Quán Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Ngon Tân Phú

Lượt xem
4683
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
20220817081926
Loại tin
Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

Quán Cô Hai Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc
117 Văn Cao, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú

QUÁN CÔ HAI GÀ ÁC TIỀM THUỐC BẮC

Đ/c: 117 Văn Cao, Phường Phú Thọ Hòa, Tân Phú

Facebook: Quán Cô Hai Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc

Tel: 0707301284

Gà ác tiềm thuốc bắc là một món ăn phong cách Trung Quốc giàu chất dinh dưỡng. Món có vị hơi đắng do gà được nấu cùng các loại thuốc bắc nên nó là một loại thực phẩm rất cầu kỳ, kén người ăn. Do đó, không có nhiều cửa hàng bán món ăn này.

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Nằm ở 117 Văn Cao, Phường Phú Thọ Hòa, Tân Phú, Quán Cô Hai Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc này là địa chỉ gà ác hầm thuốc bắc ngon tại Sài Thành được nhiều người đánh giá ngon.

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Gà ác không giống với những giống gà khác. Thịt gà ác có tính bình, vị ngọt, có công dụng tuyệt vời trong việc chữa bệnh, có thể dùng để trị chứng đái tháo đường, hư nhược, khí hư, chán ăn, ra mồ hôi trộm… (theo y học cổ truyền). Thịt gà ác có chứa rất nhiều protid và có nhiều loại acid amin (lên đến 18 loại), các nguyên tố vi lượng như Mn, Fe, Ca… và các loại viatmin A, B, E… Bấy nhiêu thôi cũng đủ để biết thịt gà ác mang lại công dụng tốt cỡ nào.

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Để cho món gà ác tiềm thuốc bắc được đậm vị mà thịt gà không bị nát nhừ do tiềm quá lâu thì nên chia nước thuốc bắc và gà ra làm hai nồi để tiềm theo hai khung giờ khác nhau, sau đó thì chia gà vào từng thố nhỏ để tiềm lại lần nữa trước khi mang ra cho thực khách thưởng thức.

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Gà sau khi hầm có độ chín vừa ngon, vẫn còn nguyên con, phần da không bị rách nát. Khi mở nắp nồi ra, bạn sẽ thấy một mùi thơm cực kỳ “quyến rũ”, hấp dẫn mọi ánh nhìn. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy được vị ngọt tự nhiên của thịt gà, ăn chừng nào bổ chừng ấy. Bạn nên thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận được hết độ ngon của món ăn này nhé.

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Một điều lưu ý nữa trong khâu tiềm món gà này là phải canh lửa thật “chuẩn” thì gà và nước rất vừa ăn, bởi nếu để lửa quá lớn sẽ khiến gà bị mềm nhũn sẽ không ngon, còn nếu để lửa liu riu quá lâu thì các vị thuốc bắc sẽ bị đắng “rất khó ăn”.

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Tuy nhiên hãy chú ý không nên ăn gà ác quá nhiều lần trong một tuần, chỉ nên ăn 1-2 lần là đủ. Không nên ăn quá nhiều sẽ gây thừa chất và không phát huy được tối đa tác dụng của thịt gà ác, bạn nhớ nhé.

Ngoài món trên thì Quán Cô Hai còn có thêm những món ngon và bổ dưỡng khác nữa như Gà ác cháo đậu xanh cũng ngon và bổ không kém.

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Quán Cô Hai được chế biến theo công thức gia truyền, đã hoạt động lâu đời nên đã giữ cho mình một lượng khách nhất định. Quán Cô Hai với giá cả bình dân, bạn có thể thưởng những món thơm ngon, gia vị đậm đà mà không cần lo về giá.

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

Quán Cô Hai tuy nhỏ nhưng điều đó cũng không ngăn được sự yêu mến của khách hàng dành cho quán.

Qu-n-C--Hai-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c---Qu-n-G---c-Ti-m-Thu-c-B-c-Ngon-T-n-Ph------c--117-V-n-Cao--P--Ph--Th--H---T-n-Ph----Tel--0

QUÁN CÔ HAI GÀ ÁC TIỀM THUỐC BẮC

Đ/c: 117 Văn Cao, Phường Phú Thọ Hòa, Tân Phú

Facebook: Quán Cô Hai Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc

Tel: 0707301284

https://diadiemanuong.net.vn/

 

* Các trang liên kết

https://diadiemanuong.net.vn/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-62397/

https://quangcao24h.com.vn/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-334273/

https://quanansaigon.com/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-62165/

http://anuong24h.net/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-62282/

http://foodysaigon.com/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-62201/

http://anuongsaigon.net/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-62203/

http://quangcaotuoitre.vn/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-330068/

http://diadiemanuong24h.com/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-62189/

http://quananngon.net.vn/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-62303/

http://quangcaothuonghieuviet.com/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-329568/

http://quangcaosanpham.net/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-329555/

http://24hquangcao.vn/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-329576/

http://muaban24gio.com/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-329620/

http://topsaigon.net/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-329469/

http://chototsaigon.com/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-329676/

http://raovat24gio.com/quan-ga-ac-tiem-thuoc-bac-ngon-tan-phu-329715/

 

Tags: Quán Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Ngon Tân Phú

TIN CÙNG LOẠI

Quán Cơm Niêu Phương Nam Hòa Bình Tân Phú

Quán Cơm Niêu Phương Nam Hòa Bình Tân Phú

CƠM NIÊU PHƯƠNG NAM - Đ/c: Tòa nhà Richstar 1, Tháp RS 2. SH 02 Số 278 Hoà Bình, P Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0933464545

Quán Vịt Nướng Cây Phượng Vườn Lài Tân Phú

Quán Vịt Nướng Cây Phượng Vườn Lài Tân Phú

Quán Vịt Nướng Cây Phượng - Đ/c: 361 Vườn Lài, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0362306788 - 0934135689

Quán Ăn Thăng Phát Cơm Gà Xối Mỡ, Phá Lấu, Lẩu Bò

Quán Ăn Thăng Phát Cơm Gà Xối Mỡ, Phá Lấu, Lẩu Bò

Quán Ăn Thăng Phát - Đ/c: 19/9 Thạch Lam, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0943110398

Quán Mì Quảng Duy Xuyên Đô Đốc Long Tân Phú

Quán Mì Quảng Duy Xuyên Đô Đốc Long Tân Phú

MÌ QUẢNG DUY XUYÊN - Đ/c: 7/7 Đô Đốc Long, P. Tân Quý, Tân Phú ( mặt trước) - Tel: 0932692315

Quán Hủ Tiếu Mực Thảo Mập Tân Hương Tân Phú

Quán Hủ Tiếu Mực Thảo Mập Tân Hương Tân Phú

Hủ Tiếu Mực Thảo Mập - Đ/c: 47/15 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0828999238

Quán Cà Phê Trà Ăn Vặt Ngon Tân Phú

Quán Cà Phê Trà Ăn Vặt Ngon Tân Phú

Kungfu Panda Coffee & Tea And Snacks - Đ/c: 98 Dương Khuê, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Hotline: 0392296888 - 0587572969

Quán Bún Bò Huế Q. Lài Tân Phú

Quán Bún Bò Huế Q. Lài Tân Phú

BÚN BÒ HUẾ Q. LÀI - Đ/c: 85 Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0908192215

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Cô Hai Lê Cao Lãng Tân Phú

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Cô Hai Lê Cao Lãng Tân Phú

Hủ Tiếu Nam Vang Cô Hai - Đ/c: 250 Lê Cao Lãng, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0979939567

Quán Chả Lụi Nem Nướng Ngon Quận Tân Phú

Quán Chả Lụi Nem Nướng Ngon Quận Tân Phú

CHẢ LỤI - NEM NƯỚNG LAGI - Đ/c: 2B Đinh Liệt, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú (Đối Diện 364 Phú Thọ Hoà ) - Tel: 0931415459

Bia Khô Nướng Quán Nhậu Ngon Rẻ Quận Tân Phú

Bia Khô Nướng Quán Nhậu Ngon Rẻ Quận Tân Phú

BIA KHÔ NƯỚNG - Đ/c: 274/20 Vườn Lài, P. Phú Thọ Hoà, Q. Tân Phú (Góc Ngã 3 Với Đàm Thận Huy) - Tel: 0931708183

Quán Sủi Cảo Mì Gà Ta Thịnh Phát Kênh Tân Hóa Tân Phú

Quán Sủi Cảo Mì Gà Ta Thịnh Phát Kênh Tân Hóa Tân Phú

Thịnh Phát Sủi Cảo - Đ/c: 419 Kênh Tân Hoá, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0933866349

Quán Gà Hầm Sâm Hàn Quốc Ở Sài Gòn

Quán Gà Hầm Sâm Hàn Quốc Ở Sài Gòn

Gà Hầm Sâm Hàn Quốc - SAIMDANG - Đ/c: 51 Dương Đức Hiền, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0911404078

Quán Ăn Vặt Ngon Ở Tân Phú

Quán Ăn Vặt Ngon Ở Tân Phú

ĂN VẶT NGON - Đ/c: 83B Phạm Văn Xảo, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0764466686

Korea House Món Ăn Hàn Quốc Ở Tân Phú

Korea House Món Ăn Hàn Quốc Ở Tân Phú

Korea House - Món Ăn Hàn Quốc - Đ/c: 156-158 Gò Dầu, P. Tân Quý, Quận Tân Phú - Tel: 0906713824

Quán Phở Thanh Trà Kênh Tân Hóa Tân Phú

Quán Phở Thanh Trà Kênh Tân Hóa Tân Phú

PHỞ THANH TRÀ - Đ/c: 84 Kênh Tân Hóa, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0792087913

Quán Bánh Xèo Bánh Cống Gỏi Cuốn Ngon Tân Phú

Quán Bánh Xèo Bánh Cống Gỏi Cuốn Ngon Tân Phú

QUÁN ĂN LÀ HÊN - Đ/c: 39 Nguyễn Như Lãm, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0902967299

Quán Phở Duy Âu Cơ Tân Phú

Quán Phở Duy Âu Cơ Tân Phú

PHỞ DUY - Đ/c: 697 Âu Cơ, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0969059590

Quán Hủ Tiếu Nhuận Gia Truyền Huỳnh Thiện Lộc Tân Phú

Quán Hủ Tiếu Nhuận Gia Truyền Huỳnh Thiện Lộc Tân Phú

Hủ Tiếu Nhuận (Gia Truyền) - Đ/c: 110 Huỳnh Thiện Lộc, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0973318009 – 0909188441

Ốc Nhà 123 - Quán Ốc Ngon Tân Phú

Ốc Nhà 123 - Quán Ốc Ngon Tân Phú

ỐC NHÀ 123 (CN 2) - Đ/c: 77 Trần Thị Báo, P. Hiệp Tân, Q.Tân Phú - Tel: 0866044123

Nước Sâm Ba Bin Lê Thúc Hoạch Tân Phú

Nước Sâm Ba Bin Lê Thúc Hoạch Tân Phú

NƯỚC SÂM BA BIN - Đ/c: 23 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0855551819