Quán Xôi Khúc Hà Nội Trần Khắc Chân Quận 1
Thông tin liên hệ
Quán Xôi Khúc Hà Nội
Xôi là món ăn hàng ngày quen thuộc của nhiều người. Nhất là trong bữa ăn sáng, dường như nó lại càng được yêu thích. Kể đến những địa điểm bán xôi ngon ở TP.HCM thì không thể không nhắc tới Xôi Khúc Hà Nội tọa lạc tại Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Quận 1 (ngã 5 Trần Quang Khải - Trần Khắc Chân, đối diện Khách sạn Du Xuân). Chỉ là một xe xôi nhỏ nhưng các món xôi ở đây đều khiến thực khách phải nhớ mãi dù chỉ đến một lần thưởng thức, với những công thức lưu truyền, tạo nên hương vị rất riêng.
Xôi khúc là món ăn đặc trưng của miền Bắc, để ăn một chiếc xôi khúc cho tròn vị thì chỉ có Xôi Khúc Hà Nội. Xôi khúc được làm bằng bột lá khúc để tạo màu xanh cho xôi, những hạt xôi nếp dính đầy bên ngoài lớp bột dẻo thơm mùi hành phi với vị mềm mềm, ngậy ngậy của đỗ xanh, thịt lợn trong nhân.
Gạo nếp làm xôi khúc được chọn lựa rất kĩ, bởi nếp có ngon thì bánh mới dẻo và mềm. Rau khúc là thành phần không thể thiếu của xôi khúc. Theo kinh nghiệm của người nấu xôi gia truyền thì chọn rau khúc tẻ sẽ ngọt và thơm hơn, rau khúc nếp già sẽ bị đắng và có vị hơi chát. Nhân bánh khúc làm bằng đậu xanh đãi vỏ, hấp chín, giã tơi mịn, trộn chung với thịt mỡ hay thịt ba rọi mới ngon. Chọn thịt nhiều nạc quá nhân sẽ bị chua, ít mỡ quá sẽ bị ngấy. Trộn đều nhân ướp thêm gia vị tiêu, muối cho đậm đà vừa ăn.
Bột nếp và rau khúc được xay nhuyễn với nhau, phần nhân viên tròn thành quả trứng gà. Lấy một lượng bột vừa đủ ấn dẹp cho phần nhân vào giữa, vo tròn lại sao cho khít miệng bánh. Lúc hấp cứ một lớp nếp hạt là một lớp bánh, xếp đầy vỉ thì nổi lửa, tùy vào kích cỡ bánh to hay nhỏ mà hấp từ 20 – 30 phút. Bánh chín lấy ra sẽ có một lớp áo xôi khoác bên ngoài, trông rất đẹp mắt.
Những viên xôi khúc tròn tròn, mộc mạc nhưng lại rất thơm ngon, nóng hổi này chắc chắn sẽ làm cả nhà mình ấm bụng bữa sáng.
Ngoài Xôi khúc ra, ở đây còn có thêm: Xôi đậu phộng, Xôi gấc, Xôi vò có giá chỉ từ 10k -12k/ phần cho thực khách lựa chọn.
Xôi luôn là món ăn vừa ngon, vừa no vừa tiện lợi. Thích hợp ăn sáng vừa no, vừa rẻ, vừa ngon hợp túi tiền của nhiều người. Thưởng thức hộp xôi dẻo thơm, nguyên liệu được Xôi Khúc Hà Nội được chọn lọc kĩ lưỡng, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh An Toàn Thực Phẩm, nhằm đảm bảo hương vị cho món ăn luôn tươi ngon, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Hãy ghé thưởng thức với các món xôi hấp dẫn, quen thuộc tại Xôi Khúc Hà Nội cho bữa sáng tràn đầy năng lượng nhé!
Ngoài ra quán còn bán chả cá thác lác giao cho nhà hàng quán ăn.
Quán Xôi Khúc Hà Nội
Đ/c: Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Quận 1
Tel: 0977110619
Bún Đậu A Vừng - Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1
Bún Đậu A Vừng - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939
Quán Xôi Gà Út Mập Number One Phan Bội Châu Quận 1
XÔI GÀ ÚT MẬP NUMBER ONE - Đ/c: 22-24 Phan Bội Châu, P. Bến Thành, Quận 1 (Đối Diện Cửa Đông Chợ Bến Thành) - Tel: 0906655327 - 0907799068 - 0938383667
Quán Huy Béo Hà Nội Tôn Đức Thắng Quận 1
HUY BÉO HÀ NỘI - Đ/c: 6T Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 028.3911.0453
Quán Hủ Tiếu Hoa Trần Đình Xu Quận 1
HỦ TIẾU HOA - Đ/c: 122/10 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0909026094
Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1
CƠM TẤM ÚT THẢO - Đ/c: 78 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0773072123
Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1
HEO QUAY MỸ - Đ/c: 26/50Bis Đổ Quang Đẩu, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 0902363257
Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1
BÁNH XÈO ĂN GHIỀN - Đ/c: 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0937291211 - 0968291211
Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mực Ông Già (Chính Gốc) - Đ/c: 62/3 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909688614
Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1
TIỆM TRÀ CHÍN LĂM - Đ/c: 11 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933836397
Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1
PHỞ BÒ - BÚN BÒ O CÚC - Đ/c: 53C Huỳnh Khương Ninh, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0972690086
Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1
PHỞ HÀ - Đ/c: 17 - 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797
Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1
PHỞ HALAL RAHIM - Đ/c: 45 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0767891050 - 0904884739
Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097
Quán Nhớ Tuyết Võ Văn Kiệt Quận 1
NHỚ TUYẾT QUÁN - Đ/c: 70 Võ Văn Kiệt, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0944675555
Quán Bún Đậu A Vừng Lương Hữu Khánh Quận 1
BÚN ĐẬU A VỪNG - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939
Pine Hill Coffee Võ Văn Kiệt Quận 1
PINE HILL COFFEE & TEA - Đ/c: 496 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0936600522
Quán Cà Phê Con Dê Nguyễn Văn Nguyễn Quận 1
CÀ PHÊ CON DÊ - Đ/c: 212/66 Nguyễn Văn Nguyễn, P. Tân Định, Quận 1 - Hotline: 0847221266
Quán Ốc Bươu Nhồi Thịt Ngon Nổi Tiếng Sài Gòn
Ốc Bươu Nhồi Thịt - 9 Ốc - Đ/c: 23 Nguyễn Văn Giai, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0913194196 - 0976024282
Phở Thìn 13 Lò Đúc - Đ/c: 138 Yersin, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0938699886
Quán Tùng 33 - Quán Lẩu Nướng Hải Sản Ngon Quận 1
QUÁN TÙNG 33 - Đ/c: 109A Hoàng Sa, Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0777672749
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin