Quán Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga Bàu Cát Tân Bình
Thông tin liên hệ
CƠM GÀ TAM KỲ HỒNG NGA
Theo chân những người con xứ Quảng vô Sài Gòn, những món đặc trưng của dải đất miền Trung như mì Quảng hay cơm gà, gỏi gà... gần như không thể thiếu được bởi hương vị đặc trưng của chúng. Trải qua bao năm tháng, những món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu được của ẩm thực Sài Gòn.
Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga là một trong những quán cơm gà Tam Kỳ ngon tại Sài Gòn được nhiều khách hàng đánh giá cao.
Là một trong những quán ăn chuyên phục vụ các món ăn về gà ta tại quán hoặc mua đem về, quán Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga đem đến cho thực khách bữa ăn ngon miệng với cách chế biến đặc sắc. Bạn sẽ được phục vụ nhiệt tình chỉ tầm 5 phút là có món, đối với các món chiên hay công phu như gỏi thì cũng không làm bạn phải đợi quá lâu.
Cũng có hai thành phần chính là cơm và gà, nhưng sự khéo léo, tỉ mỉ trong cách chế biến đã mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn tạo nên thương hiệu cho món ăn này.
Thịt gà ta thơm béo, săn chắc được chọn lựa kỹ càng từ vùng quê Tam Kỳ, cơm được nấu từ gạo mới, nấu bằng nước luộc gà nên hạt cơm dẻo thơm mà vàng óng rất bắt mắt. Nước luộc gà dùng để làm đồ ăn kèm, còn có nước xối mỡ gà rất hấp dẫn, làm nên vị béo ngậy cho món cơm gà, thực khách ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Dĩa cơm gà có đầy đủ dưa leo, cà chua nhưng lại có thêm những thứ rất đặc biệt như lá chanh, đồ chua và dưa cải chua, rau ngò... ăn kèm khiến cho dĩa cơm thêm muôn phần hấp dẫn.
Gà Tam Kỳ giờ đây được nuôi thả vườn nên chạy nhảy thoải mái. Ngoài ra, gà được ăn bắp nên da gà có màu vàng tự nhiên. Cũng nhờ vậy nên thịt gà dai mà không bở, lại có vị ngọt đậm đà.
Khi ăn món này, gà thường được xé phay hoặc trộn gỏi. Nếu xé phay, thịt nạc gà được rút xương, thái thành từng lát nhỏ, ăn kèm là rau răm, rau thơm, hành tím ngâm chua, đu đủ...
Nếu thích hương vị đậm đà thì có thể ăn cơm với gà bóp gỏi. Món gỏi đơn giản với gà xé, hành tây thái mỏng, rau răm cùng ít gia vị. Ăn cơm gà Tam Kỳ không thể thiếu chén muối ớt chanh hay chén nước chấm được pha sánh và hơi cay.
Có thể nói, đĩa cơm gà Tam Kỳ như bức tranh ẩm thực với màu vàng của đồng lúa, màu xanh của cỏ cây như tái hiện khung cảnh làng quê miền Trung thật hài hòa và bình yên. Với những người con xứ Quảng xa quê, cơm gà Tam Kỳ không đơn thuần là món ăn mà còn chở cả hương vị quê hương.
Nếu muốn tìm một quán cơm gà Tam Kỳ tại Sài Gòn không khó, nhưng nếu muốn ăn món cơm gà Tam Kỳ ngon chuẩn vị thì bạn không nên bỏ qua quán Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga.
CƠM GÀ TAM KỲ HỒNG NGA
Bàu Cát, P.14, Q. Tân Bình
Phan Xích Long, P. 7, Phú Nhuận
Phạm Viết Chánh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Tel: 028. 38494130 - 0902320036 - 0913427862
Giờ hoạt động: 07h00 - 22h00
Quán Ăn Châu Ký Phạm Văn Hai Tân Bình
QUÁN ĂN CHÂU KÝ - Đ/c: 107/14 Phạm Văn Hai, Phường 3, Tân Bình - Tel: 0773972979
Quán Phở Ông Hùng Mập Bàu Cát Tân Bình
Phở Ông Hùng Mập - Đ/c: 145 Bàu Cát 2, P.12, Tân Bình - Tel: 0847921113
Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình
PHỞ HÀ NỘI - Đ/c: 32 Phan Đình Giót, P.2, Tân Bình - Tel: 0908154355
Ốc Ngon Toàn Ký Quận Tân Bình, Quán Toàn Ký Quận Tân Bình
QUÁN ĂN TOÀN KÝ - Đ/c: 216 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q. Tân Bình - Tel: 0934189099
Quán Bún Xương Bò, Lẩu Bò, Lòng Bò Cuốn Âu Cơ Tân Bình
Quán Cô Lệ Quy Nhơn - Đ/c: 1020 Âu Cơ, P. 14, Q. Tân Bình - Tel: 0357454846 - 0337587286
Quán Gỏi Cá Trích Phú Quốc Ở Bàu Cát Tân Bình
GỎI CÁ TRÍCH PHÚ QUỐC - Đ/c: 74 Bàu Cát 1, Phường 14, Tân Bình - Tel: 0909292578
Truyền Thuyết Champong Gogi Maru Tân Bình
Truyền Thuyết Champong - Gogi Maru - Đ/c: Số 1 Đường A4, P. 12, Q. Tân Bình - Tel: 0358696906
Quán Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà Nguyễn Sỹ Sách Tân Bình
Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà - Đ/c: 87/9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Tân Bình - Tel: 0978823539
Trà Sữa Chòn Chòn Ca Văn Thỉnh Tân Bình
Coffee Milk And Tea Chòn Chòn - Đ/c: 72 Ca Văn Thỉnh, P. 11, Q. Tân Bình - Tel: 0909457020
Mì Quảng Cháo Vịt Cô Liễu Phạm Phú Thứ Tân Bình
Mì Quảng - Cháo Vịt Cô Liễu - Đ/c: 4/2 Phạm Phú Thứ, P. 11, Q. Tân Bình - Tel: 0937059976
Quán Mì Cay ITADA Cách Mạng Tháng 8 Tân Bình
MÌ CAY ITADA - Đ/c: 1026 Cách Mạng Tháng 8, P. 5, Q. Tân Bình - Tel: 0906090911
Tiệm Vịt Nướng Gà Nướng Đức Ký Lạc Long Quân
Vịt Nướng Gà Nướng Đức Ký - Đ/c: 811 Lạc Long Quân, P.10, Q.Tân Bình - Tel: 0982599200 - 0967448944
Quán Phở Hà Nội Đức Hiền Thích Minh Nguyệt Tân Bình
Phở Hà Nội Đức Hiền - Đ/c: 2-7 Thích Minh Nguyệt, P.2, Tân Bình - Tel: 0945234977
Quán Phở Ao Sen Nguyễn Thái Bình Tân Bình
PHỞ AO SEN 2 - Đ/c: 367 Nguyễn Thái Bình, P.12, Tân Bình - Tel: 0983003039 - 0908089911
Quán Bánh Canh Cua Ngon Phổ Quang Tân Bình
Bánh Canh Cua Anh Em Khang Thịnh - Đ/c: 54/31B Phổ Quang, P. 2, Tân Bình - Tel: 0906918671
Quán Lẩu Thái Cô Ba Khu Bắc Hải
LẨU THÁI CÔ BA - Đ/c: 348 Bắc Hải, P. 6, Q. Tân Bình - Hotline: 0399777788
Quán Phở Lý Quốc Sư Bàu Cát 2 Tân Bình
Phở Lý Quốc Sư Cơ Sở 373 - Đ/c: Tầng Trệt Lô A Chung Cư Bàu Cát 2, Đường Thái Thị Nhạn, P. 10, Q. Tân Bình - Tel: 0949546838 - 0944646838