Quán Cháo Mực Ngon Quận 12

QUÁN A CHỆT 

 Nguyễn Văn Qúa, P. Đông Hưng Thuận, Quận 12 

Cháo mực là một món ăn bình dân của người Sài Gòn từ hàng chục năm nay. Món này bình dân đến mức, dù có ngôi ăn ở ngay quán ăn rộng rãi ở trung tâm thành phố thì giá cũng chỉ có 13 ngàn một tô đầy ự mà thôi. Tuy vậy Sài Gòn cũng không có nhiều nơi bán cháo mực. Nổi tiếng nhất ở quận 12 phải kể đến Quán A CHỆT dưới đây với hơn 5 năm hoạt động.

Đã đến với Quán A CHỆT, bạn không nên bỏ qua món ăn làm nên tên tuổi của quán, đó chính là cháo. Món cháo ở đây được nấu cùng với mực khô, cho vị ngọt đậm đà, hấp dẫn. 

Tô cháo nóng hổi, với thành phần nguyên liệu rất đa dạng, gồm mực, tiết, quẩy,.... được phủ lên một lớp lá hành xanh mướt, hương thơm lan tỏa, chỉ nhìn thôi là bạn đã khó lòng cưỡng lại. Đặc biệt, cháo được nấu từ loại gạo ngon, vừa nở búp, kèm gừng tươi xắt nhuyễn, cho hương vị hấp dẫn hơn. 

Cháo mực nên ăn nóng cùng tiêu xay và nước mắm chanh ớt là ngon hết sảy. Cháo mực thơm mùi mực tươi hòa cùng mùi thơm dân dã của gạo. Mực dai giòn vừa tới và ngấm gia vị. Cháo nhừ và không đặc quá hay loãng quá. Bạn có thể chọn các món ăn kèm cháo khác như: trứng gà ta hay trứng bắc thảo.

Sử dụng nguồn nguyên liệu hải sản tươi ngon, chất lượng, được lựa chọn kỹ càng, kết hợp với tâm huyết và kinh nghiệm, quán tự hào đem đến cho thực khách những món ăn tuy dân dã nhưng ngon miệng, có thể làm hài lòng mọi khách hàng.

Đến với Quán, thực khách được dùng bữa trong một không gian nhỏ nhắn nhưng bày biện sạch sẽ, gọn gàng và được phục vụ bởi đội ngũ nhân viên vui vẻ, nhiệt tình, chu đáo, có chỗ để xe hơi rộng rãi.

Giữa những chiều mưa Sài Gòn như hiện giờ, ngồi thủng thẳng nhấm nháp từng muỗng cháo, cảm nhận cái ngọt, cái đậm đà của cháo, quyện với vị giòn sần sật của MỰC thì còn gì bằng.

QUÁN A CHỆT 

Đ/c: Nguyễn Văn Qúa, P. Đông Hưng Thuận, Quận 12 

Tel: 0938743781 

Tags: Quán Cháo Mực Ngon Quận 12