Quán Cá Tai Tượng Chiên Xù Bùi Đình Túy Bình Thạnh
Thông tin liên hệ
CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ BA TRỌNG
Nếu bạn đang thắc mắc tai tượng làm món gì ngon thì ai cũng trả lời chỉ có một câu nhất chính là "chiên xù". Cá tai tượng chiên xù dùng chung với rau sống, bún và bánh tráng, càng ăn càng ghiền. Vậy bạn đã biết địa điểm ăn cá tai tượng chiên xù tại Tp HCM chưa?
Cá tai tượng chiên xù là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Bất kể đám tiệc nào trước đây cũng đều có món ngon này. Chính bởi thịt cá ngon bùi khi được chiên giòn và cuốn cùng các loại rau thơm hấp dẫn.
Phần cá tai tượng chiên xù tại quán Ba Trọng đủ cho 2 - 4 người, rất thích hợp cho những bữa ăn thay đổi khẩu vị của cả gia đình hoặc những buổi tụ tập bạn bè, đồng nghiệp.
- 1 phần 2 người dùng 150k
- 1 phần 3 người dùng 182k
- 1 phần 4 người dùng 220k
Nguyên liệu chính chỉ là cá tai tượng được làm sạch ruột, để nguyên vảy và rửa sạch, để ráo nước và đem đi chiên là ta đã có được món cá tai tượng chiên xù hấp dẫn.
Khâu chiên cá là khó khăn nhất bởi vì khi chiên cần rất nhiều dầu và dầu phải nóng, ngập hết các mặt cá thì khi chiên, cá vẫn còn nguyên con và giữ đúng sự giòn, ngon và hấp dẫn của món ăn này.
Cá được chiên vàng ươm, vảy xù lên trông rất bắt mắt. Thịt cá chắc ngọt với lớp ngoài giòn tan.
Cá sau khi chiên xong sẽ được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và một ít bún. Nếu thấy ngán, bạn có thể ăn kèm với một ít dưa leo và khế chua thì món ăn sẽ ngon hơn nhiều.
Nước chấm có nhiều loại như mắm me, mắm ngọt hoặc mắm nêm mà tùy khẩu vị thì sẽ có một loại nước chấm khác nhau.
Khi ăn, bạn gắp một miếng cá rồi đặt lên lá bánh tráng, kèm rau sống, bún và cuộn chặt lại rồi chấm ngập trong chén mắm nêm chua ngọt. Tất cả cùng hòa quyện tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn, càng ăn càng thấy đã.
Quán Ba Trọng bán từ 3g chiều đến 9g tối, hết sớm sẽ nghỉ sớm nhé. Quán cũng có trên app Grab nên bạn có thể lên app để đặt hàng đều được.
CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ BA TRỌNG
Đ/c: Bùi Đình Túy, P. 24, Q. Bình Thạnh
Giờ mở cửa: 15g00 - 21g00 hàng ngày
Tel: 0909502808
Quán Đặc Sản Lẩu Bò Bao Ngon Ngon Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh

Lẩu Đuôi Bò Nguyễn Văn Đậu - Đ/c: 196 Nguyễn Văn Đậu, P.7, Bình Thạnh Tel, Zalo: 0933091612
Cơm Tấm Chả Cua Nguyễn Phi Khanh Lê Văn Duyệt Bình Thạnh

Cơm Tấm Chả Cua Nguyễn Phi Khanh - Đ/c: 128/13/4 Lê Văn Duyệt, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0907153660
Quán Nước Ép Sinh Tố Trà Trái Cây Ngon Ở Bình Thạnh

LÀ LÁ LA JUICE & SMOOTHIES - Đ/c: 213 Nguyễn Thượng Hiền, P. 6, Q. Bình Thạnh - Tel: 0934064384
Quán Lạc Vũ Mì Gia Nơ Trang Long Bình Thạnh

LẠC VŨ MÌ GIA - Đ/c: 477 Nơ Trang Long, P. 13, Bình Thạnh - Tel: 0943434805
Quán Cơm Gà Hồng Hạnh Nơ Trang Long Bình Thạnh

CƠM GÀ HỒNG HẠNH - Đ/c: 96 Nơ Trang Long, P.14, Q. Bình Thạnh - Tel: 0907219372
Quán Vĩnh Thịnh Mì Gia Trần Quý Cáp Bình Thạnh

VĨNH THỊNH MÌ GIA - Đ/c: 38B Trần Quý Cáp, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0908124610
Quán Ốc Ngoại Thương Đường D5 Bình Thạnh

ỐC NGOẠI THƯƠNG - Đ/c: 1A/15 Đường D5, P25, Bình Thạnh - Tel: 0938599668
Phương Coffee And Tea Nguyễn Thượng Hiền Bình Thạnh

PHƯƠNG COFFEE AND TEA - Đ/c: 89 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0347759794
Quán Cơm Tấm Tư Mùi Nguyễn Hữu Cảnh Bình Thạnh

CƠM TẤM TƯ MÙI - Đ/c: 178C Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0938742997
Quán Bún Cá Nha Trang, Nem Nướng Ngon Bình Thạnh

QUÁN BA ĐỒNG - Đ/c: 90 Hoàng Hoa Thám, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0848407878 - 0969892199
Quán Cơm Gà Xối Mỡ, Cơm Chiên - Phở Bò, Bún Bò Ngon Phạm Văn Đồng

QUÁN 3 THỊNH 367 - Đ/c: 449 Phạm Văn Đồng, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0338151367
Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo Bùi Đình Túy Bình Thạnh

MÌ VỊT TIỀM - SỦI CẢO - Đ/c: 316/5 Bùi Đình Túy, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0886699288
Trà Sữa NaNa Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh - Trà Sữa Trà Trái Cây, Bánh Tráng Trộn

TRÀ SỮA NANA - Đ/c: 300C1 Nguyễn Văn Đậu, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0974000581 - 0866399001
Quán Phá Lấu Bò Út Thủy Bùi Đình Túy Bình Thạnh

Phá Lấu Bò Út Thủy - Đ/c: 263 Bùi Đình Túy, P.24, Bình Thạnh - Tel: 0326692125
Toppink.vn Nguyễn Gia Trí - Trà Cái Cây, Sinh Tố Nước Ép

TOPPINK.VN - Đ/c: 14 Nguyễn Gia Trí, P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0982798919 - 0869039950
Quán Mì Tiềm Chim Cút - Món Ngon Đặc Sản Sài Gòn

Quán Mì Tiềm Chim Cút - Đ/c: 57/40H Điện Biên Phủ, P. 15, Bình Thạnh - Tel: 0937302902 - 0914549549
Quán Cháo Sườn Đệ Nhất Nguyễn Văn Thương Bình Thạnh

Cháo Sườn Đệ Nhất - Đ/c: 16E3 Nguyễn Văn Thương (Vào Hẻm 38 Nguyễn Văn Thương), P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0353992515
Quán Bún Mắm Bánh Canh Cua Tú Trinh Lê Quang Định Bình Thạnh

Bún Mắm - Bánh Canh Cua Tú Trinh - Đ/c: 449P Lê Quang Định, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0919165732
Quán Vịt Dì Ba Trần Văn Khê Bình Thạnh

CHÁO VỊT DÌ BA - Đ/c: 32 Trần Văn Khê, P. 17, Q. Bình Thạnh - Hotline: 0909429115