Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 4 / Quán Gỏi Cuốn Tôm Thịt Ngon Quận 4

Quán Gỏi Cuốn Tôm Thịt Ngon Quận 4

Lượt xem

4482

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20211122134953

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

GỎI CUỐN CÂY CAU

Xóm Chiếu, P.15, Quận 4

admindangtin1@gmail.com

GỎI CUỐN CÂY CAU

Nếu hỏi bất kỳ một bạn trẻ nào về món ăn hot có thể ăn thường xuyên hằng ngày nhất, chắc hẳn không ít câu trả lời sẽ là gỏi cuốn. Thức đồ gây ghiền này từ khi xuất hiện đến nay vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Thậm chí, có những “kẻ phát cuồng” muốn dành cả thanh xuân của mình chỉ để thử hương vị của tất cả các quán gỏi ngon có tiếng.

Gỏi cuốn được ưa chuộng là thế nhưng khi mà quá nhiều các hàng quán mọc lên nhan nhản thì cũng khá là khó để chọn được một địa điểm ưng ý. Các bạn đang phân vân không biết nên lựa chọn địa chỉ để ăn vặt với bạn bè thì cứ đến Gỏi Cuốn Cây Cau tại C128 Xóm Chiếu - Phường 15 - Quận 4 là một quyết định sáng suốt đấy, dù là những khách hàng khó tính nhất đến đây cũng không thể không hài lòng.

Gỏi cuốn tôm thịt dùng làm món khai vị hoặc dùng ăn chơi, đổi bữa cho những ngày chán cơm đều tiện lợi vô cùng. Gỏi cuốn ít tinh bột và có thể cho nhiều rau nên không sợ tăng cân bạn nhé!

Gỏi Cuốn Cây Cau được chế biến từ những nguyên liệu tinh sạch, bao gồm thịt nạc, thịt ba chỉ, tôm luộc… mỗi loại mỗi vị ngon riêng và rất dễ kết hợp với nhau. Gỏi cuốn ngon phải dùng bánh tráng gạo mỏng, dẻo, bún và rau sống phải tươi, mới. Các nguyên liệu khác như thịt nạc hay tôm cũng phải tươi, luộc vừa chín tới, ăn có vị ngọt; lỗ tai heo khi ăn phải có độ giòn.

Sẽ vô cùng thiếu sót nếu không nhắc đến người bạn thân của gỏi cuốn là nước chấm. Một cuốn gỏi cuốn ngon, không phải là phải thật to hay nhiều thịt tôm, mà là cân bằng các nguyên liệu và vừa miệng. Phần nước chấm cũng là yếu tố rất quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Gỏi cuốn thường ăn kèm với tương hoặc mắm nêm.

Nếu là mắm nêm, phải pha với khóm (dứa) băm nhuyễn và đường sao cho vừa vị chua ngọt, lại không quá mặn, để chấm cuốn gỏi thưởng thức tới đâu thì mặn mòi bắt miệng tới đó. Nếu dùng tương, thì tương phải khuấy cho sánh đặc vừa đủ, đậu phộng phải đủ nhiều để đảm bảo độ béo. Tương pha xong có màu nâu cánh gián, vị ngọt nhiều hơn mặn, góp phần đưa đẩy gỏi thêm hấp dẫn, khiến quá trình thưởng thức đồ ăn của bạn ngập tràn cảm xúc.

Ngoài ra quán còn hấp dẫn nhiều khách hàng bởi món gỏi đu đủ tôm thịt chỉ 25k/phần. Gỏi đu đủ nhìn rất bắt mắt, sợi đu đủ tươi và giòn ăn rất đã miệng. Tôm và thịt đều mềm. Tất nhiên thứ không thể thiếu chính là nước trộn gỏi. Nước mắm được pha đậm đà và vừa ăn.