì Chảo Anh Mập Trần Trọng Cung Quận 7

Bánh Mì Chảo Anh Mập CN2 - Đ/c: Số 2 Trần Trọng Cung, P. Tân Thuận Đông, Quận 7 - Tel: 0767136663

Quán Cơm Miền Tây Ở Quận 7

Quán Cơm Miền Tây Ở Quận 7

CƠM MIỀN TÂY - Đ/c: B17 Đường D4, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0812977226

Lộ Thiên Beer Garden Quận 7

Lộ Thiên Beer Garden Quận 7

LỘ THIÊN QUÁN - Đ/c: 73 Đường 37, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0912577977

Ốc Phúc - Quán Ốc Ngon Quận 7

Ốc Phúc - Quán Ốc Ngon Quận 7

QUÁN ỐC PHÚC - Đ/c: A15 Đường D4, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0934585018 - 0937191037

Quán Bánh Xèo Bánh Khọt Cô Tư Quận 7

Quán Bánh Xèo Bánh Khọt Cô Tư Quận 7

Bánh Xèo & Bánh Khọt Cô Tư - Đ/c: 585/41 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0908284040

Ẩm Thực Sân Vườn Sông Thương Quận 7

Ẩm Thực Sân Vườn Sông Thương Quận 7

Ẩm Thực Sân Vườn Sông Thương - Đ/c: 62 Đường 77, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 02822131830

Quán Sushi Ngon Lê Văn Lương Phước Kiển Nhà Bè

Quán Sushi Ngon Lê Văn Lương Phước Kiển Nhà Bè

SUSHI SHIN - Đ/c: 67 Lê Văn Lương, Xã Phước Kiển, Nhà Bè - Tel: 0933492660

Quán Lẩu Bò Ngon Quận 7 - Quán Lẩu Bò Tiến Dương Quận 7

Quán Lẩu Bò Ngon Quận 7 - Quán Lẩu Bò Tiến Dương Quận 7

QUÁN LẨU BÒ TIẾN DƯƠNG - Đ/c: Số 2E, Đường số 10, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0932651828

Quán Gà Nướng Lẩu Gà Ngon Quận 7

Quán Gà Nướng Lẩu Gà Ngon Quận 7

A. MẬP GÀ NƯỚNG - Đ/c: 96 Nguyễn Thị Thập, P. Bình Thuận, Quận 7 - Tel: 0785856545

Quán Ốc Ngon Khu Tân Mỹ Quận 7

Quán Ốc Ngon Khu Tân Mỹ Quận 7

QUÁN ỐC CẨM - Đ/c: 168 Tân Mỹ, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 - Tel: 0905895687

Bún Bò Huế Gia Hội - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 7

Bún Bò Huế Gia Hội - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 7

BÚN BÒ HUẾ GIA HỘI - Đ/c: 81 Đường số 23, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0772661520