Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Gò Vấp / Quán Chim Cút Nướng Ngon Gò Vấp

Quán Chim Cút Nướng Ngon Gò Vấp

Lượt xem

5073

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20211113084611

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

QUÁN CHIM CÚT NƯỚNG

Đường số 8, P.11, Gò Vấp

admindangtin1@gmail.com

QUÁN CHIM CÚT NƯỚNG

Có một món ăn xế, ăn vặt khá vui miệng mà nếu không nhắc có lẽ bạn sẽ quên bẵng đi, nhưng đã đề cập đến rồi thì đảm bảo thế nào cũng thèm thuồng chịu không nổi mà phải order về ngay chính là chim cút chiên bơ này.

Thịt chim cút là món ăn vặt Sài Gòn khá ngon, dù “nhỏ con” thôi nhưng ăn đã miệng lắm, lại không bị nhiều xương hay xương to như thịt gà nè. Bữa nay cùng mình khám phá một địa chỉ cút chiên bơ thơm ngon chất lượng ở Sài Gòn nào, chỗ này nằm ở 72 Đường số 8 - phường 11 - Gò Vấp nhé.

Cút chiên bơ ở đây bán một con 20k nhưng ăn chim cút một con sao đã đúng không, có order thì đặt hẳn phần 5 con ăn cho đã hoặc nhiều hơn càng tốt. Đã là team ăn vặt Sài Gòn thì phải gọi ăn cho đã chứ ha.

✅Chim Cút Nướng Gia Vị 20k/con

✅Chim cút chiên Bơ 100k/phần 5 con

✅Chim cút xối xả 100k/phần 5 con

✅Chim cút xào sả ớt 100k/phần 5 con

✅Bánh mì 3K/ ổ

ĐẶC BIỆT CÓ NƯỚC SỐT CHẤM BÁNH MÌ KÈM NƯỚC MUỐI ỚT THẦN THÁNH, RAU DƯA ĐỒ CHUA ĐẦY ĐỦ.

Những con chim cút được quán lựa chọn những loại cút mập mạp, được tẩm ướp cực kỳ vừa vặn, bày lên thành chồng trông vô cùng bắt mắt.Lớp da bên ngoài cháy xém, ngả màu vàng cánh gián, phủ bóng mỡ nhưng bên trong thịt vẫn mềm, ẩm mà nóng hổi, giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên.

Để có được hương vị chim cút hút thực khách, chủ quán là người cực kì kĩ lưỡng và tinh tế trong việc lựa chọn các nguyên liệu đi kèm. Đây là bí quyết riêng của quán để khác biệt so với những hàng chim nướng khác.

Chim cút nướng tuy ít thịt hơn gà hay vịt nhưng lại có độ dai mềm, ẩm mịn nên sẽ khiến bạn phải "gặm nhấm" cho đến miếng cuối cùng. Lại thêm khi ướp gia vị thấm đều, món ăn dậy lên mùi thơm vô cùng kích thích. Thịt chim khi chín có màu vàng rượm, độ giòn dai từ lớp da hài hòa cùng vị ngọt thơm trong từng xớ thịt, chỉ cần tưởng tượng thôi cũng thấy ngất ngây.

Ngoài thịt thì các bộ phận khác như lòng, đùi hay ức… đều mang đến hương vị riêng biệt. Miếng mề giòn giòn, gan thì béo bùi hay thịt ức mềm thơm tạo nên tổng thể hương vị vô cùng phong phú. Nhấn nhá thêm miếng rau răm cay the nữa thì chẳng còn gì để chê.

Ăn vặt Sài Gòn với món cút chiên nếu sợ ngấy dầu thì có hẳn đồ chua và dưa leo giúp dậy mùi nè. Đồ chua ở đây ngâm vừa tới, không có bị chua quá nha lại còn giữ được độ giòn nữa. Ăn miếng thịt chim cút kèm với tí đồ chua là hết sẩy luôn.

Còn không thì bạn có thể ăn kèm với bánh mì, dưa leo, đồ chua và tương ớt. Mà công nhận cái đồ chua của quán hơi bị xuất sắc; vừa đủ độ chua, ngọt ngọt, cay cay.