Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 8 / Quán Vịt Cỏ Vân Đình Ngon Quận 8

Quán Vịt Cỏ Vân Đình Ngon Quận 8

Lượt xem

7423

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20221017135350

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

VỊT CỎ VÂN ĐÌNH – HƯƠNG VỊT

Tạ Quang Bửu, P.4, Quận 8

adminweb@gmail.com

VỊT CỎ VÂN ĐÌNH – HƯƠNG VỊT

Quận 8 không chỉ là nơi nổi tiếng bởi nhiều địa điểm vui chơi hấp dẫn, mà còn là nơi sở hữu rất nhiều món ăn ngon. Vậy bạn đã biết ăn gì ở quận 8 chưa?

Tọa lạc tại 715 Tạ Quang Bửu, phường 4, quận 8, Vịt Cỏ Vân Đình - Hương Vịt đã trở thành địa điểm quen thuộc của nhiều thực khách, đặc biệt là cánh mày râu. Tan làm cũng rủ nhau đến, hội họp cũng rủ nhau đi, thế nên không lúc nào quán Hương Vịt không có khách ra vào liên tục.

Vịt cỏ Vân Đình đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, vốn xưa nay được kinh doanh không những ở Vân Đình, mà còn là món ẩm thực Hà thành đã có trong thực đơn của rất nhiều nhà hàng khắp trong Nam ngoài Bắc, chúng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon mà theo người dân địa phương là không có nơi nào có thể ngon hơn.

Vịt được quán chọn rất kĩ, mỡ ít nhưng thịt dày, chắc, ngọt mà không dai, chính vì vậy mà thịt vịt ở đây thật mềm, thơm, ngon và ngọt lịm.

Món vịt nướng ở đây được nhiều người ưa chuộng vì khá dễ ăn. Vịt không cần ướp nhiều gia vị vì thịt vốn sẵn vị ngọt. Người ta kẹp cả con vịt trong một chiếc vỉ sắt, sau đó xoay đều trên bếp than hồng đến khi chín cả hai mặt. Mỡ vịt tứa ra ngoài lớp da mỏng, giòn, dấy lên mùi thơm hấp dẫn. Vịt chín đem chặt thành lát dày, rắc thêm mè rang là "hết sẩy".

Rau ăn kèm đơn giản, chỉ vài loại như mùi tàu, rau quế. Ngoài ra còn có thêm rau diếp cá, rau húng. Thực khách chỉ việc kẹp rau chung với thịt là thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn.

Bạn gọi thêm tô cháo huyết hành nóng giúp ấm bụng, rất thích hợp khi dùng vào chiều mưa. Ngoài ra, thực đơn Hương Vịt còn đủ món ngon như luộc, miến vịt, bún vịt, lẩu vịt, gỏi vịt...

Không chỉ thu hút thực khách bởi các món ăn ngon mà Vịt Cỏ Vân Đình - Hương Vịt còn làm thực khách cảm thấy thật sự hài lòng và thoải mái bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp luôn tận tình, vui vẻ phục vụ khách hàng, làm vui lòng khách đến vừa lòng khách đi.