Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Bình Tân / Quán Cháo Lòng Thập Tam Muội Bình Tân

Quán Cháo Lòng Thập Tam Muội Bình Tân

Lượt xem

24790

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2021032004

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

QUÁN THẬP TAM MUỘI

P. Bình Trị Đông B, Bình Tân

adminweb@yahoo.com

QUÁN THẬP TAM MUỘI

CHÁO LÒNG - BÚN RIÊU

Cháo lòng Sài Gòn được xem là một trong những món ăn quen thuộc mà người dân cực kỳ mê thích. Sự kết hợp của nước dùng được nấu từ nước luộc lòng hay xương heo đã tạo nên độ ngọt làm chinh phục vị giác của mọi thực khách. Một bát cháo lòng ngon có khi là cả nỗi thèm thuồng của ai đó khi vô tình nghe nhắc đến. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những quán cháo lòng ngon nhất quận Bình Tân nhé!

Nhắc tới quán cháo lòng ngon thì bạn sẽ không thể bỏ qua quán Cháo Lòng Thập Tam Muội với mức giá khá bình dân. Cháo Lòng Thập Tam Muội có vị cháo nấu bằng gạo rang. Đặc biệt, cháo chế biến từ gạo rang đôi khi sẽ khiến thực khách lầm tưởng rằng cháo ở đây nấu chưa chín hoặc bị sượng mà không biết rằng đây chính là nét đặc trưng của cháo lòng miền Tây Nam Bộ.

Bạn sẽ được thưởng thức món cháo lòng ngon ngây ngất với đầy đủ: gan, tim, huyết, phèo... và thêm đĩa bánh nhé. Điểm chinh phục vị giác của thực khách chính là món cháo được nấu không lỏng quá hoặc đặc quá và hạt cháo đã được nở bung nên vô cùng hấp dẫn.

Bạn có thể cho thêm ít hành, tiêu, giá, ớt vào để cho đủ vị khi thưởng thức món cháo lòng ở quán nhé. Đặc biệt với món dồi luộc được ướp đều tay và nhiều nguyên liệu đã giúp món cháo lòng ở đây chinh phục được mọi thực khách.

Bên cạnh đó, quán Thập Tam Muội nay có thêm món Bún riêu. Phải công nhận tô bún riêu ở quán cực chất cả về chất lượng và số lượng. Trong tô toàn là Cua, Cà chua, Đậu hũ, Huyết... Vị ngọt tự nhiên của cua, vị chua chua của giấm, vị cay của ớt tạo nên một hương vị mà ai đã thưởng thức qua đều phải nhớ mãi.

Nấu được món bún riêu cua khó nhất là nấu được nồi nước dùng ngọt vị cua chứ không bị tanh, bánh cua to, gạch cua vàng ươm trông đẹp mắt. Một điểm cộng nữa là riêu cua trong một tô khá nhiều và ăn không hề bị ngấy. Riêu cua hội tủ đầy đủ các hương vị chua cay, mặn ngọt, vừa mềm mịn mà không hề bị tanh.

Ngoài topping tươi ngon thì các loại rau ăn kèm cũng khá đầy đủ, được để đĩa riêng để thực khách thuận tiện thưởng thức. Món ăn được chuẩn bị rất nhanh chóng.

Một tô cháo lòng đạt yêu cầu trước tiên là phải sạch vì nguyên liệu chính để làm ra món cháo lòng chính là bộ lòng của lợn. Có lẽ đó mà với nhiều người, họ rất cẩn trọng trong việc lựa chọn một địa chỉ uy tín. Quán Thập Tam Muội luôn lấy tiêu chí sạch sẽ, hợp vệ sinh làm chất lượng hàng đầu nên rất được lòng các thực khách.