Quán Giò Heo Phá Lấu Kha Thi Ở Bình Tân
Thông tin liên hệ
GIÒ HEO PHÁ LẤU KHA THI
Một trong những quán phá lấu được mọi người quan tâm nhất nhì Sài Gòn phải gọi tên “Giò Heo Phá Lấu Kha Thi”. Nay quán đã mở chi nhánh bên Bình Tân, nằm tại số 37 đường số 1, phường An Lạc, quận Bình Tân.
Đặc trưng xe phá lấu Kha Thi chính là tủ phá lấu đầy vun, có đủ các món: giò, bao tử, thú linh, lỗ tai, lưỡi heo,… tất cả đều được khìa thơm phức, có màu nâu cam đậm đà.
Quán có bán giò heo nguyên và bán hộp mix nhiều loại. Ngoài ra mọi người muốn mua theo lạng thì quán cũng có bán theo yêu cầu luôn nha! Nếu bạn không thích cầm nguyên cục giò thì có thể bảo quán lọc xương cho nhé.
Một phần thập cẩm không xương ở đây đầy ụ topping với 6 loại khác nhau: tai heo, bao tử, khấu linh, lưỡi heo, thịt bắp và món mới là dồi trường. Mà nhân vật chính của quán phải kể đến là cục Giò heo to lực lưỡng. Giò heo được khìa với nước dừa ngon mà không ngấy mỡ, ăn kèm với nước chấm được cô lại từ nước dừa, với dưa cải chua nhà làm, thêm miếng rau rừng…
Miếng thịt giò, bên ngoài thấm đậm sốt, bên trong vẫn giữ được độ tươi mềm, căng mọng của miếng thịt. Ăn vào thơm đậm sốt, nhưng vẫn cảm giác được độ ngọt thơm của phần thịt giò.
Ngoài ra còn có bao tử, tai heo, lưỡi heo,… tất cả cũng được làm sạch, ăn không bị hôi tí nào.
Thú linh khìa thơm ngon, giòn giòn có màu sắc bắt mắt cực kỳ. Phần thú linh bên đây miếng nào cũng to tròn, thấm sốt mặn ngọt đậm đà. Chiều chiều không biết làm gì ăn, qua đây mua một phần nhỏ thú linh về ăn cùng cơm trắng là hết sẩy.
Ăn kèm với phá lấu khìa thì bên quán có cho kèm các loại rau rừng. Không chỉ bán phá lấu ngon, sạch mà ngay cả rau ăn kèm cũng bắt mắt không kém. Đồ chua ăn kèm cũng ngon không kém gì.
Quán lúc nào cũng cho kèm một bịch sốt phá lấu. Sốt này là phần nước sốt khìa phá lấu, quán tận dụng cho khách đem về chấm sốt cho đậm đà. Ai mà mua phá lấu về ăn với cơm hay bánh mì, mà rưới thêm miếng sốt này lên ta nói ngon tuyệt vời luôn.
Ngoài ra quán còn có thêm món mới là Bò lụi và Cơm lam.
Bò được ướp vừa ăn, nướng đều tay nên lúc ăn vẫn còn độ ngọt dai nhất định. Ăn kèm với đồ chua và nước chấm là ngon tuyệt. Cái này để ăn chơi hay để lai rai đều được hết nha.
Bò lụi ăn kèm cơm lam cũng hợp lắm nha. Cơm lam được nướng trong ống nứa, lớp ngoài vàng giòn, bên trong dẻo mềm thơm ngon.
Quán Kha Thi chỉ bán mang đi, nên khách chờ mua đông lắm.
Cũng là khìa với với nước dừa, cũng từng ấy nguyên liệu. Nhưng có thể là do bí kíp nấu kiểu miền Tây gia truyền mà phá lấu Kha Thi có một mùi vị rất riêng, rất đặc trưng. Đủ để cho những ai đã từng ăn ở đây đều phải quay lại.
Nói tóm lại là ở Sài Gòn, nếu thèm phá lấu thì nhớ ghé Giò Heo Phá Lấu Kha Thi thử nha.
GIÒ HEO PHÁ LẤU KHA THI
Đ/c: P. An Lạc, Bình Tân
Tel: 0375147727
Quán Bánh Canh Cua Bà Bảy Bình Tân
BÁNH CANH CUA BÀ BẢY - Đ/c: 43 Đường số 3, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân - Tel: 0786237239
Quán Bún Riêu, Bánh Khọt Vũng Tàu, Nem Nướng Nha Trang Ngon Ở Bình Tân
BẾP TRƯỞNG 3 - Đ/c: 112 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0373402690
Quán Bò Lá Lốt Mỡ Chài Chiến Lược Bình Tân
BÒ LÁ LỐT SƯƠNG SÍ SỌN - Đ/c: 103C Đường Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - CN2: 314 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0934100217
Quán Buffet Hải Sản Lẩu Nướng Ngon Tân Tạo Bình Tân
BUFFET 98 - HẢI SẢN NƯỚNG - Đ/c: 122 Đường Bờ Tuyến, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909730800
Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Khu Tên Lửa Bình Tân
CƠM QUÊ - Đ/c: 19 Đường 6E, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0947558051 - 0399123979
Quán Bò Né Phú Minh Hương Lộ 2 Bình Tân
BÒ NÉ PHÚ MINH - Đ/c: 931B Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0942881430 - 0902948322
Quán Bún Thái Bún Bắp Bò Riêu Cua Ngon Bình Tân
BÚN THÁI 2 CÔ GÁI - Đ/c: 273 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0931393956 - 0909211297
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim Tân Tạo A Bình Tân
Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim - Đ/c: 36 Đường số 5, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909760080 - 0936111029
Bạn Đã Thử Món Bún Cá Tầm Chưa?
Quán Thanh Nhã - Bún Cá Tầm - Hủ Tiếu Cá Tầm - Đ/c: 249 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0918141979
Quán Bít Tết Mít Tơ Cọp Vành Đai Trong Bình Tân
Bít Tết Mít Tơ Cọp - Đ/c: 287 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0985559339 - 0902700445 (tiếng Hoa)
Quán Bánh Cuốn Quảng Đông Ở Bình Tân
Bánh Cuốn Quảng Đông 欢 迎 光 臨 廣 東 腸 粉 - Đ/c: 55 Đường số 31, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0707186910
Quán Nhậu Sáu Hưng Miếu Bình Đông Bình Tân
QUÁN SÁU HƯNG 76 - Đ/c: 108 Miếu Bình Đông, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0778677676 - 0935507933
Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ăn Vặt Ngon Bình Tân
Trà Sữa Hai Chị Em - Đ/c: 44 Đường số 7A, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0906789343 - 0906322869
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168
Quán Bún Bò Huế Cô Út Trần Văn Giàu Bình Tân
Bún Bò Huế Cô Út - Đ/c: 419 Trần Văn Giàu, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0908925696 - 0779144056
Quán Hải Sản Tươi Sống Ngon Quận Bình Tân
ANH EM QUÁN - Đ/c: 11G Đường số 21, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0788977099 - 0922449998
Tiệm Gà Quay Bánh Bao Gà Quay Cơm Lam Ngon Bình Tân
GÀ QUAY 79 - Đ/c: 275 Phan Anh, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0982797829
Quán Buffet Ngon Quận Bình Tân, Tân Phú
BUFFET SUNNY BBQ - Đ/c: 85 Kênh Nước Đen, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Hotline: 0567890234
Quán Bún Bò Phú Hưng Tên Lửa Bình Tân
BÚN BÒ PHÚ HƯNG - Đ/c: 262-264 Tên Lửa (Số cũ 134), P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0786229979