VỊT HEO QUAY NGỌC TRÂN - Tiệm Heo Quay, Vịt Quay Ngon Quận 11
Thông tin liên hệ
VỊT - HEO QUAY NGỌC TRÂN
Tạ Uyên ( Tôn Thọ Tường Cũ), P.6, Quận 11
Heo quay là một món ăn có từ rất lâu đời được ưa chuộng của mọi nhà nhất là vào những dịp lễ, tết hay thờ cúng. Một món ăn đường phố rất nổi tiếng là bánh mì heo quay mà hầu như ai cũng biết đến. Ngoài ra heo quay còn được dùng làm các món ăn ngon gia đình như heo quay kho thơm, heo quay kho trứng, heo quay kho măng, heo quay kho dưa cải, heo quay kho nước dừa… Địa điểm bán heo quay nổi tiếng TP.HCM dưới đây sẽ giúp các bạn có thêm lựa chọn thưởng thức.
Ở TP.HCM có rất nhiều địa điểm bán heo quay, hầu như ở các chợ nào cũng đều có. Khu bán heo quay trên đường Tạ Uyên là một trong những địa điểm rất quen thuộc của nhiều gia đình.
Vịt - Heo Quay Ngọc Trân đã bán được 3 đời hơn 40 năm đây là một trong những địa điểm rất đông đúc người mua heo quay, vịt quay. Nhất là trong những dịp các ngày lễ, cúng…
Tiệm còn có nhận đặt heo quay nguyên con phục vụ cho đám cưới, đám hỏi, cúng chùa... theo thời giá. Ngoài ra, nhận quay heo sữa tận nơi cho nhóm nấu, nhà hàng, đãi tiệc tại nhà... Món heo quay tại Vịt - Heo Quay Ngọc Trân chinh phục thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Lớp da màu vàng mật trông vô cùng bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị mềm, thơm của thịt quyện trong lớp da giòn rụm khiến bạn càng ăn càng thấy thích thú.
Những miếng thịt heo quay với lớp da vàng rộm, nổ lốp đốp bên ngoài nhưng vẫn giữ được từng thớ thịt mềm ngậm nước có lẽ sẽ làm nhiều người phải ứ nước miếng vì thèm.
Để đảm bảo chất lượng hảo hạng cho món ăn, Vịt - Heo Quay Ngọc Trân sử dụng loại heo, vịt, gà... từ các nhà cung cấp uy tín, đã qua khâu kiểm dịch kỹ lưỡng. Thịt heo được tẩm ướp theo công thức bí truyền với những gia vị như: các loại tương, ngũ vị hương, cam thảo, tai vị, trần bì...Khi chín, thịt heo không bị ám khói mà lại giữ được hương vị nguyên chất, đậm đà. Đặc biệt, do heo được quay từ từ nên lớp mỡ sẽ tan chảy hết, khi ăn không có cảm giác ngấy.
Nhắc tới vịt quay, người ta nhớ ngay tới những con vịt béo ngậy, trơn bóng được xếp thành hàng treo lên trong tủ kính ở mấy tiệm vịt. Nó có thể là món ăn chơi, ăn vui trong một bữa tiệc công ty hay món nhắm với bia trên bàn nhậu. Dù thưởng thức theo cách nào, thì cái vị beo béo ngầy ngậy cộng thêm nước sốt ngọt cay cũng khiến nhiều người mê và nghiện. Hãy đến với Vịt - Heo Quay Ngọc Trân để thưởng thức món ăn ngon này nhé.
Điểm đặc trưng của Vịt - Heo Quay Ngọc Trân làm nên sự khác biệt với các loại vịt quay khác chính là dùng sốt. Với công thức bí mật để làm nước ướp vịt làm cho hương vị không thể lẫn với các nơi khác. Hương vị thơm ngon của các loại gia vị khác đem đến cho người dùng một cảm giác khó quên đến lạ thường.
Với món vịt này khi thực khác cắn qua lớp da, xuống lớp thịt mềm bên dưới mới cảm nhận được hết mùi vị đặc biệt của vịt quay. Nếu bạn nào trót yêu cái cảm giác thơm ngon của những miếng thịt thấm đậm gia vị của vịt quay Việt Nam thì bạn không nên bỏ qua Vịt - Heo Quay Ngọc Trân. Tuy da vịt quay không giòn, nhưng bù lại miếng thịt được ướp đậm đà gia vị, thịt dai và ăn sướng miệng. Chắc chắn sẽ đủ níu kéo bạn tới lần thứ hai.
Ăn kèm với món này không thể thiếu món nước chấm đặc trung của Vịt - Heo Quay Ngọc Trân. Nước chấm là sự kết hợp của nhiều loại hương vị khác nhau để tạo nên một loại nước chấm có hương vị rất riêng của Vịt - Heo Quay Ngọc Trân nhưng vẫn giữ được mùi vị truyền thống của nước chấm vịt quay. Giá cả cũng rất hợp lý cho một món ăn chất lượng
Những món ăn của quán thật là thú vị và đặc trưng đúng không nào, nếu bạn nào chưa đến thì hãy ghé qua đây và thưởng thức những món ăn ngon ở đây nhé, chắc chắn rằng sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng về chất lượng sản phẩm.
VỊT - HEO QUAY NGỌC TRÂN
Đ/c: Tạ Uyên ( Tôn Thọ Tường Cũ), P.6, Quận 11
Tel: 0913919968
Tags: Heo Quay Ngọc Trân , Tiệm Heo Quay , Vịt Quay Ngon Quận 11
Quán Bột Chiên Hùng Hàn Hải Nguyên Quận 11
BỘT CHIÊN HÙNG 2 - Đ/c: 240 Hàn Hải Nguyên, P. 9, Quận 11 - Tel: 0765159288
Nhà Hàng Việt Hoa Lương Quyền Ký Quận 11
Nhà Hàng Việt Hoa Lương Quyền Ký - Đ/c: 299 Lãnh Binh Thăng, P. 8, Quận 11 - Tel: 0906762638 - 0903487213
Quán Há Cảo An Đông, Phá Lấu Bò Ngon Quận 11
HÁ CẢO AN ĐÔNG - Đ/c: 90 Tuệ Tĩnh, P.13, Quận 11 - Tel: 0906459239
Góc Ăn Vặt Mũm Mĩm Tạ Uyên Quận 11
Góc Ăn Vặt Mũm Mĩm - Đ/c: 289 Tạ Uyên, P.6, Quận 11 - Tel: 0703904319
Quán Cơm Tấm Chị Nâu Đội Cung Quận 11
CƠM TẤM CHỊ NÂU - Đ/c: 39 Đội Cung, P.11, Quận 11 - Tel: 0989165653
Tiệm Phở Giả Lan Lê Đại Hành Quận 11
Tiệm Phở Giả Lan - Đ/c: 209 Lê Đại Hành, P. 13, Quận 11 - Tel: 0708872879
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Ở Quận 11
Hủ Tiếu Nam Vang A Lín - Đ/c: 567 Bình Thới, P.10, Quận 11 - Tel: 0938131313 - 0915131313
Phở Bò A Lão - Chuyên Phở Bò, Sa Tế Nai, Bò Kho
PHỞ BÒ A LÃO - Đ/c: 1236 Đường 3 Tháng 2, P. 8, Quận 11 - Tel: 0988839738
Quán Bún Bò Cô Ba Đà Nẵng Ở Quận 11
Bún Bò Cô Ba Đà Nẵng - Đ/c: 200 Lê Thị Bạch Cát, P. 11, Quận 11 - Tel: 0908376999
Quán Bún Miến Vịt Kim Huê Quận 11
Bún Miến Vịt Kim Huê - Đ/c: 28/68AE Công Chúa Ngọc Hân, P.13, Quận 11 - Tel: 0985102880
Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Thiên Phước - Quán Bánh Canh Cá Lóc, Cháo Cá Lóc Ngon Quận 11
Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Thiên Phước - Đ/c: 003 Lô C1 Chung Cư 319 Lý Thường Kiệt, P.15, Quận 11 - Tel: 0902320551
Quán Bún Giò Heo Bún Thịt Nướng Ngon Quận 11
QUÁN 26 CỦ CHI - Đ/c: 88 Bình Thới, P.14, Quận 11 - Tel: 0377238326
Cà Phê Rang Xay Mộc Sạch - Q9 Coffee
Q9 COFFEE - Đ/c: 205 Lý Thường Kiệt, P. 7, Quận 11 - Hotline: 0788631368 - Zalo: 0973245454
Bánh Mì Heo Quay Đắc Ký Tuệ Tĩnh Quận 11
Bánh Mì Heo Quay Đắc Ký - Đ/c: 117 Tuệ Tĩnh, P. 13, Quận 11 - Tel: 0902957031
Tea Pop Quán Trà Sữa Ngon Quận 11
TEA POP - Đ/c: 329A Lãnh Binh Thăng, P. 8, Quận 11 - Tel: 0383814597
Súp Cua Út Tuyền Quán Súp Cua Lẩu Nướng Ngon Quận 11
SÚP CUA ÚT TUYỀN - Đ/c: 223 Nguyễn Thị Nhỏ, P.15, Quận 11 - Tel: 0934599354 - 0902613884
Chè Ba Tháng Hai Quán Chè Ngon Quận 11
Quán Chè Ba Tháng Hai - Đ/c: Hẻm 992 Đường 3/2, P.12, Quận 11 - Tel: 0906852702
Chè To Go Quán Chè Ngon Quận 11
Quán Chè TOGO - Đ/c: 231 Lê Đại Hành, P.13, Quận 11 - Tel: 0908193329 - 0933610062