Quán Miến Lươn, Cháo Lươn, Bún Cá Rô Đồng Ngon Gò Vấp
Thông tin liên hệ
Quán Phương
Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp
Nghệ An được mệnh danh là xứ sở của các loài lươn. Tên gọi này đã trở thành thương hiệu và niềm tự hào của biết bao người dân quê Bác, bởi qua cách chế biến độc đáo cũng như nguyên liệu đặc biệt hương vị cháo lươn nơi đây sẽ không lẫn vào được bất cứ nơi đâu. Để thưởng thức đúng chuẩn vị lươn xứ Nghệ hãy cùng DDAU.NET điểm qua những địa điểm thưởng thức lươn ngon tại khu vực quận Gò Vấp nhé.
Tọa lạc trên con đường Lê Đức Thọ đông đúc hàng quán, Quán Phương là một địa điểm quen thuộc được các tín đồ ẩm thực thường xuyên ghé qua. Không gian quán được trang trí đơn giản, khá rộng rãi và rất gọn gàng. Mặc dù là quán chuyên đồ lươn nhưng vào quán bạn sẽ không cảm thấy khó chịu bởi mùi tanh như quán khác. Thực khách cũng vì lẽ đó mà cảm thấy ngon miệng hơn và yên tâm hơn về Quán Phương.
Quán rất coi trọng việc chọn lươn làm nguyên liệu đầu vào, lươn phải là lươn đồng thì mới đảm bảo được độ rắn chắc và thơm ngon. Sau khi lươn được làm sạch nhớt sẽ đem luộc với nước, muối và nghệ. Nước dùng được hầm từ xương heo suốt cả đêm nên rất bùi và ngọt.
Món cháo lươn ở đây được nấu từ gạo thơm nên có nước dùng đặc biệt trong và ngọt, phần nước vàng ngậy phía trên trông rất bắt mắt. Lươn không nghiền nhỏ để làm cháo mà được lọc tách xương, chẻ đôi và nấu mềm tới chín.
Có lẽ vì vậy mà hương vị đặc trưng của món cháo lươn ở đây sẽ cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Quán Phương.
Nhưng có lẽ món ăn được nhiều người yêu thích nhất phải kể đến miến lươn. Lươn mềm được tách xương, không nát, ngọt thịt, màu vàng đẹp mắt, hương vị đậm đà, gia ướp cẩn thận cùng miến khô, với nước súp được làm từ nước xương ninh béo mà không ngấy, thêm chút chua từ măng, ngọt từ nước súp cho vừa miệng.
Không chỉ vậy, bạn có được thưởng thức các món Bún cá rô đồng, Bún chả, Nem cua biển và Cơm trưa văn phòng ở Quán Phương.
Chẳng thể ngờ một quán ăn vỉa hè lại có món ngon đến vậy, và thế là các thực khách cứ truyền tai nhau, Quán Phương bỗng trở thành địa chỉ quen thuộc cũng những ai trót mê món lươn xứ Nghệ và những người con xa quê muốn tìm hương vị quen thuộc của quê nhà.
Quán Phương
Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp
Chung Cư K26, Dương Quảng Hàm, Gò Vấp
Tel: 0903279826
Tags: Quán Miến Lươn , Cháo Lươn , Bún Cá Rô Đồng Ngon Gò Vấp , Quán Dì Phương
Tiệm Heo Quay Ngon Gò Vấp - Heo Quay Duy Hùng Phan Huy ích Gò Vấp
HEO QUAY DUY HÙNG ✅ Đ/c: 266B, Phan Huy ích, P.12, Gò Vấp ✅ Tel: 0969254175
Ăn Vặt Chút Chút Thống Nhất Gò Vấp
ĂN VẶT CHÚT CHÚT - Đ/c: 18 Đường số 3, KDC Cityland Park Hills, P. 10 ,Gò Vấp - Tel: 0776197169 - 0787791116
Quán Bún Đậu Mắm Tôm, Bún Chả Hà Nội Ngon Gò Vấp
CHÍ PHÈO QUÁN - Bún Đậu Mắm Tôm - Bún Chả Hà Nội - Đ/c: 19 Nguyễn Văn Bảo, P.4, Gò Vấp - Tel: 0931404567 - 0397708583
Tiệm Heo Quay Ngon Phạm Văn Bạch Gò Vấp - Heo Quay Cao Hồng Phát
HEO QUAY CAO HỒNG PHÁT - CN1: 504 Phạm Văn Bạch, P.12, Gò Vấp - CN2: 346 Phạm Văn Chiêu, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0909232311
Quán Phở Lý Quốc Sư Phan Huy ích
PHỞ LÝ QUỐC SƯ - Đ/c: 186 Phan Huy ích, P.12, Gò Vấp - Tel: 0902643585
Quán Bánh Cuốn Thanh Trì Nguyễn Kiệm Gò Vấp
BÁNH CUỐN THANH TRÌ - Đ/c: 689/30 Nguyễn Kiệm, P.3, Gò Vấp - Tel: 0707088096
Quán Phở Gà Hà Nội Dung Nguyễn Thái Sơn Gò Vấp
PHỞ GÀ HÀ NỘI DUNG - Đ/c: 259 Nguyễn Thái Sơn, P. 5, Gò Vấp - Tel: 0964877705
Quán Bún Bò Huế Tô Gia Quang Trung Gò Vấp
BÚN BÒ HUẾ TÔ GIA - Đ/c: 417/49/18 Quang Trung, P. 10, Gò Vấp - Tel: 0906921068
Quán Cơm Tấm Phá Lấu Bò Yến Vy Nguyễn Thái Sơn Gò Vấp
CƠM TẤM PHÁ LẤU BÒ YẾN VY - Đ/c: 356 Nguyễn Thái Sơn, P. 5, Gò Vấp - Tel: 0898414012
Quán Cá Lóc Nướng Giòn Ngon Ở Gò Vấp
QUÁN CÁ LÓC NƯỚNG GIÒN MEKONG - Đ/c: 127 Đường số 8, P.11, Gò Vấp - Tel: 0971619435
Quán Bún Cá Rô Đồng, Bánh Đa Cá Rô Đồng Ngon Gò Vấp
QUÁN DUYÊN 1 - Đ/c: 57/30 Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp - Tel: 0906488376 - 0966674750
Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Phan Huy Ích
CƠM GÀ XỐI MỠ 283 - Đ/c: 283 Phan Huy Ích, P. 14, Gò Vấp - Tel: 0839955858
Quán Cơm Gà Phở Bò Hạnh Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp
CƠM GÀ & PHỞ HẠNH - Đ/c: 149 Đường Nguyễn Văn Nghi, P.7, Gò Vấp - Tel: 0978359746
Quán Cơm Chiên Mì Xào Ngon Thống Nhất Gò Vấp
QUÁN HẢI KÝ - Đ/c: 379 Thống Nhất, P.11, Gò Vấp - Tel: 0859317747
Quán Ăn Hồng Phát Nguyễn Văn Khối Gò Vấp
QUÁN ĂN HỒNG PHÁT - Đ/c: 538 Nguyễn Văn Khối, P. 9, Gò Vấp - Hotline: 0908658504
Quán Mì Bò Đài Loan, Dimsum, Mì Sủi Cảo Ngon Đỉnh Chóp Tại Quận 7 Và Gò Vấp
Meili 美丽 ( Nhà Mì 5C Cũ) - Đ/c: 213 Nguyễn Văn Khối, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0972302792
Quán Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng - Đ/c: 143 -145 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Q.Gò Vấp - Hotline: 0876106999
Ăn Vặt A Bo - Ăn Vặt, Trà Trái Cây Sữa Chua
ĂN VẶT A BO - Đ/c: 75E hẻm 71 Đường số 9, P. 9, Gò Vấp ( bên hông Bách Hoá Xanh ) - Tel: 0367023607
Quán Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Vạn Lợi Quang Trung Gò Vấp
Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Vạn Lợi - Đ/c: 878 Quang Trung, P.8, Gò Vấp - Tel: 0906768711
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin