Quán Bún Bò Giò Chìa Nhân Mập Điện Biên Phủ Quận 1
Thông tin liên hệ
BÚN BÒ & GIÒ CHÌA NHÂN MẬP
Bún bò Huế có lẽ là một trong những món ăn "quốc dân" ở Việt Nam. Không chỉ phổ biến và được ưa chuộng ở Huế mà đây là món ăn được mọi thực khách ở cả ba miền yêu thích.
Vậy quán bún bò nào thơm ngon, chất lượng ở quận 1 Sài Gòn? Nói đến các quán bún bò Huế ngon hấp dẫn tại quận 1 thì Nhân Mập - Bún Bò & Giò Chìa - một quán ăn có tuổi đời hơn 20 năm sẽ là lựa chọn ưu tiên của nhiều thực khách.
Đến với quán Nhân Mập, thực khách sẽ được thưởng thức ngay một tô bún siêu to với những sợi bún tươi mềm, lát thịt bò dai ngon, nước dùng cay cay hòa quyện thêm rau sống,… Tất cả đều là những thành phần quan trọng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng riêng của món ăn này.
Thịt bò tại ở đây được thái thành những miếng vừa ăn, ăn kèm cùng huyết chín, rau sống phải gọi là “ngon tuyệt đỉnh”, lại thêm tí ớt cay cay tạo nên vị đậm đà ngon miệng.
Ngoài độ thanh ngọt, đậm đà vốn có thì nước dùng nơi này còn thơm mùi nước mắm và mùi sả, toát lên một hương vị độc đáo, khác biệt so với nhiều quán khác.
Tại quán Nhân Mập ngoài bún bò thì quán còn có món bún chìa - một món ngon đặc trưng của Buôn Mê Thuột. Có thể nói đi Tây Nguyên mà bỏ qua món bún chìa Buôn Ma Thuột là chúng ta đã bỏ qua một linh hồn của ẩm thực nơi đây.
Bún chìa Buôn Ma Thuột còn được biết đến với cái tên khác là bún giò chìa, bởi nó có nước dùng khá giống với bún bò Huế. Bị so sánh với bún bò, có cùng đặc trưng trong cách ninh xương và nước dùng, nhưng bún chìa vẫn mang nét rất riêng không thể nhầm lẫn.
Nếu so với các món bún khác, tô bún chìa có phần "ngoại cỡ" hơn bởi phần chìa trong tô bún chiếm một diện tích khá lớn. Giò chìa là phần thịt đặc biệt được lóc ra từ bắp trước của con lợn, mỗi con lợn sẽ chỉ có hai chiếc chìa.
Thứ lôi cuốn tiếp theo chính là phần nước dùng sánh của nước ninh xương thanh diệu hơn so với nước bún bò, thêm chút dầu điều điểm vừa đủ làm món ăn thêm phần ngon mắt và kỳ công. Ăn cùng bún là đĩa rau sống đủ loại, để giảm bớt cảm giác mỡ màng.
Tô bún ăn vừa đủ no mà không ngán. Chiếc giò chìa phải được thưởng thức khi còn đang nóng hổi. Thịt đã được ninh nhừ mềm tơi, ngấm vị nước dùng, từng thớ thịt nạc ngon lành không hề khô hay bã, thỉnh thoảng điểm chút gân dai, giòn sừn sựt.
Tại quán Nhân Mập không chỉ nổi tiếng vì món ăn ngon mà còn bởi phong cách phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình của quán. Nhờ nét đặc trưng của mình, quán Nhân Mập - Bún Bò & Giò Chìa rất được lòng khách hàng của mình.
BÚN BÒ & GIÒ CHÌA NHÂN MẬP
Đ/c: Điện Biên Phủ, P. Đakao, Quận 1
Giờ hoạt động: 07h - 14h ~ 16h - 21h
Tel: 0948847000
Bún Đậu A Vừng - Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1
Bún Đậu A Vừng - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939
Quán Nem Nướng Nha Trang Cô Út Hoàng Sa Quận 1
NEM NƯỚNG NHA TRANG CÔ ÚT - Đ/c: 27 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933118180
Quán Bột Chiên Nguyễn Khắc Nhu Quận 1, Quán Bột Há Cảo Chiên Nguyễn Khắc Nhu Quận 1
BỘT CHIÊN - HÁ CẢO CHIÊN - BÒ PÍA - Đ/c: 210 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0907812753
Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1
BÁNH XÈO ĂN GHIỀN - Đ/c: 72 - 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0937291211 - 0968291211
Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1
PHỞ BÒ - BÚN BÒ O CÚC - Đ/c: 53 Huỳnh Khương Ninh, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0972690086
Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1
PHỞ HÀ - Đ/c: 17 - 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797
Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097
Quán Nem Nướng Bà Năm Thông Tin Cô Giang Quận 1
Nem Nướng Nha Trang Bà Năm Thông Tin - Đ/c: 14Bis Cô Giang, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0974254512
Quán Nhớ Tuyết Võ Văn Kiệt Quận 1
NHỚ TUYẾT QUÁN - Đ/c: 70 Võ Văn Kiệt, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0944675555
Quán Bún Đậu A Vừng Lương Hữu Khánh Quận 1
BÚN ĐẬU A VỪNG - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939
Quán Tùng 33 - Quán Lẩu Nướng Hải Sản Ngon Hoàng Sa Quận 1
QUÁN TÙNG 33 - Đ/c: 109A Hoàng Sa, P. Sài Gòn (P.Đa Kao, Quận 1), TP.HCM- Tel: 0777672749
Coffee The Light Trần Khánh Dư Quận 1
COFFEE THE LIGHT - Đ/c: 53/72 Trần Khánh Dư, P. Tân Định, Quận 1 - Hotline: 0903029332
Quán Bánh Canh Hẹ Bún Cá Phú Yên Ngon Ở Quận 1
Bánh Canh Hẹ - Bún Cá Phú Yên 18A - Đ/c: 18A/4 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0933066262
Quán Bún Chả Hà Nội Ngon Nhất Sài Gòn
QUÁN TÍA TÔ ĐỎ - Đ/c: Số 8 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0908564356
Quán Gà Nướng Bùi Thị Xuân Quận 1
GÀ NƯỚNG BÙI THỊ XUÂN - Đ/c: 154 Bùi Thị Xuân, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Đặt hàng qua sdt: 0909532006
Gỏi Cuốn Liên Nguyễn Công Trứ - Quán Gỏi Cuốn Tôm Thịt Gỏi Bò Khô Ngon Quận 1
GỎI CUỐN LIÊN - Đ/c: 78 Nguyễn Công Trứ, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0762987043
Lò Bánh Mì Điện Ngọc Châu Đề Thám Quận 1
LÒ BÁNH MÌ NGỌC CHÂU - Đ/c: 162 Đề Thám, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 ( 162 Đề Thám, P. Phạm Ngũ Lão, TP.HCM) - Tel: 0901358085
Cơm Tấm Đêm Tài Trí Quán Cơm Tấm Đêm Ngon Quận 1
CƠM TẤM ĐÊM TÀI TRÍ - Đ/c: 287 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0902692778 - 0909198717
Quán Hủ Tiếu Mì Bò Viên Bò Kho Phở Ngon Quận 1
QUÁN HỦ TIẾU MÌ- BÒ VIÊN -BÒ KHO- PHỞ - Đ/c: 158 Nguyễn Công Trứ, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0907153620
Quán Bột Chiên, Há Cảo Chiên Ngon Quận 1
BỘT CHIÊN - HÁ CẢO CHIÊN - BÒ PÍA - Đ/c: 210 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0907812753
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin