Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Bình Thạnh / Xôi Mặn, Xôi Phá Lấu, Xôi Thập Cẩm Ngon Bình Thạnh

Xôi Mặn, Xôi Phá Lấu, Xôi Thập Cẩm Ngon Bình Thạnh

Lượt xem

8933

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2020073012

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

XÔI LÓN

Công Viên Đầu LôA, P. 27, Bình Thạnh

adminweb@yahoo.com

XÔI LÓN

Xôi là một món ăn dung dị và quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, ở Sài Gòn, xôi có hương vị rất đặc trưng với sự phong phú của nhiều loại xôi khác nhau. Xôi không chỉ là món ăn rẻ, ngon, tiện lợi mà còn là món ăn dân dã, nhanh gọn của buổi đêm tĩnh lặng. Một trong những địa chỉ xôi đêm ngon nức tiếng tại Sài Gòn là quán Xôi Lón.

Quán bán nhiều loại xôi:

- Xôi mặn: 15k-25k

- Xôi phá lấu: 20k-30k

- Xôi thập cẩm: 25k-35k

- Phá lấu thêm: 30k/lạng

- Xôi không: 10k

Đây là một trong những địa chỉ xôi gà ngon nức tiếng của Sài Gòn mà các bạn nên bỏ túi. Xôi có hương vị tuyệt vời, được gói cẩn thận trong lá chuối xanh nhẹ nhàng giữ được độ nóng lâu của xôi. Vì vậy, dù mua cách tiếng đồng hồ thì khi ăn bạn vẫn thấy được độ nóng và hương thơm của món ăn.

Xôi mặn, các nguyên liệu chính gồm: xôi, thịt, lạp xưởng và chà bông (ruốc). Bên cạnh đó còn có mỡ hành và hành phi tạo mùi thơm. Bán tới đâu, chủ quán sẽ làm mỡ hành tới đó để giữ hương vị đặc trưng. Từng thành phần mỗi thứ một chút nhấn nhá, đan xen vào nhau tạo nên tổng thể hương vị đủ đầy mọi cung bậc.

Xôi rất dẻo và mềm, được nấu từ những hạt nếp trắng tinh, chọn lọc. Rưới lên xôi là một thứ nước sốt gia truyền riêng biệt, hòa vị cùng mỡ hành và tép kho mặn ngọt. Nhưng đặc biệt nhất của xôi chính là phần phá lấu thơm lừng hấp dẫn mọi người ngay lần đầu tiên thưởng thức.

Tùy vào sở thích của mình, bạn có thể chọn món ăn khác nhau cô sẽ cho vào hộp. Chắc rằng, món xôi tại quán sẽ làm hài lòng bạn bởi hương sắc riêng của nó.

Dù chỉ là một xe đẩy nhỏ bình dân nằm trên đường, nhưng quán là một địa chỉ “vàng” về các món xôi thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể mau đem về hoặc order qua các app: Grap, Now nếu bạn không có thời gian.

Bảo đảm bạn sẽ khen nức nở với hương vị thơm ngon khi được thưởng thức xôi dẻo thơm của nơi này. Phần nước sốt ánh nâu, sóng sánh, không quá lỏng được nêm vị đậm đà ăn cùng xôi rất bắt vị là một ưu điểm tuyệt vời có địa chỉ này.