Chuối Chiên Chờ Út Tâm Gò Vấp
Thông tin liên hệ
CHUỐI CHIÊN CHỜ ÚT TÂM
Tọa lạc tại địa chỉ Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp vừa mới xuất hiện 1 chiếc xe chuối chiên mới toanh mang thương hiệu Chuối Chiên Chờ nổi danh ở Cần Thơ.
Khi mua vài chiếc chuối chiên to bằng hai ngón tay và dài hơn gang tay, vàng rộm, còn nghi ngút khói, vừa ăn vừa thổi, rồi cắn một miếng chuối chiên để cảm nhận cái giòn tan của bột, cái ngọt của chuối xiêm chín, cái bùi của đậu xanh, vị béo của nước cốt dừa và cái thơm của mè… tất cả hòa quyện thành một hương vị độc đáo rất riêng, tan chảy trong khoang miệng, để khi có dịp đi ngang qua xe chuối chiên, hiếm có tín đồ của các món ăn vặt nào lại cầm lòng lướt qua món chuối vàng rộm, giá chỉ 8.000 đồng/cái.
Bí quyết làm nên vị ngon của món ăn chính là việc chọn chuối chín mềm, cách làm chuối chiên ngon còn cần phải pha bột đúng tỷ lệ để vỏ chuối chiên vàng giòn. Đầu tiên, bóc vỏ chuối cho vào bao nilông cán mỏng nguyên trái rồi thả chuối vào tô bột pha sẵn, cho bột dính đều miếng chuối. Chờ dầu nóng thả chuối vào chiên vàng. Lật trở đến khi hai mặt vàng thì gắp chuối chiên ra. Chờ khi chuối chiên hơi ráo dầu thì nhúng vào bột chuẩn bị chiên đợt hai. Khi cho chuối chiên nhúng bột chiên lần hai, bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt.
Đồng thời, trong quá trình chiên cũng phải giữ lửa vừa phải, không quá nhỏ, không quá lớn làm dầu bị khét. Liên tục đảo chuối sẽ làm trái chuối tròn đều chứ không bị dẹp, rỗng ở giữa, tăng độ giòn và giữ được chuối giòn trong thời gian lâu. Dùng chuối chiên ngay khi nóng để cảm nhận lớp thịt chuối chín tươi vàng, thơm nức, nóng hổi bên trong và lớp bột giòn rụm, nhai thật đã ở bên ngoài.
Với những người ghiền chuối chiên thì mỗi tuần nhất định phải ghé thăm vài lần. Cái cảm giác ăn trái chuối chiên buổi sớm, lúc trời còn lành lạnh, giòn tan, vàng ruộm mới đã làm sao!
CHUỐI CHIÊN CHỜ ÚT TÂM
Đ/c: Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp
Tel/Zalo: 0902368879
Quán Trà Sinh Tố Ăn Vặt Ngon Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
Quán Gấu - Nước - Ăn Vặt Truyền Thống - Đ/c: 185 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Gò Vấp - Tel: 0939699005
Quán Đặc Sản Miền Trung Cô Ngọc Gò Vấp
Đặc Sản Miền Trung Cô Ngọc - Đ/c: 28 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0384944404
Quán Lẩu Cá 69k Quang Trung Gò Vấp
TIỆM LẨU CÁ TÂM 69K - Đ/c: 689 Quang Trung, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0909853840 - 0979524148
Quán Ngan 1979 Lê Đức Thọ Gò Vấp
QUÁN NGAN 1979 - Đ/c: 2Bis Lê Đức Thọ, P. 7, Q. Gò Vấp - Tel: 0968001118 - 0979757725
Quán Lẩu Cá Hoàng Kim Lê Đức Thọ Gò Vấp
Hoàng Kim Lẩu Cá 69k - Đ/c: 1227/24 Lê Đức Thọ, P.13, Gò Vấp - Tel: 0908461433 - 0927111194
Quán Ăn Gia Đình Lẩu Cua Đồng Gò Vấp
Quán Ăn Gia Đình Lẩu Cua Đồng - Đ/c: 11 Nguyễn Văn Dung, P. 6, Gò Vấp - Tel: 0977520916 - 0396693127
Nem Nướng Nha Trang Phú Khánh Food Bán Online Giao Hàng Tận Nơi
Nem Nướng Nha Trang Phú Khánh Food - Đ/c: 237/33/34 Phạm Văn Chiêu, P14, Q Gò Vấp - Tel: 0962286262
Quán Lẩu Đuôi Bò, Lẩu Cá Ngon Gò Vấp
Lẩu Đuôi Bò Cô Thu - Lẩu Cá 448 - Đ/c: 448 Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp - Tel: 0931321700 - 0934001715
Quán Bún Đậu Mắm Tôm Lê Đức Thọ Gò Vấp
BÚN ĐẬU NHÀ QUÊ - Đ/c: 77 Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp - Tel: 0981617443
Quán Bánh Canh Cua Giò Heo, Hủ Tiếu Mực A Hảo Gò Vấp
A Hảo - Bánh Canh Cua & Hủ Tiếu Mực - Đ/c: 128/2 Lê Đức Thọ, P. 6, Gò Vấp - Tel: 0938396047
Oasis Cafe Phạm Văn Đồng Gò Vấp
OASIS CAFE - Đ/c: 26/14 Phạm Văn Đồng, P. 3, Gò Vấp - Tel: 0909679001
AQS Coffee House Lê Thị Hồng Gò Vấp
AQ'S COFFEE HOUSE - Đ/c: 50/25 Lê Thị Hồng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0375523679
Quán Ốc Ngon Nguyễn Du Gò Vấp
QUÁN ỐC NGON - Đ/c: 25 Nguyễn Du, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0842366266 - 0909092319
Bún Riêu Canh Bún Châu Quang Trung Gò Vấp
Bún Riêu - Canh Bún Châu - Đ/c: Hẻm 458 Quang Trung, P.10, Gò Vấp - Tel: 0702270280
Nhà Hàng Chay The Hestia - Buffet Chay Tự Chọn 39k
Nhà Hàng Chay The Hestia - Buffet Chay Tự Chọn 39k - Đ/c: 437 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0765611979
Quán Cơm Chiên Mì Xào Ngon Gò Vấp
Cơm Chiên Mì Xào Cây Điệp - Đ/c: 493/4 Lê Đức Thọ, P.16, Gò Vấp - Tel: 0379523133
Hệ Thống Quán Bún Mọc Kim Sơn - Đ/c: 143 Đường số 12 KDC CITYLAND Parkhill, P. 10, Gò Vấp - Hotline: 0922044068 - 0965134313
Quán Bún Bò Gánh Cô Dung An Nhơn Gò Vấp
Bún Bò Gánh Cô Dung - Đ/c: 10 An Nhơn, P.17, Gò Vấp - Tel: 0937453077
Gà Nướng Ống Tre Lộc Phát Phan Văn Trị Gò Vấp
Gà Nướng Ống Tre Lộc Phát - Đ/c: Nhà Máy Z755 - 2A Phan Văn Trị, P.10, Gò Vấp - Sdt Đặt Hàng: 0338861879