Mì Quảng, Bánh Xèo Cô Nhung Quận 3

Lượt xem
8528
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2019040209
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Quán Cô Nhung
Điện Biên Phủ, P.3, Q.3 (Hẻm 69 Cao Thắng)

Quán Cô Nhung

 

Nếu trót yêu thích những hương vị ẩm thực mang đậm hồn quê Việt thì bạn không thể không ghé qua Quán Cô Nhung nằm trong com hẻm 69 Cao Thắng, Quận 3. Quán Cô Nhung chuyên phục vụ các món ăn đậm chất hương vị miền Trung như Mì Quảng, Bún Bò, Bánh Xèo... với hương vị rất riêng, phù hợp cho mọi đối tượng thưởng thức.

 

 

Quán không hào nhoáng, lộng lẫy, đắt đỏ đến mức xa xỉ như những nhà hàng, quán ăn mà bạn thường thấy. Mới nhìn vào, quán sở hữu cho mình một không gian thoáng mát, trông sạch sẽ và gọn gàng. Những bộ bàn ghế inox được xếp ngay ngắn là một điểm thu hút thực khách đầu tiên.

 

Mì Quảng: Nhắc đến món ăn xứ Quảng không thể không kể đến món mì Quảng mang hương vị độc đáo không đâu có được. Nguyên liệu để làm nên tô mì Quảng gồm sợi mì, tôm, thịt, chả… được lựa chọn kĩ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon, mềm ngọt, gia vị cũng được gia giảm khéo léo để hợp với khẩu vị người miền Nam.

Sợi mì vàng, dẻo, thịt gà, chả cá, tôm ngon, ngọt, nước lèo đậm đà sóng sánh sâm sấp bề mặt mì, một chút hành lá cắt nhỏ, đậu phộng rang rắc bên trên tạo nên tô mì quảng hấp dẫn, thơm ngon ăn kèm với nước nắm, ớt xanh, chanh lát, rau sống và chiếc bánh tráng nướng giòn rụm. Tất cả mang đậm hương vị của xứ Quảng.

Bún bò Huế: Thực khách yêu thích hương vị đậm đà xứ Huế có thể lựa chọn thưởng thức bún bò. Lát thịt bò thăn thái mỏng nhìn rõ những thớ gân trắng bên cạnh những sợi bún to trắng tinh, bao phủ là lớp nước dùng là hỗn hợp xả bằm, ớt, gia vị riêng sóng sánh trông thật hấp dẫn, hành lá cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong tô. Muốn thêm phần đậm đà thì cứ tùy ý gia giảm với chanh, ớt tươi xắt mỏng.

Bánh xèo: Bánh xèo ở đây được chế biến từ thực phẩm tươi ngon như tôm sống, thịt ướp gia vị vừa ăn, gạo đổ bánh xèo, bánh tráng, nước mắm ngọt... mang đến cho thực khách thưởng thức món ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chiếc bánh làm xong thơm phức, giòn vàng, vị ngọt của nhân bánh thơm thấm đều vỏ bánh theo đặc trưng riêng của quán. Đến khi thưởng thức lại càng tuyệt vời từng miếng bánh xèo quấn trong cải xanh, diếp cá, rau thơm, xoài chua, dưa leo... cùng loại nước chấm đậm đà, vừa miệng béo thơm được pha chế theo điểm riêng của quán.

Bánh canh: Phần cơ bản của tô bánh canh ở đây luôn có miếng củ cải trắng, huyết... cùng vài lát thịt nạc, phần còn lại tuỳ theo ý thích của khách mà gọi cùng như xương, sườn, giò nạc, giò gân, móng… Nước súp được nấu bằng nhiều củ cải trắng cho ngọt nước vị thanh tao tự nhiên.

 

Tuy là một món ăn thông dụng nhưng cách chọn nguyên liệu để đưa vào tô bánh canh khiến cho nơi đây vẫn có nét đặc sắc mà những nơi khác không có được. Một tô bánh canh rất hào phóng các loại đồ ăn, mà phần thịt chính cũng được nấu rất vừa tới, không dai, không quá nhừ.

Gỏi cuốn: Người ta xếp gỏi cuốn thuộc món ăn chơi (ăn vặt, ăn nhẹ). Nhân gỏi cuốn được làm từ thịt heo luộc, tôm luộc, bún tươi, dưa leo thái mỏng, dài, hẹ cắt ngang thân, hành chẻ dọc, cà rốt ngâm dấm hoặc xoài xanh bằm sợi, rau thơm, xà lách… cuốn ngoài bằng bánh tráng gạo. Nước chấm ăn kèm có thể là mắm chua ngọt hoặc nước tương đen có ớt và đậu phộng rang giã dập. Cũng như rất nhiều món ăn Việt, phần nước chấm bao giờ cũng là bí quyết khiến món có ngon hay không. Nước chấm gỏi cuốn phổ biến nhất vẫn là tương hột xay nhuyễn pha tỏi, ớt, chút đường, muối, bột ngọt cho vừa ăn, thêm đậu phộng rang giã dập cho giòn, cho béo.

Cùng với sự phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình của quán mà có khá nhiều thực khách chọn Quán Cô Nhung làm điểm đến vào những dịp cuối tuần. Hãy cùng người thân và bạn bè đến với Quán Cô Nhung để thưởng thức những món ăn hấp dẫn nhé!

 

 

Quán Cô Nhung

 Điện Biên Phủ, P.3, Q.3 (Hẻm 69 Cao Thắng)

Giờ hoạt động: 7h - 13h30

15h30 - 20h00 có thêm bánh xèo, gỏi cuốn

Tel: 0935872555 - 0931514718

 

Tags: Quán Bún Bò , Bánh Canh , Mì Quảng , Bánh Xèo Quận 3 , Gỏi Cuốn , Quán Cô Nhung , Quán Ăn Ngon Quận 3

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bánh Canh Cua Ghẹ Thiên Ký Trần Văn Đang Quận 3

Quán Bánh Canh Cua Ghẹ Thiên Ký Trần Văn Đang Quận 3

Bánh Canh Cua Ghẹ Thiên Ký - Đ/c: 48D Trần Văn Đang, P.9, Quận 3 - Tel: 0764817884

Quán Phở Hoàng Yến Nguyễn Đình Chiểu Quận 3

Quán Phở Hoàng Yến Nguyễn Đình Chiểu Quận 3

PHỞ HOÀNG YẾN - Đ/c: 595/10-11-12 Nguyễn Đình Chiểu, P.2, Quận 3 - Tel: 0903711531

Quán Bún Thái Kiểu Hongkong Nguyễn Thiện Thuật Quận 3

Quán Bún Thái Kiểu Hongkong Nguyễn Thiện Thuật Quận 3

Bún Thái Kiểu Hongkong - Đ/c: 032 Lô E Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, P. 1, Quận 3 - Tel: 0906802480

Quán Tư Bò Viên Nổi Tiếng Sài Gòn

Quán Tư Bò Viên Nổi Tiếng Sài Gòn

QUÁN TƯ BÒ VIÊN - Đ/c: 17 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Quận 3 - Tel: 0937111717

Quán Cafe Văn Phòng Workshop Cao Thắng Quận 3

Quán Cafe Văn Phòng Workshop Cao Thắng Quận 3

Anna Coffee & Tea - Đ/c: 2/10 Cao Thắng, P.5, Quận 3 - Tel: 0901166866

Quán Xôi Thịt Phố Cổ Bà Huyện Thanh Quan Quận 3

Quán Xôi Thịt Phố Cổ Bà Huyện Thanh Quan Quận 3

XÔI THỊT PHỐ CỔ - Đ/c: 141 Bà Huyện Thanh Quan, P. 9, Quận 3 - Hotline: 0937683311

Quán Cơm Huế Bà Nhơn Lý Chính Thắng Quận 3

Quán Cơm Huế Bà Nhơn Lý Chính Thắng Quận 3

CƠM HUẾ BÀ NHƠN - Đ/c: 82/130 Lý Chính Thắng, P. 8, Quận 3 - Tel: 0918035829, Zalo: 0902484339

Quán Mì Quảng 85 Trần Quang Diệu Quận 3

Quán Mì Quảng 85 Trần Quang Diệu Quận 3

MÌ QUẢNG 85 - Đ/c: 85 Trần Quang Diệu, P.13, Quận 3 - Tel: 0905707088

Cau Ta Coffee - Quán Cafe Điểm Tâm Sáng Cơm Trưa Văn Phòng Quận 3

Cau Ta Coffee - Quán Cafe Điểm Tâm Sáng Cơm Trưa Văn Phòng Quận 3

CAU TA COFFEE - Đ/c: 78 Trần Quốc Thảo, P. Võ Thị Sáu, Quận 3 - Tel: 0926916996 - 0925455558

Quán Phá Lấu Bò Ngon Quận 3

Quán Phá Lấu Bò Ngon Quận 3

PHÁ LẤU BÒ 88 - Đ/c: 88 Bà Huyện Thanh Quan, P.9, Quận 3 - Tel: 0909476128

Quán Dũng Ký Nguyễn Thông Quận 3

Quán Dũng Ký Nguyễn Thông Quận 3

QUÁN DŨNG KÝ - Đ/c: 60D-E Nguyễn Thông, P.9, Quận 3 - Tel: 0937269168

Nhà Hàng Gà Bản Cao Thắng Quận 3

Nhà Hàng Gà Bản Cao Thắng Quận 3

Nhà Hàng Gà Bản - Đ/c: 122 Cao Thắng, P,4, Quận 3 - Tel: 0932765886

Koong - Quán Trà Sữa Mì Cay Ngon Quận 3

Koong - Quán Trà Sữa Mì Cay Ngon Quận 3

KOONG - TRÀ SỮA & MÌ CAY - Đ/c: 207A Trần Văn Đang, P. 11, Quận 3 - Tel: 0378070711

Quán Nhà Bun Hoàng Sa Quận 3

Quán Nhà Bun Hoàng Sa Quận 3

QUÁN NHÀ BUN - Đ/c: 949 Hoàng Sa, P.11, Quận 3 - Tel: 0986886498

Tiệm Bia Hồi Ức 1988 Trần Quốc Thảo Quận 3

Tiệm Bia Hồi Ức 1988 Trần Quốc Thảo Quận 3

Tiệm Bia Hồi Ức 1988 - Đ/c: 58D Trần Quốc Thảo, P. Võ Thị Sáu, Quận 3 - Tel: 0793455587 - 0937751174

Quán Bánh Mì Chả Cá, Bún Nem Nướng Ngon Quận 3

Quán Bánh Mì Chả Cá, Bún Nem Nướng Ngon Quận 3

Cô Út - Bánh Mì Chả Cá & Bún Nem Nướng - Đ/c: 149 Nguyễn Thượng Hiền, P.4, Quận 3 - Tel: 0945294040

Nhà Hàng Góc Hà Nội Phạm Ngọc Thạch Quận 3

Nhà Hàng Góc Hà Nội Phạm Ngọc Thạch Quận 3

Nhà Hàng Góc Hà Nội - Đ/c: 24/8 Phạm Ngọc Thạch, P. Võ Thị Sáu, Quận 3 - Tel: 0966000966

Bún Mắm Phượng Quán Bún Mắn Ngon Quận 3

Bún Mắm Phượng Quán Bún Mắn Ngon Quận 3

BÚN MẮM PHƯỢNG - Đ/c: 027 - 029 Lô E Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, P.1, Quận 3 - Tel: 0939636697

Cafe Muối Phú Xuân Ở Quận 3

Cafe Muối Phú Xuân Ở Quận 3

Cafe Muối Phú Xuân - Đ/c: 67A Nguyễn Thông, P. 9, Q.3, TP. HCM - ĐT/Zalo: 0919040429

Cơm Tấm Bảy Súp Quán Cơm Bình Dân Ngon Quận 3

Cơm Tấm Bảy Súp Quán Cơm Bình Dân Ngon Quận 3

CƠM TẤM BẢY SÚP - Đ/c: 175 Trương Định, P.9, Quận 3 - Đ/c: 0774766578 - 0966768531