Quán Ăn Xứ Quảng Ngon Nhất Quận Thủ Đức
Thông tin liên hệ
QUÁN ĂN XỨ QUẢNG
Quốc Lộ 13, Khu Phố 4, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức
Thời gian hoạt động: 10h - 21h30 hàng ngày
Giao hàng miễn phí bán kính 4km
Giao hàng qua GoViet, Grab, Now.vn
Đi qua những làng quê đất Quảng Ngãi từ miền xuôi đến miền ngược, tôi bị “mê hoặc” bởi chính con người, cảnh vật nơi này. Cái hồn quê mặn mòi xứ Quảng ẩn chứa trong dòng sông, con đò, trong cái cười giòn tan của người nông dân. Đặc biệt là những món ăn Xứ Quảng đậm chất dân dã gọi hồn quê gợi cho con người ta nhớ đến vẻ bình dị thân thương của những người con nơi đây - Thật thà chân chất đến nao lòng. Giữa Sài Gòn tấp nập vẫn có nơi để cho những người con Xứ Quảng tìm về thưởng thức những món ăn đậm chất Quảng này. Hôm nay Địa điểm ăn uống chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn tới "Quán Ăn Xứ Quảng" tọa lạc tại Quốc Lộ 13 cách ngã tư Bình Phước 500m hướng từ cầu Bình Triệu về ngã tư bên phải đường (cùng chiều).
Quán có không gian sân vườn rộng rãi thoáng mát. Bài trí nội thất mang đậm chất quê dân dã gần gũi như bàn ghế tre sạch sẽ hay như những cái nơm tre treo trang trí trong quán đều rất dản dị thân thương.
Quán chuyên về các món đặc sản Quảng Ngãi như:
Ram thịt nướng:
Ram thịt nướng của Quảng Ngãi rất đặc biệt. Bánh tráng dùng để cuốn phải là bánh rất mỏng, nếu bánh được tráng bằng tay thì sẽ ngon hơn bánh được sản xuất bằng máy, khi ăn cảm giác bánh giòn tan và thơm hơn. Nhân bên trong thì có thịt, tôm và hành cắt nhỏ, tẩm ướp gia vị cho vừa ăn, cuốn bánh xong thì được nẹp vào thẻ tre nướng trên bếp than hồng. Mỗi khi nghe đến chả giò, bạn cảm thấy ngán vì dầu mỡ nhiều, nhưng với Ram thịt nướng thì bạn không phải lo lắng nhé. Ram được nướng chín vàng trên bếp than, thấm từng miếng thịt, hương thơm của bánh tráng hòa quyện với hành, hương vị khó quên, làm bạn nôn nao ngay từ khi còn trên bếp.
Bên cạnh món ram, thì còn kèm theo món thịt bò cuốn lá lốt. Thịt bò được cắt lát mỏng, ướp đầy đủ gia vị và cuốn vào lá lốt non, sau đó nẹp vào thanh tre và cũng được nướng như Ram thịt nướng. Lá lốt chín tỏa hương thơm dịu nhẹ nhưng lại lặng lẽ sộc vào mũi bạn, làm bụng phải lên tiếng kêu than. Ngoài ra, bạn còn có thể ăn kèm với nem thịt nướng, chả heo hay chả bò của xứ Quảng, đều rất tuyệt. Thịt nướng là thịt heo, thịt bò được thái lát mỏng, ướp gia vị sẵn, khi nướng cho thêm mè lên trên, béo béo thơm. Khi ăn, bạn cảm thấy mùi thơm của thịt, vị ngọt trong từng thớ thịt.
Và tất nhiên không thể nước chấm của món này, sự đặc biệt nằm ở chỗ nước chấm mà không phải nước mắm nhé. Nước chấm hay còn gọi là tương, được làm từ thịt và tôm băm nhuyễn, khi nấu cho thêm chút bột năng để tạo độ sánh, sền sệt, tới lúc ăn rải thêm chút đậu phụng lên trên, còn gì tuyệt vời hơn.Rau ăn kèm cũng như các loại rau sống thông thường khác, cho thêm chút xoài sống bào mỏng, ít lát chuối chát để cuốn ăn.
Ram bắp cũng là một trong những món mồi nhậu ngon, rẻ, đám mày râu rất ưa thích, làm cho men rượu thêm nồng nàn, câu chuyện thêm sinh động, hứng thú khi anh em, bè bạn có cơ hội gặp nhau. Thưởng thức ram bắp, không thể bỏ qua bát nước chấm đủ gia vị và rau sống còn tươi nguyên. Ram bắp vàng rộm, béo ngọt, tỏa mùi thơm phức. Ram bắp ngon và thú vị nhất khi vừa chiên xuống còn nóng hôi hổi, vừa thổi, vừa ăn.
Bánh bèo xứ Quảng khác với bánh bèo Huế từ phần bột làm bánh đến cả phần nhân. Bánh bèo xứ Quảng có phần bột khá dày chứ không mỏng như bánh bèo Huế. Riêng nhân bánh là sự kết hợp giữa tôm, thịt, cùng gia vị... được xào chung với nhau tạo nên một dạng sốt sền sệt mà khi ăn vào có vị béo, bùi thơm ngon. Trong những ngày trời lạnh, được ăn chén bánh bèo nóng hổi chan ít nước mắm chua chua, cay cay thì người ăn "quên cả lối về".
Bánh xèo Quảng Ngãi khuôn đúc chỉ to hơn bàn tay, bột đúc được làm hoàn toàn bằng bột gạo pha loãng đúc kèm với thịt, tôm, giá và ăn kèm với rau sống, bánh tráng mỏng và một chén mắm ngon đúng điệu. Thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi, cuộn cùng mớ rau sống, chấm vào chén nước mắm chua chua, cay cay thì ngon ngất ngây chứ chẳng chơi. Bánh xèo ăn ở quán chỉ có 6.000/cái.
Món hến xúc bánh tráng là món ăn dân giã gắn liền với nhiều người khu vực Sông Trà Khúc. Đây là món ăn quen thuộc nhưng khi mang vào Sài Gòn được chế biến để trở thành một món đặc sản không thể bỏ qua.
Và nhiều món ngon khác nữa nhé. Tham khảo Menu để chọn món & thưởng thức nhé.
Đặc biệt có bia Dung Quất lon
Quán có nhận các dịch vụ đặt bàn trước + đặt tiệc & mang về nhé mọi người
Free ship bán kính 4km với hóa đơn từ 150k nhé
QUÁN ĂN XỨ QUẢNG
Quốc Lộ 13, Khu Phố 4, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức
Tel: 0932777513 - 0907128781
Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng Ngon Ở Thủ Đức
Quán Ăn Bà Son - Bánh Hỏi Cháo Lòng - Đ/c: 2A Đào Trinh Nhất, P. Linh Tây, Thủ Đức - Tel: 0979125344 - 0344472279
Quán Buffet Hải Sản Lương An Phạm Văn Đồng Thủ Đức
Buffet Hải Sản Lương An 2 - Đ/c: 240 Phạm Văn Đồng, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0926074567
Quán Bánh Canh Cua, Súp Cua Ngon Thủ Đức
BÁNH CANH CUA 17 - Đ/c: 15B2 Tam Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Hotline: 0938832591
Quán Bún Chả Hà Nội Bà Thu An Phú Quận 2
Bún Chả Hà Nội Bà Thu - Đ/c: S02.007 The Sun Avenue 622 Mai Chí Thọ, P. An Phú, Tp.Thủ Đức - Tel: 0936628631
Quán Nhậu Hông Trường Thọ Thủ Đức
QUÁN NHẬU HÔNG - Đ/c: Số 59A3 Đường số 2, P. Trường Thọ, Thủ Đức - Tel: 0869932507
Quán Cơm Gà Ta Tam Kỳ Khu Vạn Phúc Thủ Đức
Cơm Gà Ta Tam Kỳ Vạn Phúc - Đ/c: 30 Đinh Thị Thi, P. Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức - Tel: 0975868677 - 0933288359
Quán Bún Đậu, Gỏi Thái Cậu Út Thủ Đức
Bún Đậu - Gỏi Thái Cậu Út - Đ/c: 42 Đường 16, P. Linh Chiểu, Thủ Đức - Tel: 0902030792
Quán Bánh Canh Hẹ Phú Yên Ngon Ở Thủ Đức
Bánh Canh Hẹ Phú Yên - Đ/c: 52A Đường số 4, P. Trường Thọ, Thủ Đức - Tel: 0933938967
Hủ Tiếu Nam Vang Ba Hoàng Thủ Đức
Hủ Tiếu Nam Vang Ba Hoàng 2 - Đ/c: 56E Dân Chủ, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0934038143
Quán Phở Khô 2 Tô Thủ Đức Phở Khô Gia Lai
Phở Khô 2 Tô Thủ Đức - Đ/c: 11 Dân Chủ, P. Bình Thọ, TP. Thủ Đức - Tel: 0949032009 - 0393666216
Quán Cơm Chiên Cơm Gà Xối Mỡ Thúy Châu Hiệp Bình Thủ Đức
Thúy Châu Cơm Chiên Cơm Gà Xối Mỡ - Đ/c: 17A Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0903974000
Quán Hột Vịt Lộn Tô Ngọc Vân Thủ Đức
Hột Vịt Lộn Đặc Biệt Ngọc - Đ/c: 602 Tô Ngọc Vân, P. Tam Bình, TP. Thủ Đức - Tel: 0963876286
Quán Bún Chả, Cơm Trưa, Chè Dừa Dầm, Cá Trắm Kho Riềng
Cơm Việt - Bún Chả Hà Nội Thống Nhất - Đ/c: 127 Thống Nhất, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0943720925 - 0898868939
Quán Bún Đỏ - Bún Riêu Ban Mê Ở Thủ Đức
Bún Đỏ & Bún Riêu Ban Mê - Đ/c: 419/16 Đường 48, P. Hiệp Bình Chánh, TP. Thủ Đức - Tel: 0333334900 - 0986654550
Quán Bò Bít Tết Mì Xào Bò Ngon Thủ Đức
QUÁN TUYẾT DUNG - Đ/c: 74/2A Phú Châu, P. Tam Phú, Tp. Thủ Đức - Tel: 0909823665
Quán Lẩu Nướng Nam Việt Phạm Văn Đồng Thủ Đức
Lẩu Nướng Nam Việt - Đ/c: Đầu đường 19, ngay cạnh Giga Mall Thủ Đức - Tel: 0974506160
Ẩm Thực Anh Em Quán Hiệp Bình Chánh Thủ Đức
Ẩm Thực Anh Em Quán - Đ/c: 13 Đường Số 5, Kp7, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0937770669
Quán Bánh Đa Cua Bể, Bún Tôm Giò Heo
Không Lòng Vòng Quán - Đ/c: 21 Trần Lựu, P. An Phú, TP. Thủ Đức - Hotline: 1900.988.925
Tiệm Lẩu Miền Tây Xưa Khổng Tử Thủ Đức
Tiệm Lẩu Miền Tây Xưa - Đ/c: Số 3 Khổng Tử, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0902724545