Bánh Cuốn Nóng Ngon Quận 10
Thông tin liên hệ
QUÁN CÔ LAN
Đ/c: Nguyễn Ngọc Lộc, P.14, Quận 10
Mở cửa: 6:00 - 11:00
Bánh cuốn xuất phát từ miền Bắc, bánh ướt là của người miền Trung nhưng cả hai loại bánh đó điều được người Sài Gòn ưa thích. Có cùng nguyên liệu và cách chế biến, tuy nhiên, khi thưởng thức, bánh cuốn và bánh ướt lại mang đến cho người ăn những trải nghiệm khác nhau rất ngon miệng và thú vị.
Bánh cuốn là món ăn đơn giản nhưng rất tinh tế của người Bắc. Nguyên liệu cơ bản để làm bánh cuốn gồm bột gạo, thịt nạc, nấm hương, một nhĩ và một ít hành phi. Sau khi được làm chín trên nồi hấp, bánh được cuốn lại với nhân thịt, nấm hương, mộc nhĩ đã được xào chín.
Bên cạnh đó, nước chấm được pha chua cay đậm đà, vừa ăn và có màu vàng óng đẹp mắt. Ăn kèm với bánh cuốn không thể thiếu chả quế. Những lát chả quế được thái từng lát và cho lên trên, ngoài ra một số hàng bánh cuốn còn có thêm bánh tôm nóng giòn ăn kèm rất ngon miệng.
Bánh ướt là món ăn bình dị của người dân miền Trung, có thành phần tương tự như bánh cuốn miền Bắc, chỉ khác là không nhân được ăn kèm với chả, nem chua... Nguyên liệu ăn kèm bánh ướt rất phong phú và đa dạng, nhưng phổ biến và đơn giản hơn cả là ăn với chả lụa cùng một ít rau thơm, húng quế và giá và hành phi.
Ngoài ra, nước chấm cũng là một thành phần rất quan trọng quyết định đến hương vị của bánh ướt. Nước chấm thường được làm hơi ngọt và có vị chua, tùy theo từng vùng mà nước chấm được pha theo nhiều cách khác nhau. Nước chấm của người miền Trung thường ít chua và đậm hơn, trong khi miền Nam nước chấm được pha rất loãng nhưng vị chua ngọt thì rất hài hòa.
Nếu bạn muốn thưởng thức thì hãy đến Quán Cô Lan ở 21 Nguyễn Ngọc Lộc, Phường 14, Quận 10 nhé. Quán đã hoạt động đến nay 22 năm rồi, quán còn được Báo Thanh Niên và một số khách review khen ngợi nữa. Quán còn có thêm một số món ăn khác nữa đấy nhé.
Vào những ngày mưa lành lạnh, một chiếc bánh giò nóng hổi sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Khi xắn miếng bánh, nhân thịt và mộc nhĩ tràn ra, bốc hơi nghi ngút, tỏa mùi thơm quyến rũ. Cộng với mùi thơm của lá chuối gói bánh làm kích thích vị giác của mọi người, nhất là những ai đang bụng đói cồn cào.
Khi thưởng thức từng miếng bánh, bột tan chảy trong miệng cùng với nhân thịt giòn thơm, dưa leo giòn sần sật, ngòn ngọt, chắc chắn nhiều người sẽ thích thú vì được thỏa mãn cơn thèm. Bạn có thể ăn kèm bánh giò với xúc xích và chả cho phong phú hơn.
Quán Cô Lan vào buổi sáng sẽ có bánh cuốn - bánh ướt nóng, bán từ 6h đến 11h và có chỗ cho mọi người ngồi lại.
Quán Cô Lan khá hạn chế về chỗ ngồi nên đa phần khách thường mua mang về. Mà quán phục vụ nhanh lắm nên bạn không phải chờ lâu đâu.
** Menu của quán
* Bánh cuốn nóng: 25k - 30k
* Bánh ướt: 20k - 25k
QUÁN CÔ LAN
Nguyễn Ngọc Lộc, P.14, Quận 10
Tel: 0933301664
Tags: Bánh Cuốn Nóng , Bánh Ướt Ngon Quận 10 , Quán Cô Lan
Quán Bánh Tiêu Đậu Xanh, Giò Cháo Quẩy Ngon Ở Quận 10
ĂN VẶT 24H - Đ/c: 507 Bà Hạt, P.8, Quận 10 - Tel: 0986306557
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Chung Cư Ngô Gia Tự Quận 10
Hủ Tiếu Nam Vang WIN WIN - Đ/c: 026 Lô F Chung Cư Ngô Gia Tự, Đường Sư Vạn Hạnh, P.2, Quận 10 - Tel: 0936349358
Bánh Cuốn Bún Thịt Nướng Nhân Phát Hòa Hảo Quận 10
Bánh Cuốn Tây Sơn - Bún Thịt Nướng Nhân Phát - Đ/c: 236/29 Hòa Hảo, P. 2, Quận 10 - Tel: 0338525288
Quán Gà 34 - Vua Gà Sài Gòn - Quán Gà Ngon Quận 10, Quán Gà Tân Phú
GÀ 34 - VUA GÀ SÀI GÒN - Đ/c: 26 Thành Thái, P.12, Quận 10 - Tel: 0985272434 - 0985559434
Quán Ăn Cô Năm Tô Hiến Thành Quận 10
QUÁN ĂN CÔ NĂM - Đ/c: 58-60 Tô Hiến Thành, P15, Quận 10 - Tel: 0933478953
Quán Hủ Tiếu Gia Bảo Hòa Hảo Quận 10
HỦ TIẾU GIA BẢO - Đ/c: 415 Hòa Hảo, P5, Quận 10 - Tel: 0798355844
Tiệm Của Ron - Nấm Lắc, Lẩu Nấm Cầm Tay, Ốc Chay Hấp Sốt Thái
TIỆM CỦA RON - Đ/c: 118 Nguyễn Lâm, P.6, Quận 10 - Tel: 0767867818
Quán Mì Vịt Tiềm A Hìn Thành Thái Quận 10
MÌ VỊT TIỀM A HÌN - Đ/c: 99 Thành Thái, P. 14, Quận 10 - Tel: 0908381109
Quán Wincha Bà Hạt - Trà Sữa Bánh Ngọt
WINCHA MILKTEA - Đ/c: 403 Bà Hạt, P. 4, Quận 10 - Tel: 0936029671
Phố Cổ Quán Chi Nhánh Cửu Long Quận 10
PHỐ CỔ QUÁN - Đ/c: 42 Cửu Long, P.15, Quận 10 - Tel: 0774222229
Quán Ốc Bông Nguyễn Tiểu La Quận 10
ỐC BÔNG - Đ/c: 260 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận 10 - Tel: 0902696865 - 0904567877
KAPO - Tiệm Trà Trái Cây Cơm Gà Quận 10
KAPO TEA & FOODS - Đ/c: 211 Đường 3/2, P. 11, Quận 10 - Tel: 0932758338 - 0932826456
Bún Bò Huế 149 - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 10
BÚN BÒ HUẾ 149 - Đ/c: 273/19 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10 - Tel: 0909267476
Korea House - Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Ở Quận 10
KOREA HOUSE - KOREA FOOD & MART - Đ/c: 237 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10 - Tel: 0906705223
Quán Cafe - Buffet Viên Chiên 69k Công Viên Lê Thị Riêng
Coffee A&M - Buffet Viên Chiên 69k - Đ/c: 875 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 (Cổng Chính Công Viên Lê Thị Riêng) - Tel: 0908400469
Cơm Niêu Hà Đô - Quán Cơm Niêu Ngon Quận 10
CƠM NIÊU HÀ ĐÔ - Đ/c: 6 Đường số 4, Chung cư Hà Đô Centrosa, P. 12, Quận 10 - Hotline: 0898399799
Quán Chè Cô Có Chợ Lê Hồng Phong Quận 10
QUÁN CHÈ CÔ CÓ - Đ/c: 51/19 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 (Chợ Lê Hồng Phong) - Tel: 0908130675 - 0934700237
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm Quận 10
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm - Đ/c: 281 Đường 3/2, Phường 10, Quận 10 - Tel: 0901958514
Quán Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung Quận 10
Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung - Đ/c: 291 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10 - Tel: 0902442438 - 0903057846
Lẩu Cá Cô Thư Quán Lẩu Cá Ngon Quận 10
LẨU CÁ CÔ THƯ - Đ/c: 252/14 Lý Thường Kiệt Chung cư Trần Văn Kiểu, P.14, Quận 10 - Tel: 0938396878