Tiệm Gà Đốt 7 Núi Nguyễn Bỉnh Khiêm Quận 1
Thông tin liên hệ
TIỆM GÀ ĐỐT 7 NÚI
Gà đốt Ô Thum là một trong những món ngon của vùng Thất Sơn 7 Núi. Nơi này thu hút rất đông khách du lịch ghé thăm. Phần là bởi vì khung cảnh tuyệt đẹp, phần là bởi món gà đốt. Món ăn này nổi tiếng bởi hương vị khác lạ và cách chế biển rất đặc biệt không ở đâu có. Chính vì vậy, mà khi đã đến với Hồ Ô Thum thì nhất định người ta phải tìm và thưởng thức món gà trứ danh này.
Tuy nhiên, để thưởng thức gà đốt Ô Thum chuẩn vị nhất Sài Gòn thì bạn hãy tìm đến Tiệm Gà Đốt 7 Núi nằm tại 26/19 Nguyễn Bỉnh Khiêm quận 1.
Nguyên liệu để chế biến món ăn là những thực phẩm tươi sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tốt cho sức khỏe. Hương vị gà ta dai giòn, ngon ngọt cùng mùi lá chúc thơm lừng hòa quyện vào nhau chắc chắn sẽ đem đến cho bạn nhiều trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và đáng nhớ.
Tiệm Gà Đốt 7 Núi sẽ mang đến cho bạn những hương vị đa dạng với các món ăn nổi bật từ gà như: Gà đốt Ô Thum, Gà hấp lá chúc, Gà hấp mắm nhĩ cùng các món ăn khác như sườn heo đốt lá chúc, ếch chiên nước mắm, cánh gà sốt tiêu, gỏi bò khoai môn, sườn cay Thái Lan, gỏi bắp cải...
Điều tạo sức hấp dẫn của món gà đốt Ô Thum không chỉ nằm ở phần nguyên liệu mà còn vì bí quyết chế biến độc đáo của người dân địa phương. Bên cạnh các loại gia vị thông dụng như muối, đường, tỏi, sả, ớt, thì món ăn này còn có thêm một thành phần đặc biệt chính là lá chúc.
Lá chúc có vị hơi the giống như lá chanh nhưng thơm hơn, không bị đắng và giữ được mùi hương rất lâu. Người ta thường sẽ ướp gà cùng với lá chúc trước khi đem đi đốt để tạo ra vị thơm nồng đặc trưng.
Khi thưởng thức gà đốt Ô Thum, bạn sẽ được chuẩn bị sẵn một cái kéo để có thể tự cắt thịt và một đĩa gỏi rau sống ăn kèm. Nhưng đa phần mọi người thích cái cảm giác xé gà bằng tay không. Mặc dù có hơi nóng, nhưng vừa xé vừa hít hà gia vị trên thịt gà dính vào tay.
Gà đốt Ô Thum khi đã chín sẽ có một lớp da giòn tan, vàng ươm đẹp mắt, vị thịt mềm, ngọt đậm đà và đặc biệt mùi thơm cực kỳ đặc trưng không lẫn đi đâu được.
Gà đốt Ô Thum ăn không cũng đã rất thơm ngon nhưng đi kèm với nước chấm riêng thì sẽ càng thêm đậm đà và hấp dẫn. Chén nước chấm thường sẽ là muối ớt chanh quen thuộc, dễ ăn hoặc nước mắm làm từ lá chúc mằn mặn, cay cay rất lạ miệng.
Gắp từng miếng thịt gà đốt Ô Thum, chấm vào chén muối ớt chanh hoặc nước mắm lá chúc, ăn kèm với tỏi nướng chắc chắn sẽ khiến bạn không khỏi vấn vương, xao xuyến.
Để được thưởng thức món này nhanh nhất mà không cần phải chờ đợi lâu. Bạn có thể gọi điện đặt trước với quán nhé.
TIỆM GÀ ĐỐT 7 NÚI
Đ/c: Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Quận 1
Giờ mở cửa: 10g00 - 22g00 hàng ngày
Tel: 0941995978
Bún Đậu A Vừng - Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1
Bún Đậu A Vừng - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939
Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1
CƠM TẤM ÚT THẢO - Đ/c: 78 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0773072123
Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1
HEO QUAY MỸ - Đ/c: 26/50Bis Đổ Quang Đẩu, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 0902363257
Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1
BÁNH XÈO ĂN GHIỀN - Đ/c: 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0937291211 - 0968291211
Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mực Ông Già (Chính Gốc) - Đ/c: 62/3 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909688614
Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1
TIỆM TRÀ CHÍN LĂM - Đ/c: 11 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933836397
Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1
PHỞ BÒ - BÚN BÒ O CÚC - Đ/c: 53C Huỳnh Khương Ninh, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0972690086
Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1
PHỞ HÀ - Đ/c: 17 - 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797
Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1
PHỞ HALAL RAHIM - Đ/c: 45 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0767891050 - 0904884739
Quán Bún Suông Bún Gỏi Dà Diệu Quận 1
Bún Suông - Bún Gỏi Dà Diệu - Đ/c: 25 Yersin, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0939371746
Quán Chè Cô Lộc Đinh Tiên Hoàng Quận 1
CHÈ CÔ LỘC - Đ/c: 18 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0937457053
Bánh Mì Chảo Anh Mập 93 Mạc Thị Bưởi Phố Đi Bộ Quận 1
Bánh Mì Chảo Anh Mập - Đ/c: 93 - 95 - 97 Mạc Thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0767136663 - 0918683001
Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097
Quán Bún Cá Châu Đốc Hoàng Sa Quận 1
Bún Cá Châu Đốc (Mari) - Đ/c: 7-23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Phở Bê Thanh Đa Hoàng Sa Quận 1
Phở Bê Thanh Đa Chi Nhánh 7 - Đ/c: 23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Quán Nem Nướng Cô Út Hoàng Sa Quận 1
Nem Nướng Cô Út - Đ/c: 27 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933118180
Phở Thìn Lê Thị Hồng Gấm Quận 1
PHỞ THÌN - Đ/c: 108 - 110 Lê Thị Hồng Gấm, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0972127918
Quán Ốc Bà Tâm Trần Hưng Đạo Quận 1
Ốc Bà Tâm - Hương Vị Hà Nội Xưa - Đ/c: 227 Trần Hưng Đạo, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0933766789 - 0902028008
Quán Nước Sâm Huỳnh Gia Quận 1
SÂM HUỲNH GIA - Đ/c: 06 Lô C Chung Cư 518 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0932777611
Quán Bún Bò Hậu Bến Ngự Hồ Hảo Hớn Quận 1
Bún Bò Hậu Bến Ngự - Đ/c: 32 Hồ Hảo Hớn, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0979613781
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin