Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Gò Vấp / Quán Lẩu Cua Đồng Ngon Quận Gò Vấp

Quán Lẩu Cua Đồng Ngon Quận Gò Vấp

Lượt xem

31158

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2019022705

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Cây Me Quán

Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp

adminweb@yahoo.com

Cây Me Quán

Lẩu cua đồng là một món ăn đồng quê thơm ngon, bắt mất hấp dẫn tất cả mọi người. Vào những ngày trời se lạnh, có gì tuyệt vời hơn khi cùng mọi người quây quần bên nhau thưởng thức một nồi lẩu cua đồng nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Và hôm này, diadiemanuong.net.vn sẽ mang đến cho bạn hương vị đặc biệt của món ăn này tại Cây Me Quán giúp bạn có dịp thưởng thức lại hương vị món ăn quê nhà.

Món lẩu cua đồng hải sản trông đơn giản nhưng thực tế lại đòi hỏi sự cầu kỳ và hết sức kỹ lưỡng, đặc biệt là khâu chế biến. Muốn riêu cua ngon, người đầu bếp phải chọn những được những con cua chắc thân, còn sống. Có như thế, riêu cua mới kết thành mảng và thơm ngon, ngọt.

Khi thưởng thức lẩu, phải có đầy đủ các nguyên liệu kèm theo là sườn non, đậu hủ, và dĩ nhiên không thể thiếu hai thành phần chính của lẩu đó là thịt cua đồng và bắp bò hoa - phần thịt ngon nhất trên con bò. Mặt khác, món lẩu sẽ mất đi ít nhiều sức hấp dẫn nếu thiếu các loại rau xanh mát như mồng tơi, rau muống… và bánh đa cua ăn kèm.

Không những thế, nguyên liệu cho nồi lẩu còn có hải hải tươi ngon như: tôm, mực, chả cá để làm tăng thêm vị ngọt của nước dùng. Ăn kèm món với món là bún và các loại rau phong phú như: mướp, bông thiên lí, mồng tơi… Vị nồng của riêu cua, vị ngọt từ hải sản hòa trong cái thanh mát của các loại rau… tất cả quyện lại để tạo nên hương vị thơm ngon, thanh mát của món ăn, giúp bạn xua đi cái nóng bức ngày hè và có một bữa ăn ngon miệng với gia đình.

Lẩu cua đồng là món ngon dễ làm, khi ăn cũng không cầu kỳ. Chan nước lẩu vào chén bún tươi, chỉ ăn với nước mắm mộc hoặc nước mắm ớt tùy khẩu vị. Ăn vậy mới thưởng thức được vị ngon dân dã của món ăn này, mộc mạc mà đậm đà sâu lắng như người dân quê giản dị mà tha thiết ân tình.

Ngoài lẩu cua đồng, Cây Me Quán còn mang đến cho thực khách những món ăn khác được chế biến đa dạng cùng mùi vị riêng của quán như ốc, hải sản, đồ nướng...

Cây Me Quán khá hấp dẫn với những cư dân Sài Thành sành ăn uống. Quán có không gian rộng rãi, mát mẻ, thoải mái, dù đi với bạn bè hay gia đình, bạn đều có thể tìm thấy chỗ ngồi ấm cúng cho riêng mình. Thêm vào đó, cách bày trí bàn ghế của quán cũng khá lịch sự, rất thích hợp để mời khách, chiêu đãi đối tác…

Với thực đơn phong phú, Cây Me Quán luôn chú trọng đến việc tuyển chọn các loại nguyên liệu cũng như vấn đề an toàn vệ sinh trong khâu chế biến. Đặc biệt, với cung cách phục vụ chu đáo cũng như giá cả phải chăng, Cây Me Quán chắc chắn sẽ là điểm đến yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực.