Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Trường Giang Bình Tân
Thông tin liên hệ
CHÁO VỊT TRƯỜNG GIANG
Cháo vịt mà nấu đúng cách sẽ rất ngon bởi thịt vịt sẽ giúp cháo ngọt hơn, ngọt hơn. Ai đã ăn được món cháo vịt chắc chắn sẽ ghiền bởi cháo vịt ăn với nước mắm gừng thật sự rất ghiền.
Ở Bình Tân muốn ăn cháo vịt là cứ đến ngay Cháo Vịt Trường Giang ở 254 đường 26/3 phường Bình Hưng Hòa. Bán từ 3g chiều.
Từ bên ngoài nhìn vào, quầy chế biến, phục vụ đặt ngay trước cửa, có khung kính che chắn, bày biện sạch sẽ. Những con vịt luộc da căng bóng, một nửa được treo lên, một nửa được xếp chật tủ kính. Số vịt vừa vơi, nhân viên lại nhanh tay bổ sung thêm cho đầy, trông rất bắt mắt.
Vịt sau khi sơ chế và xử lý mùi được cho vào luộc đủ lửa, đúng thời gian để cho thịt vịt có độ ngọt mềm, da thịt có màu vàng ươm và khi ăn vào không thấy dai.
Tô cháo vịt không trắng tinh mà có lớp váng mỡ vàng tươi nổi nhẹ trên mặt cháo làm nên vị ngọt, đậm đà. Một suất cháo đầy ắp thêm một miếng huyết vịt, ăn kèm rau thơm, tiêu xay thì quả là tuyệt vời.
Ngoài thịt vịt ngon thì phần gỏi cũng được trộn rất đậm đà, đều tay không quá nhũn nên ăn rất giòn, kết hợp cùng cháo nóng và chút nước mắm gừng là chuẩn vị thơm ngon.
Nếu ăn gỏi vịt không đủ no, bạn có thể gọi thêm một tô bún măng. Điểm nhấn trong các món ăn ở quán là chén mắm gừng được nêm nếm vừa vặn. Thịt vịt vốn có tính hàn nên rất hoàn hảo khi kết hợp với gừng, loại gia vị có tính ấm.
Nếu bạn muốn thưởng thức riêng bộ phận nào hay ăn thêm lòng vịt thì cũng có thể gọi đĩa riêng để thưởng thức. Với nước mắm gừng cay cay, thịt vịt chấm kiểu nào cũng đậm đà và kích thích vị giác.
Quán phục vụ khá tốt, gọi là có ngay. Miếng vịt mới không bị nát, sớ thịt mỏng, vừa miệng ăn mà vẫn nguyên lát, trông đẹp mắt và ngon miệng.
- Cháo vịt: 30k
- Bún vịt: 35k
- Miến vịt: 35k
- Cháo huyết: 10k
- Bún măng huyết: 15k
- Miến măng huyết: 15k
- Cháo không: 5k
- Lòng vịt: 20k
- Chân vịt: 5k
- Cánh vịt: 30k/cặp
- Đầu vịt: 20k/cái
- Phao câu vịt: 5k/cái
- Vịt 1 con xáo măng + bún + rau: 360k
- Vịt 1 con gỏi + cháo: 340k
- Vịt 1 con không gỏi, cháo: 320k
- Vịt 1/2 con + gỏi + cháo + lòng: 190k
- Vịt 1/2 con + gỏi + cháo: 170k
- Vịt 1/2 con không gỏi, cháo: 150k
- Gỏi vịt 1 người: 45k
- Gỏi vịt 2 người: 90k
- Gỏi vịt 3 người: 130k
- Gỏi lòng 2 bộ: 55k
- Gỏi + đầu + cánh: 50 - 70 - 100k
Nếu như sự nổi tiếng đưa lối thực khách đến với quán thì điều níu chân thực khách chính là chất lượng món ăn nơi đây. Quán thì nhiều nhưng để tìm được một địa chỉ có hương vị ngon như cháo, gỏi vịt của Cháo Vịt Trường Giang thì không dễ đâu bạn nhé! Còn chần chờ gì mà không nhanh đến thưởng thức bạn nhỉ?
CHÁO VỊT TRƯỜNG GIANG
Đ/c: Đường 26/3, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân
Giờ mở cửa: 15g00 - 22g30 hàng ngày
Tel: 0903963457
Quán Bánh Canh Cua Bà Bảy Bình Tân

BÁNH CANH CUA BÀ BẢY - Đ/c: 43 Đường số 3, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân - Tel: 0786237239
Quán Bún Riêu, Bánh Khọt Vũng Tàu, Nem Nướng Nha Trang Ngon Ở Bình Tân

BẾP TRƯỞNG 3 - Đ/c: 112 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0373402690
Quán Bò Lá Lốt Mỡ Chài Chiến Lược Bình Tân

BÒ LÁ LỐT SƯƠNG SÍ SỌN - Đ/c: 103C Đường Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - CN2: 314 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0934100217
Quán Buffet Hải Sản Lẩu Nướng Ngon Tân Tạo Bình Tân

BUFFET 98 - HẢI SẢN NƯỚNG - Đ/c: 122 Đường Bờ Tuyến, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909730800
Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Khu Tên Lửa Bình Tân

CƠM QUÊ - Đ/c: 19 Đường 6E, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0947558051 - 0399123979
Quán Bò Né Phú Minh Hương Lộ 2 Bình Tân

BÒ NÉ PHÚ MINH - Đ/c: 931B Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0942881430 - 0902948322
Quán Bún Thái Bún Bắp Bò Riêu Cua Ngon Bình Tân

BÚN THÁI 2 CÔ GÁI - Đ/c: 273 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0931393956 - 0909211297
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim Tân Tạo A Bình Tân

Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim - Đ/c: 36 Đường số 5, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909760080 - 0936111029
Bạn Đã Thử Món Bún Cá Tầm Chưa?

Quán Thanh Nhã - Bún Cá Tầm - Hủ Tiếu Cá Tầm - Đ/c: 249 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0918141979
Quán Bít Tết Mít Tơ Cọp Vành Đai Trong Bình Tân

Bít Tết Mít Tơ Cọp - Đ/c: 287 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0985559339 - 0902700445 (tiếng Hoa)
Quán Bánh Cuốn Quảng Đông Ở Bình Tân

Bánh Cuốn Quảng Đông 欢 迎 光 臨 廣 東 腸 粉 - Đ/c: 55 Đường số 31, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0707186910
Quán Nhậu Sáu Hưng Miếu Bình Đông Bình Tân

QUÁN SÁU HƯNG 76 - Đ/c: 108 Miếu Bình Đông, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0778677676 - 0935507933
Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ăn Vặt Ngon Bình Tân

Trà Sữa Hai Chị Em - Đ/c: 44 Đường số 7A, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0906789343 - 0906322869
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân

Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168
Quán Bún Bò Huế Cô Út Trần Văn Giàu Bình Tân

Bún Bò Huế Cô Út - Đ/c: 419 Trần Văn Giàu, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0908925696 - 0779144056
Quán Hải Sản Tươi Sống Ngon Quận Bình Tân

ANH EM QUÁN - Đ/c: 11G Đường số 21, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0788977099 - 0922449998
Tiệm Gà Quay Bánh Bao Gà Quay Cơm Lam Ngon Bình Tân

GÀ QUAY 79 - Đ/c: 275 Phan Anh, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0982797829
Quán Buffet Ngon Quận Bình Tân, Tân Phú

BUFFET SUNNY BBQ - Đ/c: 85 Kênh Nước Đen, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Hotline: 0567890234
Quán Bún Bò Phú Hưng Tên Lửa Bình Tân

BÚN BÒ PHÚ HƯNG - Đ/c: 262-264 Tên Lửa (Số cũ 134), P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0786229979