Bún Đậu - Bún Riêu Cô Nguyệt - Quán Bún Đậu, Bún Riêu Ngon Quận 1

Lượt xem
10243
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2019010201
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bún Đậu - Bún Riêu Cô Nguyệt
Đinh Tiên Hoàng, P.Đakao, Quận 1

Bún Đậu - Bún Riêu Cô Nguyệt

Bên cạnh các trào lưu ẩm thực phổ biến với phô mai que, chè khúc bạch, trà chanh chém gió thì món bún đậu mắm tôm theo chân con người lập nghiệp đất Bắc vào miền Nam cũng đang “làm mưa làm gió” trong làng ẩm thực Sài Thành. Những lúc rãnh rỗi ta vẫn thường bắt gặp nhiều bạn trẻ dắt nhau vào những quán bún đậu mắm tôm quen thuộc ở Sài Gòn chỉ để thưởng thức hương vị đậm đà khó quên của món ăn đậm chất Bắc này.

Quán Bún Đậu - Bún Riêu Cô Nguyệt tọa lại tại địa chỉ số 43 Đinh Tiên Hoàng, P.Đakao, Quận 1 (gần ngã 4 Nguyễn Đình Chiểu - Đinh Tiên Hoàng) đã nhanh chóng thu hút được thực khách khắp mọi nơi đến quán bởi cung cách phục vụ thân thiện nhưng không kém phần chuyên nghiệp trong việc chế biến công phu món bún đậu lừng danh. Món ăn được bày biện trên những đồ mây tre lót lá chuối rất dân dã nhưng không kém phần đẹp mắt.

Một phần bún đậu đầy đủ được sắp xếp ngay ngắn trên bàn ăn bao gồm bún tươi, thịt ba rọi luộc, chả cốm chiên, đậu hủ vàng chiên giòn ăn kèm với các loại rau thơm như kinh giới, tía tô, quế, ngò gai, dưa leo… chấm tất cả vào mắm tôm có vị chua của tắc và vị cay của ớt càng làm tăng hương vị đậm đà cho món ăn. Những ai đã từng nếm qua món ăn này đều phải nhớ mãi cái cảm giác lạ miệng cùng vị thơm đậm đà của bún đậu mắm tôm.

Để có được món bún đậu mắm tôm đặc sắc có sức hút mãnh liệt với người ăn thì phải kể đến những nguyên liệu tươi ngon làm nên món ăn cùng quá trình chế biến công phu, thật khéo léo để tạo ra món bún đậu. Đầu tiên đó là sự chăm chút cho những bìa đậu của quán được chiên vàng tới hây giòn cháy cạnh, dọn ra bàn vẫn giữ được độ nóng hổi hấp dẫn của nó. Bún phải là bún tươi trắng tinh cọng nhỏ, riêng món chả cốm chiên ăn kèm khi chiên có độ giòn rụm vừa ăn. Điểm nhấn nằm ở màu cam bắt mắt cùng vị thơm dẻo đặc trưng của chả cốm khiến thực khách ăn vào một lần rồi thì thật khó mà quên được.

Ngoài món chính là bún đậu mắm tôm, bạn có thể chọn thêm cho mình những phần ăn khác để thay đổi khẩu vị như bún riêu, dùng kèm nước giải khát thanh mát, bổ dưỡng mà lạ miệng như nước mơ, nước sấu, cam vắt hay các loại nước ngọt… làm tinh thần sảng khoái, đem lại cho bạn hương vị trọn vẹn hoàn hảo của bữa ăn.

Bát bún riêu ở đây trông rất tinh tươm với bún trắng tinh được xếp ở dưới cùng, rồi lấp lánh bên trên là chút gạch cua nâu nhạt, bên cạnh là ít đậu rán vàng, cà chua đỏ trông như một bức tranh đẹp lấy tông màu cam đỏ làm chủ đạo. Nước dùng của bún riêu là màu đỏ của cà chua thực thụ chứ không phải phẩm màu. Gạch cua mềm mượt lẫn trong nước dùng chua dịu nhẹ, điểm thêm chút rau xanh mơn mởn thái nhỏ, nhấn thêm vị thanh thanh, ăn thật thú vị. Hương vị của bát bún riêu cua càng thêm nồng đượm khi bạn thêm vào chút mắm tôm, thơm phức vị làng quê.

Không chỉ tạo ấn tượng với thực khách bởi chất lượng món ăn mà còn nhờ vào nội thất thiết kế gọn gàng, thoáng đãng cùng với bãi giữ xe rộng rãi khiến thực khách cảm giác thoải mái. Với những chiếc bàn ghế gỗ được xếp ngay ngắn, cùng với menu giới thiệu các món ăn thức uống của quán đã tạo nên một không gian thoải mái và thân thiện tại Quán Cô Nguyệt. Chúc các bạn ngon miệng!

*** MENU THAM KHẢO

Bún Đậu - Bún Riêu Cô Nguyệt

Đ/c: Đinh Tiên Hoàng, P.Đakao, Quận 1

Tel: 0888794575

 

Tags: Quán Bún Đậu , Bún Riêu Ngon Quận 1 , Quán Ăn Ngon Quận 1

TIN CÙNG LOẠI

Bún Đậu A Vừng - Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1

Bún Đậu A Vừng - Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1

Bún Đậu A Vừng - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939

Quán Xôi Gà Út Mập Number One Phan Bội Châu Quận 1

Quán Xôi Gà Út Mập Number One Phan Bội Châu Quận 1

XÔI GÀ ÚT MẬP NUMBER ONE - Đ/c: 22-24 Phan Bội Châu, P. Bến Thành, Quận 1 (Đối Diện Cửa Đông Chợ Bến Thành) - Tel: 0906655327 - 0907799068 - 0938383667

Quán Huy Béo Hà Nội Tôn Đức Thắng Quận 1

Quán Huy Béo Hà Nội Tôn Đức Thắng Quận 1

HUY BÉO HÀ NỘI - Đ/c: 6T Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 028.3911.0453

Quán Hủ Tiếu Hoa Trần Đình Xu Quận 1

Quán Hủ Tiếu Hoa Trần Đình Xu Quận 1

HỦ TIẾU HOA - Đ/c: 122/10 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0909026094

Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1

Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1

CƠM TẤM ÚT THẢO - Đ/c: 78 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0773072123

Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1

Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1

HEO QUAY MỸ - Đ/c: 26/50Bis Đổ Quang Đẩu, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 0902363257

Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1

Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1

BÁNH XÈO ĂN GHIỀN - Đ/c: 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0937291211 - 0968291211

Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1

Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1

Hủ Tiếu Mực Ông Già (Chính Gốc) - Đ/c: 62/3 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909688614

Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1

Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1

TIỆM TRÀ CHÍN LĂM - Đ/c: 11 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933836397

Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1

Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1

PHỞ BÒ - BÚN BÒ O CÚC - Đ/c: 53C Huỳnh Khương Ninh, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0972690086

Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1

Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1

PHỞ HÀ - Đ/c: 17 - 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797

Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1

Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1

PHỞ HALAL RAHIM - Đ/c: 45 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0767891050 - 0904884739

Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1

Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1

Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097

Quán Nhớ Tuyết Võ Văn Kiệt Quận 1

Quán Nhớ Tuyết Võ Văn Kiệt Quận 1

NHỚ TUYẾT QUÁN - Đ/c: 70 Võ Văn Kiệt, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0944675555

Quán Bún Đậu A Vừng Lương Hữu Khánh Quận 1

Quán Bún Đậu A Vừng Lương Hữu Khánh Quận 1

BÚN ĐẬU A VỪNG - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939

Pine Hill Coffee Võ Văn Kiệt Quận 1

Pine Hill Coffee Võ Văn Kiệt Quận 1

PINE HILL COFFEE & TEA - Đ/c: 496 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0936600522

Quán Cà Phê Con Dê Nguyễn Văn Nguyễn Quận 1

Quán Cà Phê Con Dê Nguyễn Văn Nguyễn Quận 1

CÀ PHÊ CON DÊ - Đ/c: 212/66 Nguyễn Văn Nguyễn, P. Tân Định, Quận 1 - Hotline: 0847221266

Quán Ốc Bươu Nhồi Thịt Ngon Nổi Tiếng Sài Gòn

Quán Ốc Bươu Nhồi Thịt Ngon Nổi Tiếng Sài Gòn

Ốc Bươu Nhồi Thịt - 9 Ốc - Đ/c: 23 Nguyễn Văn Giai, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0913194196 - 0976024282

Phở Thìn Quận 1 138 Yersin

Phở Thìn Quận 1 138 Yersin

Phở Thìn 13 Lò Đúc - Đ/c: 138 Yersin, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0938699886

Quán Tùng 33 - Quán Lẩu Nướng Hải Sản Ngon Quận 1

Quán Tùng 33 - Quán Lẩu Nướng Hải Sản Ngon Quận 1

QUÁN TÙNG 33 - Đ/c: 109A Hoàng Sa, Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0777672749