.gif)
Bánh Ướt Bánh Cuốn Nhân Bánh Bột Ngon Quận 5
Thông tin liên hệ
BÁNH ƯỚT 862
Bánh cuốn xuất phát từ miền Bắc, bánh ướt là của người miền Trung nhưng cả hai loại bánh đó điều được người Sài Gòn ưa thích.
Có cùng nguyên liệu và cách chế biến, tuy nhiên, khi thưởng thức, bánh cuốn và bánh ướt lại mang đến cho người ăn những trải nghiệm khác nhau rất ngon miệng và thú vị.
• Bánh cuốn: Đây là món ăn đơn giản nhưng rất tinh tế của người Bắc. Nguyên liệu cơ bản để làm bánh cuốn gồm bột gạo, thịt nạc, nấm hương, một nhĩ và một ít hành phi. Sau khi được làm chín trên nồi hấp, bánh được cuốn lại với nhân thịt, nấm hương, mộc nhĩ đã được xào chín. Người thợ làm bánh dùng thanh tre chia đều bánh thành từng phần vừa ăn.
Bên cạnh đó, nước chấm được pha chua cay đậm đà, vừa ăn và có màu vàng óng đẹp mắt. Ăn kèm với bánh cuốn không thể thiếu chả quế. Những lát chả quế được thái từng lát và cho lên trên, ngoài ra một số hàng bánh cuốn còn có thêm bánh tôm nóng giòn ăn kèm rất ngon miệng.
• Bánh ướt: Bánh ướt là món ăn bình dị của người dân miền Trung, có thành phần tương tự như bánh cuốn miền Bắc, chỉ khác là không nhân được ăn kèm với chả, nem chua...
Ngoài ra, nước chấm cũng là một thành phần rất quan trọng quyết định đến hương vị của bánh ướt. Nước chấm thường được làm hơi ngọt và có vị chua, tùy theo từng vùng mà nước chấm được pha theo nhiều cách khác nhau. Nước chấm của người miền Trung thường ít chua và đậm hơn, trong khi miền Nam nước chấm được pha rất loãng nhưng vị chua ngọt thì rất hài hòa.
Quán Bánh Ướt 862 trước nằm ở 862 Nguyễn Chí Thanh, Phường 4, Quận 11 - nay dời về 124 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 12, Quận 5 là một tiệm đã bán gần 20 năm, chất lượng không đổi. Quán chuyên bán vào chiều từ 15g30 các ngày.
Tại quán, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn với một mức giá phải chăng: chỉ 35k cho 1 phần đầy đủ (gồm bánh cống, chả lụa, chả quế, nem).
BÁNH ƯỚT 862
Đ/c: Nguyễn Thị Nhỏ, P.12, Quận 5
Tel: 0797245677
Quán Bún Bò Huế Thiên Di Quận 5
Bún Bò Huế Thiên Di - Đ/c: 124 Ngô Nhân Tịnh, P13, Quận 5 - Tel: 0937685838
Cháo Bò Viên 568 Trần Hưng Đạo Quận 5
Cháo Bò Viên 568 - Hai Bà Cụ - Đ/c: 568 Trần Hưng Đạo, P. 2, Quận 5 - Tel: 0962101881
Quán Bún Bò Bàu Sen Nguyễn Trãi Quận 5
BÚN BÒ BÀU SEN - Đ/c: 138 Nguyễn Trãi, P.3, Quận 5 - Tel: 0369190814 - 0865735307
Quán Bò Né Bà Nũi Hùng Vương Quận 5 - Quán Bò Né, Dimsum Há Cảo Ngon Quận 5
BÒ NÉ BÀ NŨI - Đ/c: 57A Hùng Vương, F.4, Quận 5 - Tel: 0906837878
Gà Ủ Muối Bác Nông Dân Ship Hàng Toàn Khu Vực HCM
Gà Ủ Muối Bác Nông Dân - Đ/c: 212 Nguyễn Biểu, P. 2, Quận 5 - Tel: 0856740812, Zalo 0936867676
Quán Ốc Trân 1A Võ Trường Toản Quận 5
ỐC TRÂN - Đ/c: 1A Võ Trường Toản, P.15, Quận 5 - Tel: 0903782575 - 0934076225
Quán Phở Nghêu Hủ Tiếu Mì Uy Lợi Nguyễn Trãi Quận 5
HỦ TIẾU MÌ UY LỢI - Đ/c: 713 Nguyễn Trãi, P.11, Quận 5 - Tel: 0903107927 - 0907118696
Quán Trà Sữa, Trà Chanh Giã Tay, Ăn Vặt Ngon Quận 5
Trà Sữa Ăn Vặt Mén Mén - Đ/c: 90 Lê Hồng Phong, P.2, Quận 5 - Tel: 0931894013
Quán M Tea Trà Đào Trần Bình Trọng Quận 5
M TEA TRÀ ĐÀO - Đ/c: 143 Trần Bình Trọng, P. 2, Quận 5 - Tel: 0918108866 - 0989856703
Quán Cháo Ếch Singapore Kim Phan Văn Trị Quận 5
Kim Cháo Ếch Singapore - Đ/c: 110 Phan Văn Trị , P. 2, Quận 5 - Tel: 0784090852
Quán Sủi Cảo Mì Vịt Tiềm Nhã Vân Quận 5
Quán Sủi Cảo - Mì Vịt Tiềm Nhã Vân - Đ/c: 119 Bùi Hữu Nghĩa, P.7, Quận 5 (Quán Cũ Địa Chỉ 534 Phan Văn Tri P.7, Quận 5 - Đối Diện Vịt Quay Vĩnh Phong)- Tel: 0903133219
Tăng 1 Quán Lê Hồng Phong Quận 5
TĂNG 1 QUÁN - Đ/c: 227 Lê Hồng Phong, P.4, Quận 5 - Tel: 0988707970
Quán Trái Cây Tô Sinh Tố Ăn Vặt Quận 5
Trái Cây Tô 541 - Đồ Ăn Vặt - Đ/c: 541 Phan Văn Trị, P.7, Quận 5 - Tel: 0903885969 - 0798465242
Quán Mì Cay Hachi An Dương Vương Quận 5
MÌ CAY HACHI - Đ/c: 378 An Dương Vương, P.4 Quận 5 - Tel: 0909492224 - 0909012224
Quán Cơm Tấm Kim Ngân Hùng Vương Quận 5
CƠM TẤM KIM NGÂN - Đ/c: 235 Hùng Vương, P. 9, Quận 5 - Tel: 0906320735
Quán Ăn Đặc Sản Rừng Hương Núi Quận 5
Quán Đặc Sản Hương Núi - Đ/c: 157 Trần Tuấn Khải, P.5, Quận 5 - Tel: 0902300757
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin