Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 5 / Bánh Ướt Bánh Cuốn Nhân Bánh Bột Ngon Quận 5

Bánh Ướt Bánh Cuốn Nhân Bánh Bột Ngon Quận 5

Lượt xem

5942

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2021032708

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BÁNH ƯỚT 862

Nguyễn Thị Nhỏ, P.12, Quận 5

adminweb@yahoo.com

BÁNH ƯỚT 862

Bánh cuốn xuất phát từ miền Bắc, bánh ướt là của người miền Trung nhưng cả hai loại bánh đó điều được người Sài Gòn ưa thích.

Có cùng nguyên liệu và cách chế biến, tuy nhiên, khi thưởng thức, bánh cuốn và bánh ướt lại mang đến cho người ăn những trải nghiệm khác nhau rất ngon miệng và thú vị.

• Bánh cuốn: Đây là món ăn đơn giản nhưng rất tinh tế của người Bắc. Nguyên liệu cơ bản để làm bánh cuốn gồm bột gạo, thịt nạc, nấm hương, một nhĩ và một ít hành phi. Sau khi được làm chín trên nồi hấp, bánh được cuốn lại với nhân thịt, nấm hương, mộc nhĩ đã được xào chín. Người thợ làm bánh dùng thanh tre chia đều bánh thành từng phần vừa ăn.

Bên cạnh đó, nước chấm được pha chua cay đậm đà, vừa ăn và có màu vàng óng đẹp mắt. Ăn kèm với bánh cuốn không thể thiếu chả quế. Những lát chả quế được thái từng lát và cho lên trên, ngoài ra một số hàng bánh cuốn còn có thêm bánh tôm nóng giòn ăn kèm rất ngon miệng.

• Bánh ướt: Bánh ướt là món ăn bình dị của người dân miền Trung, có thành phần tương tự như bánh cuốn miền Bắc, chỉ khác là không nhân được ăn kèm với chả, nem chua...

Ngoài ra, nước chấm cũng là một thành phần rất quan trọng quyết định đến hương vị của bánh ướt. Nước chấm thường được làm hơi ngọt và có vị chua, tùy theo từng vùng mà nước chấm được pha theo nhiều cách khác nhau. Nước chấm của người miền Trung thường ít chua và đậm hơn, trong khi miền Nam nước chấm được pha rất loãng nhưng vị chua ngọt thì rất hài hòa.

Quán Bánh Ướt 862 trước nằm ở 862 Nguyễn Chí Thanh, Phường 4, Quận 11 - nay dời về 124 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 12, Quận 5 là một tiệm đã bán gần 20 năm, chất lượng không đổi. Quán chuyên bán vào chiều từ 15g30 các ngày.

Tại quán, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn với một mức giá phải chăng: chỉ 35k cho 1 phần đầy đủ (gồm bánh cống, chả lụa, chả quế, nem).

BÁNH ƯỚT 862

Đ/c: Nguyễn Thị Nhỏ, P.12, Quận 5

Tel: 0797245677

Tags: QuáBánh Ướt Bánh Cuốn Nhân Bánh Bột Ngon Quận 5

TIN CÙNG LOẠI

Hủ Tiếu Mì Bò Viên Tuyết - Quán Hủ Tiếu Mì Bò Viên Ngon Quận 5

HỦ TIẾU MÌ BÒ VIÊN TUYẾT - Đ/c: 405 Trần Hưng Đạo, P.10, Quận 5 - Tel: 0902987371

Quán Hủ Tiếu Gia Truyền Người Hoa 3 Đời Nguyễn Trãi Quận 5

QUÁN HỦ TIẾU MÌ 188 - Đ/c: 188 Nguyễn Trãi, P.2, Quận 5 - Tel: 0935280709 - 0909502889

Quán Cơm Tấm Ngon An Dương Vương Quận 5

CƠM TẤM 449 - Đ/c: 449 An Dương Vương, P.3, Quận 5 - Tel: 0339448055 - 02838399245

Quán Bánh Canh Cua Trần Hưng Đạo Quận 5

BÁNH CANH CUA - Đ/c: 105 Trần Hưng Đạo, P.6, Quận 5 - Tel: 0792333338

Quán Hủ Tiếu Bò Kho Bánh Mì A Tèo Nguyễn Biểu Quận 5

HỦ TIẾU BÒ KHO BÁNH MÌ A TÈO - Đ/c: Số 10 Nguyễn Biểu, P1, Quận 5 (bên hông cầu chữ Y) - Tel: 0937361972

Quán Xôi Mặn Lá Chuối - Xôi Chay Lá Chuối Ngon Ở Quận 5

XÔI MẶN LÁ CHUỐI - Đ/c: 1073 Nguyễn Trãi, P.14, Quận 5 - Tel: 0934979756

Quán Mì Sủi Cảo Huy Ký Bạch Vân Quận 5

MÌ SỦI CẢO HUY KÝ - Đ/c: 91 Bạch Vân, P.5, Quận 5 - Tel: 0989033254 - 0903738218

Quán Bún Mắm Cô Tư Kỳ Đồng Quận 5

Bún Mắm Cô Tư 257 - Đ/c: 52 Huỳnh Mẫn Đạt, P.2, Quận 5 - Tel: 0779818111

Quán Bún Bò Huế Bánh Canh Cá Lóc Huế Ở Quận 5

Đặc Sản Bún Bò Huế - Bánh Canh Cá Lóc 10 Thương - Đ/c: 192 Trần Bình Trọng, P.3, Quận 5 - Tel: 0907851799

Quán Cháo Ếch Singapore Kim Phan Văn Trị Quận 5

Kim Cháo Ếch Singapore - Đ/c: 110 Phan Văn Trị , P. 2, Quận 5 - Tel: 0784090852

Quán Sủi Cảo Mì Vịt Tiềm Nhã Vân Quận 5

Quán Sủi Cảo - Mì Vịt Tiềm Nhã Vân - Đ/c: 119 Bùi Hữu Nghĩa, P.7, Quận 5 (Quán Cũ Địa Chỉ 534 Phan Văn Tri P.7, Quận 5 - Đối Diện Vịt Quay Vĩnh Phong)- Tel: 0903133219

Quán Trái Cây Tô Sinh Tố Ăn Vặt Quận 5