Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 6 / Quán Lộc Ký Kungfu Mì Kéo Ở Quận 6

Quán Lộc Ký Kungfu Mì Kéo Ở Quận 6

Lượt xem

2097

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20231030082100

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Lộc Ký - Kungfu Mì Kéo

Bãi Sậy, Phường 8, Quận 6

adminweb@gmail.com

LỘC KÝ - KUNGFU MÌ KÉO

Mì kéo là món ăn được người Hoa vô cùng yêu thích và có thể chế biến thành nhiều hương vị khác nhau. Nếu bạn đang tìm một nơi thưởng thức các món mì Hoa tại Sài Gòn, Lộc Ký - Kungfu Mì Kéo chính là một gợi ý dành cho bạn.

Không gian bên trong của Lộc Ký - Kungfu Mì Kéo được bố trí đơn giản tạo cho thực khách cảm giác gần gũi, thoải mái như đang trải nghiệm ẩm thực tại chính căn nhà của mình.

Mặc dù không đầu tư về phần trang trí nhưng Lộc Ký - Kungfu Mì Kéo lại được rất nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà với giá cả phải chăng và phong cách phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn.

L-Kungfu-M-K-o-c-264-B-i-S-y-P-8-Qu-n-6-Tel-0938276233

Quán có đủ các món như mì sủi cảo, hoành thánh, mì cảo chạp, mì vịt tiềm,...

L-Kungfu-M-K-o-c-264-B-i-S-y-P-8-Qu-n-6-Tel-0938276233

Mỗi một món ăn tại đây đều được chăm chút kỹ lưỡng từ khâu tạo hình đến hương vị bên trong, nhằm mang đến cho thực khách trọn vẹn nét tinh túy của ẩm thực Trung Hoa.

L-Kungfu-M-K-o-c-264-B-i-S-y-P-8-Qu-n-6-Tel-0938276233

Trực tiếp thưởng thức món kungfu mì kéo độc đáo này mới cảm nhận được nó khác biệt như thế nào so với món mì được chế biến thông thường khác. Sợi mì dai, giòn một cách tự nhiên, và đặc biệt không bao giờ bị nở cho dù bạn ăn thật chậm. Nước lèo hòa quyện với sợi mì và một số món đi kèm như thịt bò, sủi cảo tạo nên những nét riêng biệt chỉ mì kéo kungfu mới có.

L-Kungfu-M-K-o-c-264-B-i-S-y-P-8-Qu-n-6-Tel-0938276233

Để có được những sợi mì kéo chất lượng, yêu cầu người đầu bếp phải có kinh nghiệm, đảm bảo từ công đoạn nhồi bột đến kỹ thuật xoắn, kéo dài và gấp bột thành sợi… động tác được lập lại liên tục đến khi sợi mì đạt đủ độ dai, giòn và chiều dài nhất định.

Sợi mì được kéo một cách khéo léo và được pha trộn theo công thúc riêng nên có độ dai vừa phải, có mùi thơm chứ không nặng mùi bột mì như nhiều nơi khác.

L-Kungfu-M-K-o-c-264-B-i-S-y-P-8-Qu-n-6-Tel-0938276233

Không những được thưởng thức mì ngon, khi đến Lộc Ký - Kungfu Mì Kéo bạn còn được tận mắt nhìn thấy quá trình làm ra mì kéo vô cùng chuyên nghiệp và khéo léo của các đầu bếp tại đây, từ công đoạn nhào bột, trộn trứng gà, kéo sợi, xoắn bột rồi kỹ thuật giữ cho sợi mì không bị dính vào nhau được thực hiện vô cùng công phu khiến bạn chẳng dám rời mắt.

L-Kungfu-M-K-o-c-264-B-i-S-y-P-8-Qu-n-6-Tel-0938276233

Người đầu bếp thực hiện màn biểu diễn ngay trước quán để khách có thể cảm nhận được quy trình làm mì, từ đó mọi người sẽ yên tâm hơn và cảm thấy thú vị khi ghé quán nữa.

L-Kungfu-M-K-o-c-264-B-i-S-y-P-8-Qu-n-6-Tel-0938276233

Ngoài mì kéo ngon, các món khác tại Lộc Ký - Kungfu Mì Kéo cũng là một lựa chọn hấp dẫn.

L-Kungfu-M-K-o-c-264-B-i-S-y-P-8-Qu-n-6-Tel-0938276233

Với những tín đồ yêu thích ẩm thực Trung Hoa theo cách bình dân, Lộc Ký - Kungfu Mì Kéo chính là tọa độ mà bạn không thể bỏ qua. Bạn có thể tìm ngay đến địa chỉ 264 Bãi Sậy, phường 8, quận 6 để thưởng thức nhé!

L-Kungfu-M-K-o-c-264-B-i-S-y-P-8-Qu-n-6-Tel-0938276233