Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Trường Giang Bình Tân
Thông tin liên hệ
CHÁO VỊT TRƯỜNG GIANG
Cháo vịt mà nấu đúng cách sẽ rất ngon bởi thịt vịt sẽ giúp cháo ngọt hơn, ngọt hơn. Ai đã ăn được món cháo vịt chắc chắn sẽ ghiền bởi cháo vịt ăn với nước mắm gừng thật sự rất ghiền.
Ở Bình Tân muốn ăn cháo vịt là cứ đến ngay Cháo Vịt Trường Giang ở 254 đường 26/3 phường Bình Hưng Hòa. Bán từ 3g chiều.
Từ bên ngoài nhìn vào, quầy chế biến, phục vụ đặt ngay trước cửa, có khung kính che chắn, bày biện sạch sẽ. Những con vịt luộc da căng bóng, một nửa được treo lên, một nửa được xếp chật tủ kính. Số vịt vừa vơi, nhân viên lại nhanh tay bổ sung thêm cho đầy, trông rất bắt mắt.
Vịt sau khi sơ chế và xử lý mùi được cho vào luộc đủ lửa, đúng thời gian để cho thịt vịt có độ ngọt mềm, da thịt có màu vàng ươm và khi ăn vào không thấy dai.
Tô cháo vịt không trắng tinh mà có lớp váng mỡ vàng tươi nổi nhẹ trên mặt cháo làm nên vị ngọt, đậm đà. Một suất cháo đầy ắp thêm một miếng huyết vịt, ăn kèm rau thơm, tiêu xay thì quả là tuyệt vời.
Ngoài thịt vịt ngon thì phần gỏi cũng được trộn rất đậm đà, đều tay không quá nhũn nên ăn rất giòn, kết hợp cùng cháo nóng và chút nước mắm gừng là chuẩn vị thơm ngon.
Nếu ăn gỏi vịt không đủ no, bạn có thể gọi thêm một tô bún măng. Điểm nhấn trong các món ăn ở quán là chén mắm gừng được nêm nếm vừa vặn. Thịt vịt vốn có tính hàn nên rất hoàn hảo khi kết hợp với gừng, loại gia vị có tính ấm.
Nếu bạn muốn thưởng thức riêng bộ phận nào hay ăn thêm lòng vịt thì cũng có thể gọi đĩa riêng để thưởng thức. Với nước mắm gừng cay cay, thịt vịt chấm kiểu nào cũng đậm đà và kích thích vị giác.
Quán phục vụ khá tốt, gọi là có ngay. Miếng vịt mới không bị nát, sớ thịt mỏng, vừa miệng ăn mà vẫn nguyên lát, trông đẹp mắt và ngon miệng.
- Cháo vịt: 30k
- Bún vịt: 35k
- Miến vịt: 35k
- Cháo huyết: 10k
- Bún măng huyết: 15k
- Miến măng huyết: 15k
- Cháo không: 5k
- Lòng vịt: 20k
- Chân vịt: 5k
- Cánh vịt: 30k/cặp
- Đầu vịt: 20k/cái
- Phao câu vịt: 5k/cái
- Vịt 1 con xáo măng + bún + rau: 360k
- Vịt 1 con gỏi + cháo: 340k
- Vịt 1 con không gỏi, cháo: 320k
- Vịt 1/2 con + gỏi + cháo + lòng: 190k
- Vịt 1/2 con + gỏi + cháo: 170k
- Vịt 1/2 con không gỏi, cháo: 150k
- Gỏi vịt 1 người: 45k
- Gỏi vịt 2 người: 90k
- Gỏi vịt 3 người: 130k
- Gỏi lòng 2 bộ: 55k
- Gỏi + đầu + cánh: 50 - 70 - 100k
Nếu như sự nổi tiếng đưa lối thực khách đến với quán thì điều níu chân thực khách chính là chất lượng món ăn nơi đây. Quán thì nhiều nhưng để tìm được một địa chỉ có hương vị ngon như cháo, gỏi vịt của Cháo Vịt Trường Giang thì không dễ đâu bạn nhé! Còn chần chờ gì mà không nhanh đến thưởng thức bạn nhỉ?
CHÁO VỊT TRƯỜNG GIANG
Đ/c: Đường 26/3, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân
Giờ mở cửa: 15g00 - 22g30 hàng ngày
Tel: 0903963457
Quán Bít Tết Mít Tơ Cọp Vành Đai Trong Bình Tân
Bít Tết Mít Tơ Cọp - Đ/c: 287 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0985559339 - 0902700445 (tiếng Hoa)
Quán Bánh Cuốn Quảng Đông Ở Bình Tân
Bánh Cuốn Quảng Đông 欢 迎 光 臨 廣 東 腸 粉 - Đ/c: 55 Đường số 31, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0707186910
Quán Nhậu Sáu Hưng Miếu Bình Đông Bình Tân
QUÁN SÁU HƯNG 76 - Đ/c: 108 Miếu Bình Đông, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0778677676 - 0935507933
Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ăn Vặt Ngon Bình Tân
Trà Sữa Hai Chị Em - Đ/c: 44 Đường số 7A, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0906789343 - 0906322869
Tiệm Gà Nướng Bánh Bao Ngon Bình Hưng Hòa Bình Tân
Gà Nướng Bánh Bao Hoàn Hảo 8 - Đ/c: 28 Đường Số 15, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0779430642
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168
Quán Bún Bò Huế Cô Út Trần Văn Giàu Bình Tân
Bún Bò Huế Cô Út - Đ/c: 419 Trần Văn Giàu, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0908925696 - 0779144056
Quán Hải Sản Tươi Sống Ngon Quận Bình Tân
ANH EM QUÁN - Đ/c: 11G Đường số 21, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0788977099 - 0922449998
Lò Quay Kim Hoàng Gà Nướng Bánh Bao - Ba Rọi Nướng - Cá Lóc Nướng
Lò Quay Kim Hoàng - Đ/c: 495 Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0948445045 - 0919534177
Quán Ốc Ngon Bình Trị Đông Bình Tân
ỐC 168 CN2 - Đ/c: 270B Bình Trị Đông, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0834908539
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Lân Hà Hương Lộ 2 Bình Tân
Cơm Gà Xối Mỡ Lân Hà - CN 27 - Đ/c: 664 Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Bình Tân - Hotline: 0984720507 - 0349771634
Tiệm Gà Quay Bánh Bao Gà Quay Cơm Lam Ngon Bình Tân
GÀ QUAY 79 - Đ/c: 275 Phan Anh, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0982797829
Quán Nem Nướng Nha Trang Ngon Quận Bình Tân
Nem Nướng Nha Trang Moon Foody - Đ/c: 38 Bùi Dương Lịch, P. Bình Hưng Hoà B, Bình Tân (Ngay ngã tư chợ Bùi Dương Lịch) - Đặt hàng: 0981615878
Quán Dê Chất Vành Đai Trong Bình Tân
DÊ CHẤT - DÊ BÌNH DÂN - Đ/c: 405 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0906739449
Quán Bia Tươi Hải Sản Phú Quốc Ở Bình Tân
Hải Sản Phú Quốc - Đ/c: 62/16A Đường Số 5D, P. Bình Hưng Hòa A, Q. Bình Tân - Tel: 0907932728
Quán Cơm Tấm, Bánh Canh, Bún Riêu Cua Ốc, Cháo Lòng Miền Tây
QUÁN CÔ NHƯ - CÔ BẢY - Đ/c: 128 Đường số 6, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân - Tel: 0901301872
Quán Bánh Cuốn Thanh Hương Bình Tân
BÁNH CUỐN THANH HƯƠNG - Đ/c: 131 Đường 16, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0969957455
Gà Quay Bánh Bao Cơm Lam Sài Gòn Sốt Gia Truyền Độc Quyền Thơm Ngon Chuẩn Vị Tây Bắc
Gà Quay Bánh Bao Cơm Lam Sài Gòn - Đ/c: 495 Lê Văn Quới, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0899352505
Quán Bún Riêu Cua Uyên Vy Bình Tân
Bún Riêu Cua Uyên Vy - Đ/c: 25 Đường số 28, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0795087031