Quán Bún Bò Rau Răm Phan Thiết Ở Sài Gòn
Thông tin liên hệ
QUÁN 165
Ai đã từng một lần ăn qua món bún bò Phan Thiết, chắc chắn sẽ luôn nhớ hương vị đặc biệt của nó. Hương vị đặc trưng, được nêm nếm theo khẩu vị của người Phan Thiết chắn chắn sẽ đem lại cho bạn sự độc đáo lạ miệng.
Với những khách hàng sành ăn thì Quán 165 là một trong những quán bún bò Phan Thiết bạn nhất định không nên bỏ lỡ. Hương vị thơm ngon đặc biệt, mà chỉ có ở xứ biển này mới có. Nước lèo của món bún bò này mang một nét đặc trưng không thể lẫn vào đâu.
Bún bò tại Phan Thiết sử dụng cọng bún bò nhỏ, thịt bò nhiều và nước lèo rất thơm mùi bò chứ không phải là mùi ruốc. Một trong những điều đặc biệt là món rau ăn kèm là rau răm chứ không phải là rau sống như bình thường.
Không trang trí cầu kỳ như bún bò Huế, tô bún ở đây đơn giản hơn với những sợi bún nhỏ, trắng, nước dùng chan xâm xấp và phía trên bày vài miếng thịt bò, tiết và một chút ớt bột.
Tuy nhiên, sự đặc biệt của món bún nằm ở hương vị lạ miệng. Rau răm là loại rau chính ăn kèm, mang vị vừa thơm vừa the, ăn cùng bún bò nóng. Nước dùng có vị ngọt thanh, không ngấy dầu mỡ, được nấu chung từ xương heo, thịt bò. Ớt bột rắc sẵn trong tô không quá cay, để làm dậy mùi thơm của món.
Rau răm, giấm trắng và nước mắm là ba loại gia vị để sẵn trên bàn, thực khách tự nêm nếm. Có người ngắt lá rau răm vào tô bún nóng hổi, có người đổ giấm vào bát đựng rau để ngâm rồi gắp ra ăn sống.
Nhiều khách quen gọi thêm một tô nước và thịt không bún để chấm bánh mì ăn kèm. Rau răm vẫn là thành phần ăn kèm không thể thiếu. Thế nhưng cái đặc biệt nằm ở mấy miếng thịt bò vừa nạc vừa gân vừa mỡ hài hòa, cắn vào thấy vừa mềm vừa giòn vừa dai lại thơm lừng mùi thịt.
Cho rau răm vào tô, trộn đều cho thấm đẫm nước lèo, gắp một đũa đầy nào bún nào thịt nào rau, rồi thưởng trọn hương vị tô bún bò. Ở quán này, bún không được ăn kèm chanh mà là giấm, lại một sự kết hợp hoàn hảo đến ngỡ ngàng. Vị chua của giấm cũng sẽ giúp cân bằng hương vị của bún, nếu bạn lo ngại rằng món ăn Phan Thiết vốn có tiếng là ngọt.
QUÁN 165
Đ/c: Đào Duy Từ, P.6, Quận 10
Giờ mở cửa: 07g00 - 13g00
Tel: 0765131368
Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ngon Quận 10
TRẠM TRÀ THÀNH THÁI - Đ/c: 7A/24 Thành Thái, P. 14, Quận 10 - Tel: 0902997494
Quán Bún Cá Miền Tây Khu Cư Xá Bắc Hải Quận 10
BÚN CÁ MIỀN TÂY CÔ TƯ - Đ/c: 27A Đồng Nai, P. 15, Quận 10 - Tel: 0902431809 - 0936014667
Quán Bia Hơi Hà Nội Phủi Lý Thường Kiệt Quận 10
BIA HƠI HÀ NỘI PHỦI - Đ/c: 324 Lý Thường Kiệt, P. 14, Quận 10 - Hotline: 0896324324
Tiệm Gà Quay Sườn Quay Cơm Lam Bánh Bao Bo Food Nguyễn Chí Thanh Quận 10
Gà Quay Sườn Quay Cơm Lam Bánh Bao Bo Food - Đ/c: 100 Nguyễn Chí Thanh, P. 3, Quận 10 - Hotline: 0368438388
Quán Bánh Mì Chảo Út Vinh Quận 10
BÁNH MÌ CHẢO ÚT VINH - Đ/c: 463B/1 Cách Mạng Tháng 8, P.13, Quận 10 - Tel: 0775139739
Bún Riêu Cua Ốc Phan Rang Ở Đào Duy Từ Quận 10
BÚN RIÊU CUA ỐC PHAN RANG - Đ/c: 203 Đào Duy Từ, P.6, Quận 10 - Tel: 0907686835
Phúc Ký Mì Gia Quận 10 - Hủ Tiếu Mì Tươi Sủi Cảo
PHÚC KÝ MÌ GIA - Đ/c: 032 Lô F CC Ngô Gia Tự, P. 2, Quận 10 - Tel: 0909664820
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Chung Cư Ngô Gia Tự Quận 10
Hủ Tiếu Nam Vang WIN WIN - Đ/c: 026 Lô F Chung Cư Ngô Gia Tự, Đường Sư Vạn Hạnh, P.2, Quận 10 - Tel: 0936349358
Quán Hủ Tiếu Gia Bảo Hòa Hảo Quận 10
HỦ TIẾU GIA BẢO - Đ/c: 415 Hòa Hảo, P5, Quận 10 (Địa chỉ mới ngay ngã 3 Nguyễn Tiểu La + Hòa Hảo Địa Chỉ Cũ Ngay Ngã 4 Hoà Hảo Nguyễn Tri Phương) - Tel: 0798355844
Quán Cafe - Buffet Viên Chiên 69k Công Viên Lê Thị Riêng
Coffee A&M - Buffet Viên Chiên 69k - Đ/c: 875 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 (Cổng Chính Công Viên Lê Thị Riêng) - Tel: 0908400469
Quán Chè Cô Có Chợ Lê Hồng Phong Quận 10
QUÁN CHÈ CÔ CÓ - Đ/c: 51/19 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 (Chợ Lê Hồng Phong) - Tel: 0908130675 - 0934700237
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm Quận 10
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Năm - Đ/c: 281 Đường 3/2, Phường 10, Quận 10 - Tel: 0901958514
Quán Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung Quận 10
Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung - Đ/c: 291 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10 - Tel: 0902442438 - 0903057846
Lẩu Cá Cô Thư Quán Lẩu Cá Ngon Quận 10
LẨU CÁ CÔ THƯ - Đ/c: 252/14 Lý Thường Kiệt Chung cư Trần Văn Kiểu, P.14, Quận 10 - Tel: 0938396878
Quán Bún Vịt Cô Thuận Gò Công Quận 10, Quán Cháo Vịt Cô Thuận Quận 10
Bún Vịt Cô Thuận Gò Công - Đ/c: 482/15/25 Điện Biên Phủ, P.11, Quận 10 - Tel: 0909431965
Quán Ốc Ngon Tô Hiến Thành Quận 10 - ỐC NGÓI Tô Hiến Thành Quận 10
ỐC NGÓI - Đ/c: 343/20 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10 - Tel: 0907751904
Quán Xôi Khúc Xôi Mặn Xôi Đậu Xanh Ngon Quận 10 - Xôi Phương Thảo Đồng Nai Quận 10
XÔI PHƯƠNG THẢO - Đ/c: 96 Đồng Nai, P.15, Quận 10 - Tel: 0972799303
Hầm Rượu Vang Hoàng Dư Khương Quận 10
Hầm Rượu Vang 3D - Đ/c: 49/1 Hoàng Dư Khương, Phường 12, Quận 10 - Tel: 0909356795
Bún Đậu Mẹt Hà Thành - Quán Bún Đậu Mẹt Ngon Quận 10
BÚN ĐẬU MẸT HÀ THÀNH - Đ/c: 839/12 Lê Hồng Phong, P.12, Quận 10 - Tel: 0964705456
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin