Phở Trung Dũng, Gà Chặt, Ngan Chặt, Gỏi Măng Cay
Thông tin liên hệ
PHỞ TRUNG DŨNG
Phở là món ăn quốc hồn quốc túy, là đại diện cho nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Phở có mặt khắp nơi, từ nhà hàng sang trọng đến những quán ăn bình dân nhất. Tuy nhiên, chỉ có phở Hà Thành mới mang hương vị quyến rũ và mê đắm không thể trộn lẫn với phở ở một vùng miền nào khác. Với những người con xứ Bắc xa quê hoặc những ai muốn thưởng thức một tô phở gà Hà Thành đúng điệu ngay tại Sài Gòn thì Phở Trung Dũng tại 160/30K, Nguyễn Duy Dương, P.3, quận 10 là điểm đến lý tưởng dành cho bạn.
Tô phở gà chặt, thấp thoáng những miếng da vàng óng, miếng thịt trắng phau dưới lớp nước dùng lấp loáng ánh vàng mỡ gà thơm sực mũi, lại điểm xuyết bởi những sợi hành xanh mướt, vàng au của trứng non. Nước dùng từ hàng chục con gà luộc mỗi ngày đem thứ nước phở có khi còn chất hơn cả "nước cốt gà", cảm xúc lắm, thế nên chẳng trách quán đông khách
Bò sốt vang 40k
Gỏi gà xé 70k
%20(Custom).jpg)
Điểm đặc trưng của hàng phở này chính là từng miếng thịt gà được chặt khá vừa ăn, thịt được luộc chín tới không bị dai hay bã mà vẫn giữ được độ giòn, béo của lớp da gà.
Khi nào có khách gọi thì chủ hàng mới tay dao tay thớt, rất nhanh nhẹn chặt miếng thịt gà cho vào tô, sau đó thêm nước dùng. Nước dùng ở đây cũng vừa đủ vị để thực khách tận hưởng cái ngon nhất của bát phở, không bị lấn át đi vị thịt khi ăn.
Ai là tín đồ của ngan chắc chắn không thể bỏ qua được quán Phở Trung Dũng này. Ngoài phở gà ra quán còn có các món khác đồng giá từ 30k - 45k:
- Phở gà chặt:
- Phở ngan chặt
- Miến gà chặt
- Miến ngan chặt
Gà, ngan để chế biến món ăn tại quán phải là loại gà ta, ngan loại thả vườn cho thịt chắc, mềm, thịt thơm có vị ngọt đặc trưng nên được ưa thích. Gà - ngan được làm sạch và luộc chín, nghe qua có vẻ dễ dàng nhưng là giai đoạn khá kỳ công, cần có những “tuyệt chiêu” riêng để lớp da gà - da ngan bên ngoài căng bóng, thịt bên trong chín mềm nhưng không bở.
Miến gà là một món ngon, không cầu kỳ, rất dễ ăn và cũng rất ngon miệng. Hai chữ “miến gà” đã chỉ rõ nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và thịt gà. Bên cạnh đó các nguyên liệu phụ như: nấm mèo, măng khô, hành tây… sẽ giúp cho món ăn tăng thêm hương vị. Sợi miến dai ngon, những miếng thịt gà vàng ươm kèm với rau răm, hành lá quyện với nhau tạo thành một hương vị đậm đà, khó quên, thấm đẫm trên đầu lưỡi khiến bạn vô cùng thích thú.
Món ăn tại quán được chăm chút hết sức kỹ lưỡng, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Các tiêu chí ngon, sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được quán luôn đặt lên hàng đầu.
Không gian rộng rãi, thoáng mát nên tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Bên cạnh đó, với phong cách phục vụ thân thiện, chu đáo và nhiệt tình chủ quán, chắc chắn bạn sẽ thấy thật hài lòng khi đến thưởng thức các món ăn tại đây.
PHỞ TRUNG DŨNG
Đ/c: Nguyễn Duy Dương, P.3, Quận 10
Tel: 0933821212
Tags: Phở Trung Dũng , Gà Chặt , Ngan Chặt , Gỏi Măng Cay
Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ngon Quận 10
TRẠM TRÀ THÀNH THÁI - Đ/c: 7A/24 Thành Thái, P. 14, Quận 10 - Tel: 0902997494
Quán Bún Cá Miền Tây Khu Cư Xá Bắc Hải Quận 10
BÚN CÁ MIỀN TÂY CÔ TƯ - Đ/c: 27A Đồng Nai, P. 15, Quận 10 - Tel: 0902431809 - 0936014667
Quán Bia Hơi Hà Nội Phủi Lý Thường Kiệt Quận 10
BIA HƠI HÀ NỘI PHỦI - Đ/c: 324 Lý Thường Kiệt, P. 14, Quận 10 - Hotline: 0896324324
Tiệm Gà Quay Sườn Quay Cơm Lam Bánh Bao Bo Food Nguyễn Chí Thanh Quận 10
Gà Quay Sườn Quay Cơm Lam Bánh Bao Bo Food - Đ/c: 100 Nguyễn Chí Thanh, P. 3, Quận 10 - Hotline: 0368438388
Quán Bánh Mì Chảo Út Vinh Quận 10
BÁNH MÌ CHẢO ÚT VINH - Đ/c: 463B/1 Cách Mạng Tháng 8, P.13, Quận 10 - Tel: 0775139739
Bún Riêu Cua Ốc Phan Rang Ở Đào Duy Từ Quận 10
BÚN RIÊU CUA ỐC PHAN RANG - Đ/c: 203 Đào Duy Từ, P.6, Quận 10 - Tel: 0907686835
Phúc Ký Mì Gia Quận 10 - Hủ Tiếu Mì Tươi Sủi Cảo
PHÚC KÝ MÌ GIA - Đ/c: 032 Lô F CC Ngô Gia Tự, P. 2, Quận 10 - Tel: 0909664820
QUÁN ỐC ĐÊM NHẬT TẢO - Đ/c: 406 Nguyễn Tri Phương, P.4, Quận 10 - Tel: 0932332947
Quán Bánh Tiêu Đậu Xanh, Giò Cháo Quẩy Ngon Ở Quận 10
ĂN VẶT 24H - Đ/c: 507 Bà Hạt, P.8, Quận 10 - Tel: 0986306557
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Chung Cư Ngô Gia Tự Quận 10
Hủ Tiếu Nam Vang WIN WIN - Đ/c: 026 Lô F Chung Cư Ngô Gia Tự, Đường Sư Vạn Hạnh, P.2, Quận 10 - Tel: 0936349358
Bánh Cuốn Bún Thịt Nướng Nhân Phát Hòa Hảo Quận 10
Bánh Cuốn Tây Sơn - Bún Thịt Nướng Nhân Phát - Đ/c: 236/29 Hòa Hảo, P. 2, Quận 10 - Tel: 0338525288
Quán Hủ Tiếu Gia Bảo Hòa Hảo Quận 10
HỦ TIẾU GIA BẢO - Đ/c: 415 Hòa Hảo, P5, Quận 10 (Địa chỉ mới ngay ngã 3 Nguyễn Tiểu La + Hòa Hảo Địa Chỉ Cũ Ngay Ngã 4 Hoà Hảo Nguyễn Tri Phương) - Tel: 0798355844
Quán Mì Vịt Tiềm A Hìn Thành Thái Quận 10
MÌ VỊT TIỀM A HÌN - Đ/c: 99 Thành Thái, P. 14, Quận 10 - Tel: 0908381109
Phố Cổ Quán Chi Nhánh Cửu Long Quận 10
PHỐ CỔ QUÁN - Đ/c: 42 Cửu Long, P.15, Quận 10 - Tel: 0774222229
Korea House - Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Ở Quận 10
KOREA HOUSE - KOREA FOOD & MART - Đ/c: 237 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10 - Tel: 0906705223
Quán Cafe - Buffet Viên Chiên 69k Công Viên Lê Thị Riêng
Coffee A&M - Buffet Viên Chiên 69k - Đ/c: 875 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 (Cổng Chính Công Viên Lê Thị Riêng) - Tel: 0908400469
Quán Chè Cô Có Chợ Lê Hồng Phong Quận 10
QUÁN CHÈ CÔ CÓ - Đ/c: 51/19 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 (Chợ Lê Hồng Phong) - Tel: 0908130675 - 0934700237
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm Quận 10
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm - Đ/c: 281 Đường 3/2, Phường 10, Quận 10 - Tel: 0901958514
Quán Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung Quận 10
Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung - Đ/c: 291 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10 - Tel: 0902442438 - 0903057846
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin