Quán Bún Thịt Xào Cô Hoàng Ngon Bình Tân
Thông tin liên hệ
BÚN THỊT XÀO CÔ HOÀNG
Không có cái nóng hôi hổi của nước dùng ngọt vị xương ống, các món bún tươi ăn kèm với thịt nướng, chả giò… và nước mắm chua ngọt vẫn có sức hút khó cưỡng với thực khách.
Bún thịt xào là một món ăn quen thuộc với nhiều người dân Nam Bộ, có thể coi như là "anh em" với bún thịt nướng hoặc bún chả giò - đều có chung một công thức là bún tươi cộng với một món thịt, ăn chung với rau và giá đỗ, chan cùng nước mắm chua ngọt.
Bún thịt xào được người ta ưa chuộng vì hương vị đậm đà nhưng thanh, không ngấy, và là món ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng với nhiều loại rau sống.
Thịt xào của món bún xào là thứ thịt heo nạc được thái từng lát mỏng, ướp các gia vị như bột ngọt, muối, đường, tỏi xay nhuyễn, và sả bằm. Trong các thứ gia vị này, sả được xem là chính, tạo nên hương vị đặc trưng của thịt trong món bún xào. Sả trong thịt xào cho mùi thơm nồng và hơi the the cay.
Thịt xào hành tây đã đủ chín, cho ra tô bún sắp sẵn. Tô bún xào sẽ có “ba tầng” gồm bún tươi, rau sống. Và cuối cùng, trước khi thực khách bắt đầu thưởng thức tô bún xào, tô bún được rải thêm nhiều thứ hấp dẫn khác, như đậu phộng giã nhỏ, dưa chua, hòa lẫn trên bề mặt tô bún xào. Bạn chỉ cần nêm nếm thêm cho vừa miệng là được.
Bún thịt xào chế biến trông đã lạ, cách ăn cũng có nguyên tắc nhất định nhé! Bún không được trộn sẵn, đó là việc của thực khách. Người bán chỉ thực hiện nhiệm vụ làm chín thịt và xếp đẹp vào tô. Song đối với số đông thì phần trộn bún mới là điểm nhấn của toàn thể món ăn vì hình ảnh thịt, bún, rau, ớt, đậu phộng được tưới đều trong mỡ hành mướt mát và nước chấm đậm đà cũng là một loại mỹ cảm.
Đối với món bún xếp tầng kiểu này thì việc trộn là rất quan trọng, bởi vì nếu không trộn kỹ thì bạn có khả năng sẽ ăn phải phần nhạt phần mặn khi các gia vị không được trải đều. Do thế mà những người sành ăn thường dành tận 2-3 phút chỉ để... trộn bún đấy!
Bún thịt xào vốn là một món điểm tâm hoặc ăn xế khá phổ biến ở các tỉnh miền Nam, song đối với người miền khác hãy còn xa lạ, thậm chí là ở Sài Gòn thì quán Bún thịt xào cũng khá hiếm. Bạn có thể tìm thấy món bún độc đáo này ở quán Bún Thịt Xào Cô Hoàng nhé!
Quán Cô Hoàng ngoài bún thịt xào còn có Bún nem bì chả giò, Bánh mì bì thịt, Chè đậu xanh đường phèn nữa đó. Giá thì không tới 30.000đ cho 1 phần ăn luôn.
Địa chỉ cụ thể của quán là Số 31 Đường số 8, phường Bình Hưng Hòa A, Bình Tân. Bên cạnh đó thì quán Cô Hoàng còn có giao hàng tận nơi nữa, mà chỉ giao trong giờ quán mở cửa thôi đó nha.
BÚN THỊT XÀO CÔ HOÀNG
Đ/c: Đường số 8, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân
Tel: 0937133328
Tags: Quán Bún Thịt Xào Cô Hoàng Ngon Bình Tân , Bún Thịt Xào Cô Hoàng
Quán Buffet Hải Sản Lẩu Nướng Ngon Tân Tạo Bình Tân
BUFFET 98 - HẢI SẢN NƯỚNG - Đ/c: 122 Đường Bờ Tuyến, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909730800
Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Khu Tên Lửa Bình Tân
CƠM QUÊ - Đ/c: 19 Đường 6E, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0947558051 - 0399123979
Quán Bò Né Phú Minh Hương Lộ 2 Bình Tân
BÒ NÉ PHÚ MINH - Đ/c: 931B Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0942881430 - 0902948322
Quán Bún Thái Bún Bắp Bò Riêu Cua Ngon Bình Tân
BÚN THÁI 2 CÔ GÁI - Đ/c: 273 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0931393956 - 0909211297
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim Tân Tạo A Bình Tân
Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim - Đ/c: 36 Đường số 5, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909760080 - 0936111029
Bạn Đã Thử Món Bún Cá Tầm Chưa?
Quán Thanh Nhã - Bún Cá Tầm - Hủ Tiếu Cá Tầm - Đ/c: 249 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0918141979
Quán Bít Tết Mít Tơ Cọp Vành Đai Trong Bình Tân
Bít Tết Mít Tơ Cọp - Đ/c: 287 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0985559339 - 0902700445 (tiếng Hoa)
Quán Bánh Cuốn Quảng Đông Ở Bình Tân
Bánh Cuốn Quảng Đông 欢 迎 光 臨 廣 東 腸 粉 - Đ/c: 55 Đường số 31, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0707186910
Quán Nhậu Sáu Hưng Miếu Bình Đông Bình Tân
QUÁN SÁU HƯNG 76 - Đ/c: 108 Miếu Bình Đông, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0778677676 - 0935507933
Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ăn Vặt Ngon Bình Tân
Trà Sữa Hai Chị Em - Đ/c: 44 Đường số 7A, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0906789343 - 0906322869
Tiệm Gà Nướng Bánh Bao Ngon Bình Hưng Hòa Bình Tân
Gà Nướng Bánh Bao Hoàn Hảo 8 - Đ/c: 28 Đường Số 15, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0779430642
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168
Quán Bún Bò Huế Cô Út Trần Văn Giàu Bình Tân
Bún Bò Huế Cô Út - Đ/c: 419 Trần Văn Giàu, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0908925696 - 0779144056
Quán Hải Sản Tươi Sống Ngon Quận Bình Tân
ANH EM QUÁN - Đ/c: 11G Đường số 21, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0788977099 - 0922449998
Lò Quay Kim Hoàng Gà Nướng Bánh Bao - Ba Rọi Nướng - Cá Lóc Nướng
Lò Quay Kim Hoàng - Đ/c: 495 Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0948445045 - 0919534177
Quán Ốc Ngon Bình Trị Đông Bình Tân
ỐC 168 CN2 - Đ/c: 270B Bình Trị Đông, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0834908539
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Lân Hà Hương Lộ 2 Bình Tân
Cơm Gà Xối Mỡ Lân Hà - CN 27 - Đ/c: 664 Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Bình Tân - Hotline: 0984720507 - 0349771634
XÔI GHẸ XANH 72 - Đ/c: 39 Đường Số 5B, P, An Lạc A, Q. Bình Tân - Tel: 0909378879
Tiệm Gà Quay Bánh Bao Gà Quay Cơm Lam Ngon Bình Tân
GÀ QUAY 79 - Đ/c: 275 Phan Anh, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0982797829
Quán Nem Nướng Nha Trang Ngon Quận Bình Tân
Nem Nướng Nha Trang Moon Foody - Đ/c: 38 Bùi Dương Lịch, P. Bình Hưng Hoà B, Bình Tân (Ngay ngã tư chợ Bùi Dương Lịch) - Đặt hàng: 0981615878
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin