Quán Phở Bò Bún Bò Ngon Quận 3
Thông tin liên hệ
PHỞ - BÚN BÒ CÔ UYÊN
Phở-Bún bò cô Uyên (GÓC BẾP CÔ UYÊN) nằm trong hẻm lớn đối diện chùa Vĩnh Nghiêm ngay đầu cầu Công Lý (hướng trung tâm về phi trường), đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 3.
Là một quán nhỏ nhưng được nhiều khen ngợi từ du khách, nghệ sĩ mọi miền và khắp nơi trên thế giới.
Phở-Bún bò cô Uyên chỉ chuyên về phở-bún bò và bánh Huế: bánh bèo, nậm, bột lọc. Bạn có thể bất chợt bắt gặp một người Pháp, Mỹ, Úc hết lời khen ngợi thức ăn tại quán này. Bạn cũng có thể bắt gặp một giám đốc của một hãng du lịch đến từ Hanoi, trầm trồ khen món bún bò đúng Huế, cùng với hai con nhỏ, đang ăn món bánh bèo, nậm và bột lọc.
Điều khẳng định được phẩm chất thức ăn tại đây là, bất cứ khách ngoại quốc hay Việt Nam, ở đâu khắp năm châu hay mọi miền ở Việt Nam, hầu hết đều hài lòng và khen ngợi.
Danh ca Tuấn Ngọc, tài tử Trần Quang, Như Loan và nhiều nghệ sĩ khác đều thốt ra câu tương tự “từ ngày về đây, chỉ có phở-bún bò cô Uyên là ăn thấy ngon”.
Người Pháp, ông Francois Brunetta và bạn là nhiếp ảnh gia Rene, ở Việt Nam có hơn 10 năm, từng là chủ hãng làm pate, là khách thường trực, phát biểu: “tôi đã ăn phở khắp nơi suốt từ Nam đến Bắc, rồi cuối cùng chỉ chọn cô Uyên thôi!”
Là quán nhỏ, lại ở ngay Saigon là trung tâm có những nhà hàng, quán phở-bún Bò nổi tiếng, mà được những lời khen ngợi như trên, không phải là dễ.
Cái gì đã làm cho cô Uyên được khen ngợi nhiều như vậy?
Bí quyết là sự đam mê và cải tiến. Tất cả đều phải được làm ĐÚNG. Từ nước lèo giữ sôi ở nhiệt độ/áp suất dưới 100 độ C, thời gian hầm xương phải trên 8 tiếng, xương phải có đầu sụn chọn lọc, hãm mỡ để có nước trong mà vẫn thơm, thêm vị sá sùng v.v. Cho đến việc cân bằng giữa các gia vị (là bí quyết độc quyền) và cách chọn thịt tái, nam, gân, vè…
Tương tự như vậy, bún bò và bánh Huế đã làm hài lòng ngay cả những vị khách người Huế chính cống…
Cà phê hạt xay tại chỗ là giống cà phê Arabica trộn Robusta loại ngon (được giải thưởng), giá đồng hạng chỉ 35k.
Với sự tự tin trên Phở-Bún Bò cô Uyên bảo đảm “KHÔNG HÀI LÒNG, KHÔNG TRẢ TIỀN!!! (ăn tại quán)
Tại đây cũng là nơi sản xuất và bán độc quyền và nước giải khát “Super Juice” có tên là Nước Thiên Đường (Heaven’s SuperJuice), được khen ngợi và tin dùng suốt 2 năm qua. Nước Thiên Đường có nước trái quất, mật ong, nước cốt Sả và quan trọng là tinh nghệ nano (Curcumin) cung cấp NĂNG LƯỢNG-SẢNG KHOÁI và THANH LỌC tuyệt vời! Khách mới đến lần đầu được mời uống nước Thiên Đường miễn phí!
Phở-Bún bò cô Uyên có ship mọi nơi trong thành phố Saigon và toàn quốc (bánh nậm, bột lọc).
Cô Uyên định cư ở Bắc Âu đã 30 năm nhưng với tâm huyết và đam mê luôn muốn giữ hương vị thuần tuý, đặc trưng vùng miền ẩm thực Việt. Qua nhiều năm thử nghiệm đã thành công với 100% thực khách hài lòng.
Hãy đến một lần để trải nghiệm!
Địa chỉ số 384/24 Nam Kỳ Khởi Nghĩa p8 (tức P. Võ Thị Sáu) q3 Saigon (MILLENE Cafe Etc.)
Facebook (fan page, nhắn tin đạt hàng) MILLENE Cafe Etc./Góc Bếp Cô Uyên.
Số điện thoại: 0837987786
PHỞ - BÚN BÒ CÔ UYÊN
Đ/c: Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.8, Quận 3
Giờ mở cửa: 07g00 - 17g00 hàng ngày
Tel: 0837987786
Quán Bánh Canh Cua Ghẹ Thiên Ký Trần Văn Đang Quận 3
Bánh Canh Cua Ghẹ Thiên Ký - Đ/c: 48D Trần Văn Đang, P.9, Quận 3 - Tel: 0764817884
Quán Phở Hoàng Yến Nguyễn Đình Chiểu Quận 3
PHỞ HOÀNG YẾN - Đ/c: 595/10-11-12 Nguyễn Đình Chiểu, P.2, Quận 3 - Tel: 0903711531
Quán Bún Thái Kiểu Hongkong Nguyễn Thiện Thuật Quận 3
Bún Thái Kiểu Hongkong - Đ/c: 032 Lô E Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, P. 1, Quận 3 - Tel: 0906802480
Quán Tư Bò Viên Nổi Tiếng Sài Gòn
QUÁN TƯ BÒ VIÊN - Đ/c: 17 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Quận 3 - Tel: 0937111717
Quán Cafe Văn Phòng Workshop Cao Thắng Quận 3
Anna Coffee & Tea - Đ/c: 2/10 Cao Thắng, P.5, Quận 3 - Tel: 0901166866
Quán Xôi Thịt Phố Cổ Bà Huyện Thanh Quan Quận 3
XÔI THỊT PHỐ CỔ - Đ/c: 141 Bà Huyện Thanh Quan, P. 9, Quận 3 - Hotline: 0937683311
Quán Cơm Huế Bà Nhơn Lý Chính Thắng Quận 3
CƠM HUẾ BÀ NHƠN - Đ/c: 82/130 Lý Chính Thắng, P. 8, Quận 3 - Tel: 0918035829, Zalo: 0902484339
Quán Mì Quảng 85 Trần Quang Diệu Quận 3
MÌ QUẢNG 85 - Đ/c: 85 Trần Quang Diệu, P.13, Quận 3 - Tel: 0905707088
Cau Ta Coffee - Quán Cafe Điểm Tâm Sáng Cơm Trưa Văn Phòng Quận 3
CAU TA COFFEE - Đ/c: 78 Trần Quốc Thảo, P. Võ Thị Sáu, Quận 3 - Tel: 0926916996 - 0925455558
Quán Dũng Ký Nguyễn Thông Quận 3
QUÁN DŨNG KÝ - Đ/c: 60D-E Nguyễn Thông, P.9, Quận 3 - Tel: 0937269168
Nhà Hàng Gà Bản Cao Thắng Quận 3
Nhà Hàng Gà Bản - Đ/c: 122 Cao Thắng, P,4, Quận 3 - Tel: 0932765886
Koong - Quán Trà Sữa Mì Cay Ngon Quận 3
KOONG - TRÀ SỮA & MÌ CAY - Đ/c: 207A Trần Văn Đang, P. 11, Quận 3 - Tel: 0378070711
Tiệm Bia Hồi Ức 1988 Trần Quốc Thảo Quận 3
Tiệm Bia Hồi Ức 1988 - Đ/c: 58D Trần Quốc Thảo, P. Võ Thị Sáu, Quận 3 - Tel: 0793455587 - 0937751174
Quán Bún Hến, Cơm Hến, Bún Bò Huế Ngon Quận 3
Các Món Huế Thanh Thu 284 - Đ/c: 284/9 Lê Văn Sỹ, P.14, Quận 3 - Tel: 0977904148
Quán Bánh Mì Chả Cá, Bún Nem Nướng Ngon Quận 3
Cô Út - Bánh Mì Chả Cá & Bún Nem Nướng - Đ/c: 149 Nguyễn Thượng Hiền, P.4, Quận 3 - Tel: 0945294040
Nhà Hàng Góc Hà Nội Phạm Ngọc Thạch Quận 3
Nhà Hàng Góc Hà Nội - Đ/c: 24/8 Phạm Ngọc Thạch, P. Võ Thị Sáu, Quận 3 - Tel: 0966000966
Bún Mắm Phượng Quán Bún Mắn Ngon Quận 3
BÚN MẮM PHƯỢNG - Đ/c: 027 - 029 Lô E Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, P.1, Quận 3 - Tel: 0939636697